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[信息分享] 印度卫生部首次量化动物和海产品食用前停用抗生素期限

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town21

发表于 2012-4-26 20:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

印度卫生部首次量化了食用动物和海产品在供应给人食用前需要停止使用抗生素的期限。
根据药品和化妆品法，卫生部表示鸡蛋和牛奶供应给人食用的鸡和奶牛需要停止使用抗生素的期限不得少于7天，肉类供使用的家禽和哺乳动物不得少于28天，其中包括脂肪和内脏。鱼类的限制是不得少于500度日（同时考虑了水温和天数）。这些参数应该记录在容器的标签上。卫生部的一位官员称：“此前的条例甚至没有量化多少抗生素是可以用于动物身上。现在，这些条例已经被立法，而且国家将开始严厉取缔那些不遵守停药期限的食品生产者。
备注：度日即温度乘以天数。500度日就是 20度的情况下为25天，25度的情况下为20天。

厦门WTO工作站编

2012.4.25

海产品, 动物, 卫生部, 抗生素, 印度

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