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[业内新闻] 蒙牛特仑苏含可疑致癌物 遭质检总局叫停

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发表于 2009-2-12 08:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
广东安规检测
有限公司提供:
来源: 中国经济网(北京)1 c- {4 y0 ?9 g" f$ k# v0 J, Q2 y
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  国家质检总局要求内蒙古质监局责令蒙牛公司禁止向“特仑苏”牛奶添加OMP及IGF-1物质。著名学者方舟子认为IGF-1含量高,患多种癌症的风险会增加。而蒙牛集团已经向卫生部提交了相关材料,等待卫生部的批准。
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% J6 s# z$ B2 M) z9 H港股2月11日收盘,蒙牛股价跌12.48%

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    《每日经济新闻》昨日获悉,国家质量监督检查检疫总局2月2日向内蒙古自治区质量技术监督局发出公函,要求该局责令蒙牛公司禁止向“特仑苏”牛奶添加OMP物质。
4 ]; j' K1 r- s6 h4 g9 H! ]7 E5 y官方首次对“OMP”表态 8 W% u5 ~0 G, M, H& {. r5 Y, `1 c

7 \  U  @/ K9 G& V质检总局在这份公函中提出监管意见:“鉴于目前我国未对OMP的安全性做出明确规定,IGF-1物质不是传统食品原料,也未列入食品添加剂使用标准,如人为添加上述物质,不符合现有法律法规的规定。请你局责令蒙牛公司禁止添加上述物质,并通知蒙牛公司,如该企业认为OMP和IGF-1是安全的,请该企业按照法定程序直接向卫生部提供相关材料,申请卫生部门做出是否允许使用OMP及IGF-1的决定。” 5 ?' C1 K3 Y; o! M4 \3 L$ |$ r

7 O) w, ~* {' v  m, P4 S. b此次是官方首次对蒙牛的“OMP”进行表态。据了解,之前就有对蒙牛特仑苏牛奶含有OMP及IGF-1发出的质疑见诸报端。今年年初,内蒙古自治区质量技术监督局向国家质检总局报送《关于核查蒙牛特仑苏牛奶有关情况的报告》。2月2日,国家质检总局就其发函提出上述监管意见。
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8 @' d* w# r- j! I% Z3 M蒙牛:尚需向技术部门核实
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内蒙古质检局监督处陈处长昨日向《每日经济新闻》证实,蒙牛集团已经向卫生部提交了相关材料,等待卫生部的批准。“有害无害现在还不知道,但企业自己做了实验证明‘特仑苏’中添加的OMP是没有问题的,不过一切都要听卫生部的。”陈处长说。
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此外,陈处长告诉记者,按照总局的要求,蒙牛在2月2日以后产的“特仑苏”已经不含有OMP物质。
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记者昨晚两次电话联系蒙牛集团新闻发言人赵远花,她均称正在外面开会,尚不清楚此事,需要向技术部门核实。 ; C8 R3 `* _6 X( v/ M; B
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记者在北京一家大型超市调查时发现,生产日期为2月3日的特仑苏OMP牛奶在列架销售;同时,生产日期在2月2日以前特仑苏也在销售。
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最新动态:% j" l; s2 o- r% m" K$ i
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蒙牛独家回应:尚未接到停止使用“OMP”通知
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网易财经第一时间与蒙牛公司进行了连线,该公司副总裁姚海周回应说,目前公司还没有接到国家质检总局的正式通知。 6 p/ U- K& [0 ~3 t3 R+ t4 j

- G( c. _0 Z0 ^5 O7 Q姚海周说,之前,蒙牛公司曾把“OMP”送到过国家质检总局进行鉴定,并没有得到对人体有害的答复。同时,姚海周表示,“OMP”在日本、美国的奶制品中都有应用,也没有听说过对人体有害。
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* a* G( k5 H  N对于下一步打算,姚海周说,如接到国家正式通知、要求停产;蒙牛会同有关部门,积极沟通、配合。据悉,蒙牛特仑苏目前还在正常生产之中。 【详细】
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网易财经连线方舟子:OMP和IGF-1应是同一物质
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网易财经第一时间,与第一个对OMP可能对人体有害提出质疑的学者方舟子,进行了电话连线。方舟子认为,OMP和IGF-1应是同一种物质。- p, s2 ~. ?" E; d5 m# q8 }0 ?  V% i

