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蒙牛牛奶被检出含强致癌物黄曲霉毒素M1,近日引起广泛关注。昨日,蒙牛集团相关负责人称,产生问题产品的原因是,一批饲料因天气潮湿发生霉变,奶牛在食用这些饲料后,原奶中黄曲霉毒素超标,原奶质检疏忽导致了问题发生。但对于这批饲料及奶源来源,蒙牛方面称暂时无法追查。 原奶质检员检验失误
! h1 ]: }- F2 v. l 24日,国家质监总局公布近期对全国液体乳产品抽检结果公告,一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%,为蒙牛乳业(眉山)有限公司生产。25日,蒙牛乳业公司连发两份道歉声明。但在声明中并未说明奶中含有黄曲霉毒素M1的原因。(本报昨日报道)
4 L7 h# m3 t+ I' B; I" m# |% L 昨日,蒙牛集团相关负责人表示,造成产品不合格的原因,是当地奶牛饲料因天气潮湿发生霉变,奶牛在食用这些饲料后,原奶中的黄曲霉毒素超标。/ ^# ]) ]2 P. M
该负责人称,由于眉山工厂原奶质检员在前期的原奶检验上出现失误,导致这一批次原奶中超标的黄曲霉毒素未能检出,而长期以来公司一直在查验该指标。
' y$ J% o M4 ~, e “黄曲霉毒素超标的发生是小概率事件,这次确实是在最初原奶质检上的疏忽导致了问题的发生。”其表示,“在19日这一问题被查出后,蒙牛在全国的工厂已经实行自查,没有查出类似问题。”
* J6 O$ c8 x: q 质检总局:原料乳必须检测黄曲霉毒素M1* X) G2 V: C/ C! d( j, b) F
国家质检总局相关负责人表示,已责成相关当地质监部门处理不合格产品和生产企业。
' s, g* q* }! @/ H 据新华社报道,质检总局要求所有乳制品生产企业加强原料乳监控,对原料乳必须检测黄曲霉毒素M1项目,严格生产加工各环节质量管理。截至目前,尚未接到液体乳中黄曲霉毒素M1超标的新的报告。
0 ^; [) E! }$ D: a 据第一财经《财经中间站》昨日消息,国家质检总局食品司相关负责人透露,有问题牛奶是今年10月18日蒙牛乳业眉山分公司所生产的250毫升盒装存牛奶,这一批次的牛奶已经全部销毁。但是他同时强调,其他没有检查到的牛奶并不完全代表没问题。
1 x! l1 C# g3 u0 Q 昨日,蒙牛集团大股东、中粮集团董事长宁高宁在媒体公开表示,虽然没有造成伤害,但蒙牛确有责任,公司需要反思,中粮会非常小心地处理这件事情。
8 w, Y8 Q5 t. g 北京超市未接蒙牛奶下架通知
' K& W8 Q/ a# U0 X 昨天,北京多家超市的蒙牛产品销售如常,蒙牛纯牛奶等系列产品仍有售,家乐福负责人说,眉山的问题产品目前没波及到北京,销量是否有变化暂时看不出来。
' y5 c. D. f, E K6 ]* M k 一些超市表示,会考虑让蒙牛出示一些最新的产品检测报告来证明产品的安全,但目前没接到任何官方和公司总部的通知,暂时不会对蒙牛产品下架。
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