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配料表上没有标注防腐剂山梨酸,实际一测,山梨酸竟然超标65倍多。北京市食品安全办今天通报不合格食品下架名单,7种食品全市停售。其中,“加增”酱牛肉,防腐剂超标;市民熟悉的“一手店”,也查出一批猪手产品错误地标注了质量等级。8 _, o% M1 F6 h0 S: W
市质监局在对本市食品生产企业监督抽查时发现,北京加增食品科技有限公司生产的“加增”酱牛肉(250克/袋),在标签配料表上没有标注防腐剂山梨酸,但检测后发现,山梨酸实测值竟然是标准值的65倍多。$ x# K6 f8 V V# r! |! b, k' d
据介绍,山梨酸是目前使用最多的防腐剂,越来越广泛地应用在肉制品和鲜肉的防腐上。但如果食品中添加的山梨酸超标严重,消费者长期食用,在一定程度上会抑制骨骼生长,危害肾、肝脏的健康。(记者杨滨)- ]$ w) y. p( ~ T: z
全市下架食品名单5 J' p- @; l9 z+ Y# `( z
样品名称 商标 生产批次 标注生产单位名称 不合格项1 v, m$ g7 w( n: z$ Q7 t
洋槐蜂蜜膏 许康乐 2011.05.05 定州市华北蜂业有限公司甜蜜素 糖精钠: _( l Q a @3 f$ X9 N7 [
特级初榨橄榄油 可丽佩翠 2011.12.06 北京可丽佩翠橄榄油开发中心 酸值
& K- J2 Q; _4 k2 K 京一核桃油 京一 2011.08.18 北京大山鑫港公司门头沟分公司 标签) G* k; s$ L* i# q B, E. f. q
大运河 姚氏东兴 2011.12.09 北京和为贵粮油工贸有限公司 标签
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酱牛肉 加增 2011.12.07 北京加增食品科技有限公司标签 山梨酸- v& V% O9 w' I- o b: X
猪手 未标注 2011.12.13 北京一手店食品公司通州分公司 标签8 Z. \. V( R4 d: r) j
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