3 l! ?5 W2 p/ l; H3 u. E方舟子说:“根据蒙牛公司申请专利时公布的材料看,OMP分子量的大小、氨基酸有多少个,这和IGF-1是一模一样的。分子量、氨基酸数量都相同,不可能两种蛋白质在这两方面一模一样的,这是不可能的”。
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3 Q- C6 q# X% I' `# l9 ~; C; E  l关于IGF-1是否真的对人体有伤害的问题。方舟子说,国外很多学术期刊在这方面有所研究。主流意见认为,IGF-1能增加癌症发病率。因为IGF-1是一种激素,如果体内激素含量高,会引起很大的副作用。! Z6 s) s2 j/ f. C4 d# r
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另外,方舟子将于2月12日做客网易财经访谈室,与网易专门专门探讨特仑苏“致癌物”事件。敬请关注。【详细】
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蒙牛回应方舟子:OMP与IGF-1完全不一样3 B' D5 y+ Z" ?" N4 S" f
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随即网易财经再次连线蒙牛公司。蒙牛否认了方舟子的看法,称OMP与IGF-1是两种完全不一样的物质。OMP是以牛乳为原料提炼而来。同时有检测证明,特仑苏牛奶中IGF-1的含量与普通牛奶无异。但检测机构名称、检测时间等具体信息未透露。
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蒙牛强调,OMP就是牛奶碱性蛋白MBP,安全性受到美国食品医药品局认可,且已经生产销售了20多年。蒙牛声还称,内蒙古质监局也有报告指出,OMP牛奶产品未添加IGF-1。【详细】2 ?1 K' t1 W- o/ v* o: T
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国家质检总局回应蒙牛OMP有关报道
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0 B% q" z- g; ^针对有关媒体涉及“蒙牛”特仑苏牛奶中OMP物质的报道,国家质检总局有关负责人表示,目前,国家正在对食品添加剂的使用进行全面的清理整顿。对“蒙牛”特仑苏牛奶中的OMP物质的安全性,质检总局正在会同有关部门开展研究。对研究结果,将以适当方式予以公布。

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发表于 2009-2-12 08:27 | 显示全部楼层
哎呀!什么时候啦?还如此地出洋象呢!
 楼主| 发表于 2009-2-12 08:35 | 显示全部楼层

方舟子:OMP和IGF-1应是同一物质

来源: 网易财经
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  方舟子说:“根据蒙牛公司申请专利时公布的材料看,OMP分子量的大小、氨基酸有多少个,这和IGF-1是一模一样的。分子量、氨基酸数量都相同,不可能两种蛋白质在这两方面一模一样的,这是不可能的”。 ( q4 l% Y( e! \' U: A$ M" V) T
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网易财经讯 今天(2月11日),关于特仑苏添加OMP被国家质检总局叫停一事报道出来后,蒙牛公司下午对此进行了澄清。该公司澄清文件称,OMP安全性获国际认可,“OMP与IGF-1是两种完全不一样的物质”。" p2 ~+ d# g4 o2 @1 D8 z
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对此说法,网易财经第一时间,与第一个对OMP可能对人体有害提出质疑的学者方舟子,进行了电话连线。方舟子认为,OMP和IGF-1应是同一种物质。
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方舟子说:“根据蒙牛公司申请专利时公布的材料看,OMP分子量的大小、氨基酸有多少个,这和IGF-1是一模一样的。分子量、氨基酸数量都相同,不可能两种蛋白质在这两方面一模一样的,这是不可能的”。- |6 ~: M9 i8 U' a

