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(网摘)润滑油导致的食品污染事件回顾 * a1 W& D! `/ J
1) 1996 年,因为产品受润滑脂污染,一家大型美国肉类加工厂商总共召回了4,740 磅
6 h& R. Q c7 R* g( _(2152kg)土耳其香肠。当逐步使用食品级润滑油一年后,仅召回31 磅。$ U A0 v+ z1 l4 t$ n: ^
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1 U' P7 [) @" r7 A9 J4 m2) 1998 年,多位客户投诉吃了火腿后感觉“味道很差”和“喉咙热辣长达三小时”,原来; x3 K: O- |4 u' p( Q, h. v: a
这是因为这些火腿受齿轮润滑油污染,之后,生产这种火腿的一家大型美国猪肉加工商召回
* e( L" I" Y7 o N+ t" l了490,000 磅(223 吨)烟薰去骨火腿。! n- t) Z- ^: ~) I, s( i
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9 p% d. J, |: j" j X" e3) 2000 年,由于受非食品级润滑油污染,厂商自愿召回了86,000 磅(39 吨)切片和包装! |3 i5 e: i$ i0 U# W6 k% P
的火鸡肉产品(多数是熟肉)。消费者投诉产品变味和有异味。几位消费者出现“暂时性肠
) x' |5 e/ I* y1 Y0 f8 I; A0 X道不适”。* a2 ?- i' r) n9 h, T9 I( o/ W
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4) 2000 年9 月1 日,英国Stoke-on-Trent City Council 确认,对一罐婴儿食品的检测表明含有有毒物质。经过调查,发现一罐全球品牌婴儿食品受矿物油润滑油污染,该润滑油可能来自食品加工工艺的机器或来自罐生产工艺。, n) r" h" O _) p: S8 ~
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5) 2002 年11 月,因为受润滑油污染,一批软饮料被召回。澳大利亚国家标准化组织指出,' r: c- p) h2 m i8 w c
食用该饮料后,可能会引起疼痛。: H8 f6 R$ o. Z; B; W" ~ C5 k
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5 T' y) C2 V7 F: o) T6) 2002 年,丹麦一家奶粉制造商发现其产品含有污染物质。从2002 年1 月3 日到6 月
% G/ M% `! X/ P' q$ i1 v) P2 @2 s28 日生产的总共1,100 吨奶粉受含有极细铁粒的0.5 至0.75 升润滑油污染。经过追溯源头,8 P$ F9 a4 v( j$ U& D* v
发现是包装厂的齿轮箱中一个磨损的轴承引起污染。由于轴承已磨损,油液可以渗出
: }& }/ M6 S8 `4 A7 I球窝接头,进入奶粉中。 |
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