日本发布2010年度进口食品监视结果中期报告（2010年4～9月）

town21 · 发表于 2010-12-23 11:51

2010年12月20日，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部监视安全课发布了日本2010年度（2010年4月～2011年3月）进口食品监视指导计划下的监视结果中期报告。
: k" b$ ?0 n4 X

　　报告显示，2010年度上半年（4～9月），日本进口食品申报的件数为101.1512万件（上年同期为90.3873万件），申报重量为1201.3万吨（上年同期为1179.1万吨。在101.1512万件申报食品中，实施检查的共计12.8344万件（命令检查6.2498万件，监控检查2.8103万件，自主检查3.7743万件），占进口食品的比例为12.7%。其中，对736件（上年同期为660件）违反食品卫生法的食品采取了原货运回或废弃等措施，占进口食品总量的0.07%。# c& H8 y/ J& X; c. u& c3 o

报告指出，在736件食品中，违反食品卫生法第11条规定的食品中微生物规格不合格、残留农药标准不合格以及添加物使用标准不合格，是接受检查食品中出现最多的问题，共有394件（上年同期为384件），占比52%；其次是含有毒有害物质的食品共有229件（上年同期为213件），占比30%；容器包装以及餐具规格不合格有62件（上年同期为43件），占比8%；玩具规格不合格产品有9件（上年同期为33件），占比1%。- |$ x2 m3 y" ~; y; d% A$ w, }# a

