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2011年10月12日,在第十四届北京分析测试学术报告会及展览会(BCEIA 2011)上,烟台富耐立仪器科技有限公司首次推出了国内第一款用于食品安全检测和环境检测真正意义的移动实验室,为我国行业内提供了一种新形式的现场快速、精准的食品安全和环境检测解决方案。这款真正意义的移动实验室是对国家质检总局食品安全研究所储晓刚研究员承担的科技部“十五”食品安全重大专项课题的研究成果的成功转化,该产品获得发明专利和实用新型专利7项,并通过了实验室资质认证,检测条件完全符合ISO/IEC 17025 《检测和校准实验室认可准则》、GB/T 15481《检测和校准实验室能力的通用要求》两个技术标准。3 f' P+ Q7 k( [$ r" |9 d- u7 f
4 i+ g, m8 I% T" h w2 ]' B; A 这款移动实验室是以固定实验室功能的补充和延伸。其推出可以真正实现“快速检测”,进行现场快速决策,有效解决应急监测和偏远地区的检测需求,弥补固定实验室和传统监测车的不足,是固定实验室所不能替代的。, [9 ^7 j8 x" K1 f; x, u9 @
" z R+ n: M4 E: | 该移动实验室与传统实验室相比较减少了送样的步骤,提高了检测效率,避免了在送样过程中发生样品降解,保证了检测结果的精准。与传统检测车相比较,检测条件达到了固定实验室的认证标准,集成了大量的精密检测仪器和设备,保证了检测结果的可信度。; P5 H! o5 q! z* t: n: k
( y( u2 g7 q: @' o$ ]' j6 ~$ C 该移动实验室选用豪华大巴车改装,由温、湿度控制系统、电气及照明系统、防震系统、空气净化系统、安全防护系统、倒车监视系统、给排水系统、基础装备系统、信息平台等组成。
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主要特点:! \! _( L9 \# g% R$ i
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1.快速行动:接到食品安全和环境安全事件信息后,通过车载的GPS定位导航系统可以快速查询电子地图,确定最近通往工作现场的路线,以最快的速度到达事发现场,实现快速反应和行动。' w% U4 C2 s& j
' x. R( O5 }. {# K# P% H- _, t 2.依据实验室认证标准进行设计和制造
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该移动试验室在设计和制造过程中,充分考虑了食品质量安全检测工作的性质和特点,将ISO/IEC 17025《检测和校准实验室认可准则》、GB/T 15481《检测和校准实验室能力的通用要求》两个技术标准,作为移动实验室设计和制造的重要依据。解决了防震、温湿度控制、稳压等技术难点。根据实验室认证的必备条件,将车载仪器的校准、实验环境、减震防腐、配电照明、数据处理及信息传输、人员要求和实验室管理等实验室认证要素充分融入了该移动试验室中。该实验室检测条件与固定试验室检测条件完全相当。- w, r6 E3 b: F( E! W! N! T
0 u, u6 O0 W- o/ w 3.实现现场快速精准检测、数据准确可靠
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该款移动试验室除配置常规的食品快速检测仪器外,可以有效配备车载气相/质谱联用系统、原子吸收光谱仪、车载液相色谱系统、紫外/可见光分光光度仪、微波消解、离心机、通风橱、冰箱(柜)、净化工作台等食品检测的精密仪器设备,这些仪器可以根据国家食品安全检验标准,对28类食品的安全检测项目进行定量、定性检测,包含微生物、有毒有害、重金属、农药兽药残留、药物残留及其它食品安全项目,是各级食品质量安全监督检验机构加强食品安全快速检测,提高食品质量安全现场监督检验能力的理想选择。+ t: q) V$ v# Q c
) j* |3 L& {/ ?' l9 ~ 该移动试验室按照认证标准划分了仪器检测室、样品处理室、微生物室三个实验用室和一个休息工作室,使移动实验室进行的分析实验更有效、更精准。
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4.合理设计、创造有保障的实验环境
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[4 w t, q. O9 F" Y4 {; I 该移动试验室选用具有国家公告的特种专用型底盘作为运载基础。为了确保操作安全性,该移动试验室分为两大功能区,分别为:驾驶区和实验区。
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7 C* `$ L! G+ ^ 移动试验室环境条件的控制依据检验规范、方法程序、仪器设备和样品处理、制备的需要及检测人员健康安全和工作舒适度的需要等,对消毒、灰尘、干扰、温度、湿度、声级、振动、供电等进行控制,使其达到实验室检测活动要求。满足对:农药、兽药、药物残留检测、微生物检测、重金属检测、有毒有害物质检测、仪器校准等项目的需要。
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0 L% ?/ g: p& n4 Q 移动试验室还配置了其它基础设施,如配电设施、给排水系统、消防设施、紧急救护设施、报警系统、废液废气处理设施、通风系统、通信传输和信息网络系统等。
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该移动试验室采用三套供电系统,在没有外接电源的情况下,可以通过车载发电机和车载UPS供电。移动实验室同时设置多级减震和液压支腿,以保证移动和实验过程的状态稳定。1 ?9 F- l$ c. r" y5 }9 _
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5.配备先进的信息化平台和专用软件+ T0 u6 ~, U. a9 h
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通讯保障:移动试验室并非“单兵作战”,通讯和信息化系统可进行远程监控和实时指导。无线网络可以使检测数据的采集、传输和报告的打印等自动完成。2 d) C$ c2 z& k# L
