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2009-01-04 20:19:38 来源：中国食品科技网2 r4 }( V: l! M; X
临近春节，市场上保健酒的种类突然增多。虎骨保健酒、豹鞭保健酒、鹿茸保健酒……有些品牌保健酒的宣传词听起来也很神奇———能治疗肾虚、阳痿、脱发……然而记者在采访中发现，一些所谓含有名贵中药成分的保健酒，批发价每瓶仅10元左右，就连厂家人员也说不清里面到底含有多少名贵成分。 2 x4 n% T+ ^: r1 j" r
+ F b" ]) e' g1 P. A 记者暗访：厂家说不清虎骨酒成分 : B3 ~5 [; s! L& C8 H
* l* y0 p; H5 w9 N) n( U5 r4 ~$ B 连日来，记者走访了市内部分酒类市场，发现各类保健酒琳琅满目。除了含虎骨、豹鞭、人参、首乌等的保健酒外，有些商家还推出了竹叶保健酒、蚂蚁保健酒、银杏保健酒……批发价格每瓶从几元钱到几十元钱不等。按国家食品药品监督部门的规定，保健酒明确划归保健食品类，应取得“国食健字”号方可入市，但记者发现部分保健酒并未标注“国食健字”号。 6 e# P/ V* j; V% d7 ~0 Z
( c( j) k, @6 T+ M' J% t: C 在经十西路一处酒水批发市场内，批发商李先生向记者推销一种虎骨保健酒：“现在这种酒很好卖，批发价每瓶只有7元，但零售价每瓶能卖到50元。这种保健酒能壮阳、治疗肾虚。春节前，不少人买了作为礼物送人。”
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2 W2 l, F- a- Q1 `. j, E 记者看到，这种虎骨保健酒产地为福建，外包装异常精美，但配料表上只写有“虎骨、纯粮食酒”，并未标注虎骨的含量。 . \8 _1 `* J3 B
3 a5 @3 ]/ p( X* d* \& n 记者随后致电这种虎骨酒的生产厂家：“这种虎骨酒是怎样制作的，每瓶含多少虎骨成分？”一位自称是副总经理的男子说：“虎骨酒就是用老虎的骨头泡的酒呗，至于每瓶酒里含多少虎骨成分，谁能说得清楚。” * o+ ^* F; W+ W
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记者随后查阅法规获悉，根据《国务院关于禁止犀牛角和虎骨贸易通知》[国发(1993)39号]等文件，对于含有虎骨成分的药品及保健品，自1993年5月29日我国不再允许生产。
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3日，记者再次拨打该副总经理的电话提出质疑。对方称：“虽叫虎骨酒，但有些成分我们也说不清，反正能跟老虎沾上边，这酒喝了也没坏处。再说了，拿绝产的东西去送人，岂不是更场面。” $ E7 G! y5 @5 i, f, l( ?
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执法人员：保健酒宣传不能提“疗效”
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* }5 c2 |! ?+ @+ E% u3 m 对于保健酒市场目前的现状，我市一家大型白酒企业的酿酒专家张建介绍，保健酒对选材和加工工艺的水平要求很高，目前保健酒品种虽多，但质量参差不齐。保健什么？是以什么原材料来保健的？具有什么有效成分？适合什么人群饮用？表述模糊，定位不清，特别是产品的名称奇异，更有脱离实际滥用历史文化作为依托的宣传，使得消费者迷惑不解。
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3 ^0 D1 a3 p# m8 G e ~ 张建还指出，保健酒迄今尚未制定国家标准，也未见统一的行业标准，大部分是企业自行制定的企标。在这些企标中，有的因应用了白酒作酒基，就靠白酒标准；有的原料、生产方法近于露酒，就依照露酒标准。保健酒因没有产品标准，审批渠道不同，难免出现对产品质量评定不统一的现象，由此导致产品质量参差不齐。 3 O/ u. G( t2 P: W
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对此，食品药品监督执法人员提醒消费者，按国家规定，食品、保健品在广告宣传时严禁使用“治疗”、“疗效”等字样，消费者对此类宣传不要轻信。另外张建建议，质监、卫生、食品药品监督等部门应针对保健酒建立专业检测机制和检测标准，尽早出台保健酒的市场准入制度。 |
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