表1 监视检查计划实施情况（2010年4～9月：速报值）

食品种类 2 E0 x, g8 P& [3 P	检查项目 $ H# q" g/ V1 ?1 g9 J( Y	年度检查计划数+ q1 d9 `7 Q8 z" j: Y2 q+ k b2 V	实施件数& g( {0 w8 [% [" j	违反件数 ; ?; h8 {' R/ \& A1 T( E! s5 p
畜产食品：牛肉、猪肉、鸡肉、马肉以及其他肉类; z# Q$ \|# `6 V	抗菌物质 ; I6 p; X" ?- G* n; a4 r! n' `	2243$ e# o+ Q+ M ]3 e6 T; y	11293 I: r- b, @5 a1 B2 o1 q. L& I# o	48 W/ q; j- {8 _; e1 x+ [
	残留农药 : \# } ?: h. X; m' o( G	1884 + D' I1 Z X7 W& ^	1068 + i8 @' Q& @5 e9 t6 K	0 ! [; g# o0 C- z. ]
	成分规格' {6 A: }0 o$ S, D+ `	716 Y; ~& ?3 p$ j% x	348 8 A+ B! x, G o( i& W% p	04 \|* H) k3 T. r* {( c) I
	放射线 & M9 H8 [2 b4 n' ^: B	29, B' ]" O% u: P' z! k1 `# l6 n( u	01 f3 g% L, E6 Z& h5 S9 w	0- K4 Y! A; o& K2 y
畜产加工食品：肉类加工食品、冷冻肉类、天然奶酪、冰激凌等 0 A& M/ e7 T5 v7 x& p" V( ]7 P	抗菌物质# \|6 `$ L- m& r d1 t	2362& a$ h" Z1 b+ ] x" Z m* h: V	1170 : H/ \|/ ?$ t. g! ]$ ~: D$ @	1. ?4 X$ V7 m+ o, O$ j- r \# M
	残留农药# b% [; p& u2 ^; O	923$ M9 ^; E9 ^7 k, V0 r7 {	678 & \|& A+ c0 [; o9 ]: e	1 9 X1 ^6 D; I1 c1 v: O' U
	添加物 - S- Y" a2 m2 s3 L# \+ I	1911 r( }) g3 _4 I6 S* D& j	1111$ a( [' V% z# k3 P% R3 o; M) [# _. l	0- u% l( r6 \|0 U( N
	成分规格) w" [- v, `. F	2298 l2 I. U3 L) h	1062 7 C0 M6 Q6 P2 b; T. \|. s	7 8 \( ]- u" M6 }: m
	放射线 ; c3 L( t* G9 e# y+ S	5! ~/ g9 Z2 z S% r	06 X, q) h% K1 d/ A6 B. c) m	0# w! w( z% C5 u) p
水产食品：鱼类、贝类、甲壳类（虾、蟹等）) _4 r$ Y9 W1 ?! ^: W( s3 ~	抗菌物质, R* b3 r- c5 ]& K	2896 2 `6 b3 g+ L( Q, H) N	1370 & G* B3 A) {$ O8 M	18 L6 p' A, p" F+ j
	残留农药! i3 j! S& A$ @0 C. _1 T4 b	1967 & ~- A, x% n' q/ W4 G; E: x	1330% p. \|' u6 { x0 \	7' \|+ D% Z3 ^2 \
	添加物 ! b3 ?0 `; V/ ?9 H. f	207 4 q. M" s0 _2 C2 I! \|. R	171" j* e7 l9 F5 {* L1 I0 G	0 " j2 S3 A& h+ ^8 r1 e; p& Y% @7 `
	成分规格 ' b! A: D8 D# v	1439 6 {" g9 k8 l* r8 F2 B	6787 x9 M, v( h4 v; O0 A+ [" n; k! ] i	0 / ~8 V$ Y& }% Z( R
	放射线 M4 }# ~+ P/ d	29 8 k/ O; t. \|2 {* K6 v	0: Q, {7 ?1 s: h	0 , t) g3 W+ ~7 W+ j2 z t
水产加工食品：鱼类加工食品（切碎、干燥等）、冷冻水产品等 7 {. O5 g- F: V0 j	抗菌物质, V7 R+ c' }0 ]0 ?! e	3969* C) ^% u' T/ V! R6 k u	2451 * S4 ] j) e+ O	19 _! C$ c" E, e
	残留农药+ \|" @6 Y# c/ L9 h' T' J	2888 ( _' \|" q9 t- D- ?0 Z	23761 B) E! Y7 B w4 ~& C# i& ?	19 Y. l! K4 G6 F; I+ B
	添加物5 F G- i% ~; y$ }3 K6 J	1960/ Q5 X, N5 L; m4 b3 a% a	1687 q% n# J W% g# K	0 ! a+ s0 s3 @1 F( E
	成分规格 $ L/ w, C7 K% c, W, W	3556 ; S6 ?! @7 Q6 _: O l# \& B& V) a	3426 6 g0 I$ C( M/ X+ s$ `: @1 J7 e# u/ R	206 z: O6 p V3 B* G2 ^3 k S
	放射线; x: \| a: l; Y1 L	59 a- y: }8 ]4 q	0 . D1 G& D+ H7 i, n: T	0( E9 Z. q. ^; Z* \|# m) Z- \
农产食品：蔬菜、水果、麦类、豆类、花生等 3 L1 U! Q) Y, j5 q	抗菌物质0 N9 {( W* G9 K# E, x, ]	884) X7 e% o: S1 m, f! s v# N	979 . [6 t5 @& Q, O+ l- _! J" g	0 ( m" p* m+ a3 i% s" w
	残留农药" X3 U% u: o/ _8 r	15482. E/ P$ V. q1 `4 s- V0 B	8493 2 ~. t \' q* G2 d+ N6 O	31; [) [8 m7 O7 x0 Q% _+ T1 G1 i! w5 W
	添加物9 g- `# T% Y/ c6 N( `9 r	10161 q# V* z4 b* }0 c	590$ n3 B' y8 B3 B3 D) n- q	2 4 s; \|' q/ {/ A& T/ V+ P