: J9 ?0 Y" I+ O' |1 I, o' e 软件支持:为方便现场检测人员能够及时准确的掌握最新检测标准,快速查询检测环节中所需要的检验项目、检验步骤及标物标样试剂信息,了解食品行业最新的法律法规和各类政策文件,开发了“食品检测工作站软件”,从检验标准、检验方法和政策法规三个方面提供方便快捷的查询功能,并能提供及时的网络更新。* W! A* I I: g( c/ o" p }
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系统构成:! }6 l- a1 Z, T F' c3 d
# B5 y* y5 \2 d 1.温湿度控制系统4 I" I$ N2 t3 K
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配备军用车载冷暖空调机组,可设定工作状态、风速及温度,具有除湿和空气净化功能。在低温下可以正常启动。风量大小可根据需要手动调节,最大限度的保证温场的均衡性。各实验室之间的空调单独设立,有效避免交叉污染。车体采用了专利技术的夹层保温措施,保证了在恶劣气候条件下,实验室内的温度可以控制在24℃±2℃。在工作区可以实时测量、显示实验室内的温湿度。- y6 H) O& C- \4 y$ n6 G
6 `( a0 a; b: H 2.电气及照明系统; O+ @5 o) y3 i
- L: B+ M# B8 U% b9 h/ h$ A& a/ \ 2.1.电源供应系统7 N5 a3 D: x B/ S
8 p3 t8 I2 C5 p 移动实验室装备了15KW 的进口超静音柴油发电机和进口稳压系统,保证了在工作状态下,电压波动范围不超过3%。具备外接电源和车载UPS供电,可提供交流220V/50Hz电源及12V直流电源。保证了车载仪器的正常使用。
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6 t! u( q; e" X 配置电缆盘用于连接外部市电,可以实现自动切换。
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8 F0 s$ L& r( p. Z1 a! |9 m! n 2.2.照明系统
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9 M6 J/ ^$ E; q/ {+ W 整个移动试验室内采用节能冷光照明灯,照度达到600勒克斯,保证了实验室的照度。& I* a' B+ P. ?" p' R5 \, `
/ h2 }( L1 E1 F+ N 2.3.配电系统$ ^& e5 g9 o2 t7 y# r" Z
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供电系统采用集中控制的配电箱,具有稳压、短路、过载、漏电报警等保护功能,各路供电均有单独的控制开关,分别控制。) N8 L, g; e3 E& D2 C
$ s) }2 x# S, s: c/ Y 2.4.插座及供电. X9 O" l" f" p, N0 ?
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在工作台相关位置布置内嵌式插座,能满足各种实验室仪器工作,插座容量250V/10A。
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' `" f7 m& i$ T/ c 3.防震系统- U" L! u" _1 d5 s
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3.1.三级减震
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/ L; M. d- P9 \' l 整体系统采用了具有专利技术的减震方案,实现多级减震。整车采用八气囊悬挂的减震方式,保证了移动实验室在行驶过程中在各个方向的减震效果。在仪器柜与地板之间安装不锈钢钢丝绳减震器,仪器柜内铺设橡胶垫板,部分仪器柜根据需要加铺硬质海绵发泡减振垫,每个仪器柜、储存柜内均配固定拉带,保证运输过程中固定安全可靠。7 q# U+ q4 e) U0 y0 f
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车载仪器采用专利技术的减震装置,有效保证了精密仪器的减震效果。4 G& b+ K! T. M a' n% J
/ p& W4 b& m' M& G 3.2.车体减震# P6 C y& O! Z9 C: y- N0 Z
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在检测现场,通过支撑系统,将整个车体支撑起来,以减少在检测过程车体的震动。
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4.防尘系统
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. I, k$ D6 U* {) e0 Q 4.1.密封
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窗户、门、地板采用汽车专用防尘、防雨密封条密封,避免外部粉尘侵入。
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9 n3 S6 a% n4 ^ 4.2.通风
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3 \, A \$ H1 x i8 y8 \ 顶置的车载空调有通风的功能,可从回风口将室内空气排出,从出风口引入新风。4 q) G1 C& P; Q$ {2 b' [9 U
. t( k- c5 b' L# A3 L 4.3.防腐0 q, G/ O) o8 u; D2 ]5 D2 L% y: ^
7 {9 u' ^5 z: O" P. x 车内的内饰采用复合材料,具有良好的防腐耐磨的性能。台面采用的是防腐耐磨的理化板,水槽、龙头采用耐腐蚀的材质。2 |3 Q* h( x7 o4 c, U6 g3 n
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5.安全防护系统
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" O) o" K) f7 q. D! H3 ^! g& [9 g* q 5.1.布线+ P; K4 o& R5 y