: k2 S9 P" D. s' F" W7 c6 ~' e7 W9 R3 }关于IGF-1是否真的对人体有伤害的问题。方舟子说,国外很多学术期刊在这方面有所研究。主流意见认为,IGF-1能增加癌症发病率。因为IGF-1是一种激素,如果体内激素含量高,会引起很大的副作用。
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方舟子透露,2007年3月他就是开始关注此事,还曾发表一些文章进行阐述。
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评“蒙牛关于OMP牛奶的回应” (2009-02-11 20:53:50) 5 n4 Z. @, m! ?: Q
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【方舟子评论:$ B: W3 y" f: k) ^) b

$ x+ g7 K( z/ F5 B0 Y7 o/ ^一、蒙牛现在的这些说法与蒙牛以前对特仑苏OMP牛奶的宣传和有关专利中的说法完全不符。蒙牛以前一直在说,OMP是由中国“公众营养与发展中心”与蒙牛乳业公司合作研究的成果,现在怎么成了从新西兰TATUA公司引进的了?
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/ K! G! I3 \/ G" `  B) w. @二、所谓碱性牛奶蛋白MBP是牛奶中许多种蛋白质的混合物,而不是某种特定的蛋白质,但是蒙牛以前一直在说OMP是一种他们新发现的牛奶蛋白质,有时又说其规范名称是生长因子浓缩物GFC,但是从未提到碱性牛奶蛋白MBP。另外,添加碱性牛奶蛋白MBP也不会有什么特别的好处。碱性牛奶蛋白MBP做为蛋白质混合物,口服它也会像口服其他蛋白质一样,绝大部分都将在消化道中被消化成氨基酸,而难以被人体直接吸收利用。国际生物医学文献中只有几篇论文声称口服碱性牛奶蛋白有助于增加骨密度,这些研究都是日本雪牌牛奶公司做的,不足为凭。  `- g; ^  ?% E% V# f+ C2 `
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三、根据蒙牛以前的宣传材料和有关专利,OMP就是把IGF-1换了一个名称,是同一种物质:1、特仑苏宣传材料中公布的OMP的氨基酸组成、分子量大小和生理功能与IGF-1完全相同。如果是两种不同的蛋白质,不会如此碰巧。2、蒙牛有一个在牛奶中添加IGF-1的专利(专利号200610003551.9),该专利申请书正文中提到用这种牛奶对大鼠做的增强骨密度实验,与“造骨牛奶蛋白(OMP)增强骨密度实验专家评审意见”中提及的由北大医学部做的实验结果相比,完全相同,可见该专利指的就是特仑苏,添加的IGF-1就是OMP。蒙牛在其他专利中也明确表示,OMP(在其专利中说它又叫做GFC)的“主要成分为类胰岛素成长因子(IGF-1,IGF-2)和转化生长因子(TGF-β1,TGF-β2)”。现在怎么又改口说是“主要成分为乳铁蛋白、乳过氧化物酶等”?
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  V, s( [7 d+ v4 D9 K! F. @$ d四、虽然IGF-1自然存在于所有牛奶中,但是含量极低,不足为虑。而按照蒙牛的专利,他们添加的IGF-1浓度是普通牛奶的几万倍。喝了添加高浓度IGF-1的牛奶,如果有一小部分IGF-1躲过了消化直接进入人体,就会使血液中的IGF-1含量显著增高,增加患多种癌症的风险。
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: Q, _4 a) d9 u6 D& @1 s五、内蒙古质监局花了多长时间实地考察,就敢声称“能够证明OMP牛奶产品质量安全性”?难道做了实验验证了?
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# s, }! P) M7 {9 c  ]1 Z! r五、既然蒙牛此前说的OMP实际上就是IGF-1,那么如果内蒙古质监局实地考察后证明OMP牛奶“未添加IGF-1”,蒙牛就是做了虚假宣传。- W+ F* Q+ [0 b2 k
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蒙牛关于OMP牛奶的回应% X* j' z6 y; T" H# P  c

