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保质期还有8个月,果丹皮竟然发霉长了毛。本报记者王媛摄 果丹皮保质期内咋长毛了 厂家称:为对产品安全负责,防腐剂放得少* r3 e! | ]- H8 R) F3 N7 o
本报5月9日讯(记者 孟敏 秦雪丽) 保质期还有8个月,果丹皮竟长了一层毛。9日,市民在省城一家超市内购买两卷果丹皮,竟然发现都长毛了。当日联系食品厂家,厂家竟然解释说,为了对产品安全负责,生产过程中防腐剂放得少,所以产品才会长毛。; o' p& d' E6 I4 a% I! m
9日,市民王女士和朋友花7元购买了两卷果丹皮,想吃了开开胃。打开一卷果丹皮取出两根吃下后,王女士突然听到朋友喊:“果丹皮长毛了!”王女士打开第三根,果然发现果丹皮两端都长了一层厚厚的毛,密密麻麻的,呈暗灰色。
# }/ e, b. n* C/ F/ x6 p “产品过期了?”王女士第一反应就是立即查看生产日期:2012年1月14日生产,保质期12个月,离过期还有8个月。
) q+ ~/ a( D5 Z( m, f% \: _8 O 随后,王女士按照包装纸上的电话致电生产厂家,一位工作人员称,果丹皮之所以在保质期内长毛,是因为防腐剂放得比较少,并建议联系经销商更换产品。王女士觉得这种解释让她好气又好笑。5 q: H0 k1 ?' Q) s( ~# o
下午5时许,记者拨打了河北省承德市该家食品厂的电话。“为了对产品安全负责,在生产制造果丹皮的时候,投放的防腐剂较少。”厂家的一位工作人员也是如此解释。1 F8 ], T; ^ f
“由于防腐剂投放过少,致使果丹皮长毛的理由,有些牵强。商家既然标注了保质期,就得保证保质期内食物的质量。”省内某高校的王姓专家称,保质期内食物出现长毛变质问题,要看长出的微生物属于哪一类,一般微生物超标都会对人体造成伤害。2 Z2 x+ [1 g3 a" }7 z o0 L( O
济南市工商部门的一位工作人员介绍说,按照食品安全法,如果产品质量出现问题,消费者可以向经销商索取一定赔偿,最高可获得十倍赔偿。如果产品确实对消费者人身健康造成伤害,并能提供相关证据,可以向商家索取医疗费等其他赔偿。齐鲁晚报 作者:孟敏 秦雪丽
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