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实验室内220V电源供应和12V直流供电分开走线,大功率用电设备也单独布线。给排水系统中的水泵及传感器系统供电和水路部分物理隔离。4 u: C; @( z( E+ c8 S* m+ k3 j
3 C4 b' k" }, P 5.2.接地
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" Z6 y+ @. J: a 配铜质接地钎,配接地电缆,满足实验室对接地电阻的基本需求。+ o; `* | M( L C3 B9 A
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5.3.防火: N: J) \/ O8 j# O, j" u$ d5 }- G
% `- O! U3 n7 n 在检测车安装烟雾报警器,配备车载式灭火器,以保证车内人员及设备安全。
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5 L* F# z2 _; R3 q3 g9 k$ p) _ 5.4.倒车监视系统
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配备具有双监视镜头的视频倒车彩色监视器,挂上倒车档时可自动开启,也可手动开启,后视及实验区监控两个镜头监视画面可手动切换。3 j! z u% o, i" k3 w4 ~# Y
4 A i8 }5 F+ a! K; I0 [$ B 6.给排水系统- @$ D @! D) m5 l( S5 m. H
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移动实验室用水和生活用水分开,实验室用水配有专用净水箱和污水箱,采用实验室专用水龙头和直流小水泵供水。净、污水箱均配有液位传感器,在电路控制面板上有水位报警开关。净水箱设有上部加水口,污水箱下部出水口连接防腐蚀排污水管和排水阀,提供有延长管线,可根据需要进行废液排放。
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$ E8 B4 x0 D+ R. V/ v3 e 配置了实验室专用净化水机,所制水达到实验室的用水标准要求。: ]9 H2 N+ {; \2 h/ b4 u7 G8 {7 u
) R7 a+ Y/ i% c! e% G 7.气体系统:
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移动实验室实现了实验室用气整体布局。在行李舱内安装了3个气瓶支架和一个高纯度氢气发生器,可以根据需要安装氮气、压缩空气、氦气等实验室用的气体瓶,保证了试验需要。在行李舱和各实验区内安装了气体报警装置,保证了试验安全。 g3 A4 w W' @) a, Z
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8.其它基础装备* O4 r. V0 I$ _% u
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8.1.工作台
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根据实验室要求定做工作台。台面采用耐磨、防划、耐酸碱的实心理化板,台面下部根据需要制作仪器柜或抽屉。仪器柜配备特殊锁扣,防止行进中打开。5 u7 W ~% M1 W. z- \" X
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8.2.实验室座椅, X4 t- e# W- a% ~$ c9 f9 N
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提供实验室专用座椅,座椅可移动、能固定、可升降、符合人体工学,行车时采用固定拉带固定在地板上。
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5 v6 ]; M; W- E8 u- K" T 8.3.车载冰箱. O* b% k: E2 t4 d
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检测车安装与实验台、仪器柜融为一体的车载冰箱,用于实验试剂、微生物快速检测用酶试剂及样品的存储。车载冰箱内分为冷冻区和冷藏区。' d, I$ L/ @- }* b) O
, V) m6 a. w n# Z1 \9 ]/ W7 P8 n! a 应用案例:
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1. 2005年松花江水污染事件发生时,由于时间非常的紧迫,流入江水中的污染团不断的移动,这种情况下,这辆移动实验室则随着污染团的移动随时检测向当地政府提供最快最准确的监测数据,为中央决策提供及时技术支撑。其移动灵活、检测快速、数据准确等明显的优势是其他任何监测方式所不能相比的,在现场检测时受到地方政府的高度赞扬。
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2. 2008年汶川大地震发生时,该移动实验室以最快的速度28小时赶到地震灾区前线,并开展食品现场检测,检测了大量的方便食品和饮用水,保障了灾区的饮水和食品的安全。
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3. 2010年参加由质检总局组织的邀请驻华使节在山东省潍坊市举办的中国农产品安全现场会,这辆移动实验室在现场为外国驻华使节展示了多项检测能力和检测结果。
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这辆移动实验室主要适用目标是工商行政执法现场检测、技术监督对企业巡回现场抽检、进出口食品农产品源头检测检验;大型企业、学校等公共场所食堂和餐厅的原料检测等等。
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其主要检测领域有:动植物食品中国家规定限量的农兽药残留、食品添加剂、非法添加物、致病微生物、重金属及微量元素等有毒有害物质的检测。还可以针对酒类产品的品质和真伪鉴别开展检测,检测结果稳定可靠。# _7 N2 x& x3 |8 P4 o
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