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枸杞虽好
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古人常说的一句话：“离家千里，勿食枸杞”。这话是什么意思呢?在搞明白这话的含意之前，我们先来看看枸杞的功效，知道了功效，你就自然明白了这话的含意了。 ) Z, v! ?, [9 a4 ^# P
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性味：甘，平，微寒，无毒，入肝、肾、肺经。 / W) ~& q+ S* \% r7 o; F
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功效：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。 8 V* k, ?* a1 d
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主治：肝肾亏虚;头晕目眩;视力减退;腰膝酸软;遗精消渴；虚劳咳嗽。 $ f9 C# J8 ]( ^) M
9 O2 s5 [% m, ^: {5 J 李时珍在其《本草纲目》中，这样记载枸杞子，说能够“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑，补精气不足，养颜，肌肤变白，明目安神，令人长寿。”
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枸杞浑身是宝，上下均可入药。枸杞在春天时采叶，夏天时采花，秋天时采果，而冬天时采根，它们分别都有不同的功效。而今天我们在这里要说的枸杞，主要是说其果实。
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" n- M" ]( H2 Y 春天，万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。
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; i3 X1 y7 {- H9 q L; I 夏日炎炎，人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，枸杞子味甘，如果配伍菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，清除肝火。 - `8 Q0 H" ?, b( {
* Y" @1 c/ h1 }' y! @+ [8 A 秋季树叶凋零，空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。 % W q# M8 H! R( R- M' M' G
1 u5 z. W% q2 w 进入冬季，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气，天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。
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《本草纲目》关于枸杞的第一句话就是：“久服坚筋骨”，筋是什么?中医认为什么主筋呢?肝主筋对吧!中医认为什么主骨呢?肾主骨对吧!久服坚筋骨这话的最直接的意思是，长期服用，对提升人体的肝肾功能都有显著的效果。特别是在中医里，管阴茎叫“宗筋”，因此，肝功能的好坏，对阴茎的勃起着很重要的作用的。
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4 e' g2 e2 ~! j 临床证实，枸杞子具有兴奋性功能的作用，所以已婚成年男性如果长期出差在外或远游，夫妻分居日久的话，而又多食枸杞子，会增强性欲，引起性兴奋，而又无处发泄，就容易出性方面的问题。所以古人告诫“离家千里，勿食枸杞”。当然，这主要是针对男性而言的。这是古人的叫法，不过千万不要拿这东西当伟哥用啊。枸杞和伟哥最大的不同是，枸杞是农家肥，见效慢，但持续力强，对人体无害；而伟哥的作用刚好相反。 ' M- O& t$ b/ u, i7 C8 k
k, s, g W' D5 L% P 枸杞食用的注意要点
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关于枸杞的安全性：中医专家教授告诉我们，并搜索了近15年来关于枸杞的论文，在180多篇当中，只有三篇提及了枸杞的副作用的，基本上可以忽略。教授说，几乎所有人，包括哺乳期的妇女、小孩都可以吃枸杞，绝对有益无害。他建议的用量是每天不超过20克。
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关于枸杞的品质：很多的药材都是野生的好于人工栽培的，但枸杞是例外，人工栽培的要好于野生的。枸杞以果大、饱满、口感酸甜为佳。中国的枸杞，以宁夏出的最好。
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9 V0 P- K8 b, i* o2 K 关于枸杞的用法：服枸杞四季皆宜，可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服，却无滋腻、生火等弊端。张教授认为，枸杞可以生嚼、泡水、泡酒、煲汤、煮粥皆可，但以生嚼效果最好，一点不浪费。 |
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