	成分规格: r' l3 V: k: B	1181 4 F% m( ]% p3 W/ i8 m- x	8233 `$ N9 [% m6 h5 C	0 7 r5 ^( H5 ~ [# H+ d
	霉菌毒素 " Z) B+ ?( ^7 d0 Z$ _- c$ F	29595 O4 E4 F- N& G& c @	19814 [4 M! m6 y# k. h) L	3 ) v0 j5 h! `' t& H2 W ~
	转基因 \3 H* `9 E P) t+ R3 I	751 3 s% g! _! F) `& X* t1 D: g9 a	464 & F6 f" C) k% I J/ F6 d& E5 K8 x& \|	0 2 y, d7 d5 u% Z* D4 K
	放射线 ' e' Y6 a( k+ s, p/ }5 ` W7 z	296 B# c$ G9 v" D* U	0 . o0 M% G+ f0 R9 r1 w- [	0: g6 t9 a1 k6 v5 s1 h# m) \|
农产加工食品：冷冻类农产食品、香辛料等 . F* ^$ o* P) I8 R0 Q	抗菌物质+ g! ^3 g1 R ]* o	119/ d q0 R8 l) q0 L" _) C2 g	91- D1 i5 W# S; C* n	0. ~0 q: ^# ~- F$ X/ b/ G; t
	残留农药( c/ D$ W6 w3 P& ^. T# l8 S4 w$ ^	80019 m; h/ R( j8 D, d4 h* s$ M( S3 q	4412+ ~% V" l' w! s- y& v7 l, a	8 $ R0 v. H% z( X9 i$ }5 o3 a+ n$ z
	添加物& P( {- ]" ~! e) a& z	3804 3 k! Q2 K$ A8 t3 ]1 }	26464 j. g' p! G; i$ G$ d* v	3 ' X6 g8 X; `7 p$ R+ {1 Q3 ]- V7 s
	成分规格. k* o* S* c0 q- X1 \|	2746& I9 q4 c6 S- V4 ^. s/ B' q' X. f. `	16940 G- e) {- I0 s/ W% P	92 f2 U- E5 b" ]- k) B' J" p
	霉菌毒素/ ]0 D7 \ y- {. c0 Q z! M6 ~	1937- V) j3 V/ z$ b	824# w( P3 w8 L" w. w7 t7 j2 K	1 Q" [9 F6 \8 x
	转基因% n. T/ [" p2 i* X" K	119 & i1 z5 W/ u! B	40 7 L4 K+ L5 ^+ B- E( P) Z	0 3 F, d h4 p4 f, Q; o3 t
	放射线辐射 , W# y/ h7 @* @! D7 \|	4461 t, T/ W: q8 N. i	0 + {6 ]5 l9 n( h% X	0! \: M' h: v/ q0 O$ S
其他类食品：健康食品、调味料、食用油等8 R9 k8 D; m& ?8 i	残留农药- f( `$ Y) o g	147/ z, h M" E3 K p: B. s2 v7 D	345& \|: w- o+ @' Y( [+ g	0 / q1 E% H9 J) H
	添加物% i2 ` [7 J# \|" Q	3047 ( v- F8 x, ?" A	1749# r- J% G& A* I6 _- E9 K! E	6$ c8 r2 p0 \" p! n7 \|
	成分规格 8 E, q3 G# A& Y. ]	897 * a o% c. M b7 ?' o, w	375+ T3 t8 t+ ~! a! r: U	2 ' O/ e% r( E+ G
	霉菌毒素 9 \|( B) d# i, f# j% o! a! \	717- \|# H v" m( g8 N, X: X0 y2 w! j; Z	385) m, M: z5 P2 d7 {, l2 Y	0 3 \|7 X& l. s5 [/ c
饮料：矿泉水、酒精饮料、功能饮料等9 D) F8 t5 y. g6 [5 W8 t! r/ `# `8 T	残留农药 " N2 O \6 p0 `% J3 X6 {. F	358 0 {/ B% H% x( e5 g5 ]	263 ( d1 h/ P6 U8 u8 D	0 - [$ Z3 i5 F+ ]6 I4 b5 O
	添加物 ( _( Z8 \|& P$ U	7765 N3 l$ D1 f/ f& F5 J5 `, t	576 1 w, y. z* F, i& f3 y	2" a: E, x; g3 i3 _. l) D
	成分规格2 z9 Z* ?7 o8 Q0 W/ ~' W/ G) R/ I	956 : V! [8 i* Y) ?$ A2 l	499 - i1 T3 Q1 \% p7 t, z9 r	1 $ K9 \|0 b6 C* s/ I o) W
	霉菌毒素 a% U: G8 A' S- y( a4 E	118( g) n$ L/ o+ p Y$ v* t+ @3 [6 _: ^, ~	61 & D w9 E, d6 }6 n' \|7 n	01 e8 K4 v! k% B% h& X$ i, G
添加剂、厨房用具以及容器包装、玩具等 $ f9 N4 O+ z. [. n$ s7 i( o	成分规格4 k4 Y% q- a. y+ z4 X3 m+ R- s	2241% R. u# A7 I& V6 `# T: X* k0 J# o) @	933 , T; i1 n0 J3 P" Z	2. M: O3 S$ y' M$ }6 x: h4 m$ ^3 W
检查强化食品部分5 ]/ _2 C5 `% b6 t) q" k	抗生物质、放射线辐射、添加物等% m& s4 W! C B, p* K2 I) i9 \|	5000 " ^2 \|& I/ \* G: ]	2406 ; O1 m7 e% y! {; @8 E! O	0 2 o: y' ^' Z" G5 N. B* L8 t! R6 B
总计4 t8 l% I2 `/ e		85018 8 ]/ r1 x2 }8 G! H, ]% ]	50684 2 W) C" d5 a$ I& Q% H. Y+ I% ]. E	113 / F* L" ?& F% s