+ r( |: z; m9 t- L9 p1 r' a1.OMP与IGF-1是两种完全不一样的物质。
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9 |  a4 ]' N7 j+ ZlOMP是以牛乳为原料,经脱脂、膜过滤等工艺制成的牛奶碱性蛋白混合物,主要成分为乳铁蛋白、乳过氧化物酶等。是蒙牛与新西兰乳品研发机构 TATUA公司共用引进和研究的,在美国、欧洲、日本、韩国、台湾等国家和地区使用多年的碱性牛奶蛋白,在日本和美国被称之为MBP(英文全称为Milk Basic Protein)。
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/ H9 {. O3 R% w经检测,特仑苏OMP牛奶中IGF-1的含量,与普通牛奶一样。IGF-1自然存在于所有牛奶中。
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2.OMP就是国际上研究和使用多年的牛奶碱性蛋白MBP,其安全性受到了FDA等国际权威机构的认可。; N- Z+ R1 v0 M! n+ [
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MBP获得了包括美国FDA(Food and Drug Administration:美国食品医药品局)的GRAS(Generally Recognized As Safe)认证、新西兰农业及林业局食品安全认证等多项权威认证。在FDA的“安全物质表”中(截至2007年6月29日)的认证号为GRN No196。FDA规定:MBP可以使用在食品中,并且对其用量不做任何限制。
" ^! M5 `" ?$ N$ Y( r" X
8 ?. ~( F2 ]( L& Q. n7 h4 s+ s蒙牛的OMP原料均从新西兰TATUA公司进口,所有原料均经过了海关和进出口检验检疫部门严格检查。TATUA公司提交的文件证明:OMP就是牛奶碱性蛋白MBP。TATUA公司从牛奶中提取、并在全世界销售这些基础蛋白质也已有20多年历史,专家认为,这些基础牛奶蛋白质的安全性是有保障的。
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- @; g3 {3 e1 n6 X$ ]内蒙古质监局实地考察后的报告明确指出,“能够证明OMP牛奶产品质量安全性和未添加IGF-1”。# p- p* k" Q# {+ u5 ^% i
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内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
发表于 2009-2-12 08:38 | 显示全部楼层
这个故事何时能完? 怎么一桩接一桩呢? 如此下去, 令人毫无安全感.
发表于 2009-2-12 08:41 | 显示全部楼层
特仑苏那么贵,还什么贵族奶先!看来蒙牛越来越不入流了! 4 `1 n6 {  s0 h: j) @* }
牛年很可能将牛根生给蒙死了! 8 p) m- u/ C' K
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发表于 2009-2-12 08:51 | 显示全部楼层
請快叫停此事吧,要不然讓熱人很後怕啊!
发表于 2009-2-12 08:56 | 显示全部楼层
中国的品牌呀,怎么那么不争气呀?!
 楼主| 发表于 2009-2-12 09:10 | 显示全部楼层
引用第6楼xiedongqiao于2009-02-12 08:56发表的  :
- ?4 c! G. @3 h0 A4 A3 z中国的品牌呀,怎么那么不争气呀?!
0 V( a# P* C8 W( a4 ?0 f  T: J* X
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蒙牛与摩根士丹利有扯不清的关系,也许蒙牛谈不上什么中国品牌!, V3 {4 w: D  f
6 V6 p) M$ [" c5 H$ Q; m. u6 W
http://hi.baidu.com/iam3flower/b ... 98a93f9a502758.html
发表于 2009-2-12 09:39 | 显示全部楼层
我都想开骂了。。企业太没良心了。。。多美滋传出出了问题,我BB刚吃完了一罐。。
发表于 2009-2-12 11:02 | 显示全部楼层
食品安全问题,真的让人心寒。传统上中国是农耕社会,以五谷杂粮为主食。而现在,我们在学习西式的生活方式和习惯,但是饮食方面只学了一半,没有全部学过来,食品添加剂滥用,结果慢性病越来越多,老百姓把辛辛苦苦攒下的钱成捆成捆的往医院送,而最终身体仍被疾病吞噬。更可怕的是,现在一部分孩子也患上了糖尿病、白血病等慢性病。
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