& N$ y. C; l6 [" [

表2 日本对中国进口食品所实施的强化监视检查情况（2010年4～9月：速报值）& }" _9 B7 F- v- J) \

对象国 $ r/ ^+ j) \; ?' { L	对象食品3 o# O+ H& Z1 z. @0 @' \8 r8 Z1 }	检查项目 - }5 \|' v/ h- I7 c0 ]
中3 e6 l# _# I- j4 x8 W1 d: G # d# _) g9 z& @0 O8 ~- E, [$ _6 { + L1 c4 P5 E2 w8 A: m4 r; x , @! W' J- i) ?2 X+ O . u' o$ y- U6 _3 m' H {6 Q + C( C' q) E6 s4 P/ T 国 1 ~4 R, }" e7 z7 j3 j8 C. l	鳝鱼、鲫鱼 * R. o6 S1 `+ J+ _0 P, h6 i3 \	恩诺沙星3 b* t% ?$ L- l5 h7 [
	大黄蜂蜂巢0 y# v. f/ H* \, T$ [; }2 A& t- @	土霉素' V. ^; h; Y2 K0 j% N, ~% E
	水蛤! T7 q. V1 Q6 }6 O4 J" V# Y	金霉素、呋喃唑酮- R( k" T) ^: [6 H! B& O$ Y
	养殖河豚（仅限①大连富谷水产有限公司；②秦皇岛鑫海食品有限公司；③DALIAN PUCHENGAQUATIC CO., LTD出口至日本的产品） " ^" s7 o& l1 q$ Z# B1 c0 y	呋喃唑酮5 r" Y* m2 F- k4 k$ D6 i
	鸡肉 + \|* P. i+ b1 @	磺胺喹恶啉, P, O9 A2 l6 L' x1 K% ^
	螃蟹' \| C( T; p j8 d f	氟乐灵 l) e! U* y3 \|& X. o/ o2 J
	葱 m+ Q# \# J" B# \|1 ?	氟硅唑 5 U1 v9 E7 c: u7 l* R& ]
	鲑鱼 ( n/ [$ R% n8 c! d" s B4 L	孔雀石绿 M4 K ^ m. w" X+ M$ H
	甘蓝、芹菜、白菜、茼蒿 / }- \5 C& k7 d& f! y; q8 g( y8 @0 ?	毒死蜱* i& Q5 N* D5 b. H9 M
	未成熟的豌豆 7 [+ P; X+ A9 b$ m! }; P4 l" ^8 J	毒死蜱、氯氰菊酯、烯酰吗啉、稻瘟灵、氟硅唑6 B/ ^1 _* q' i! G% p
	菜心: l5 O) G7 ~) r! k6 r	氰戊菊酯) I! N3 b @. k5 D2 \|
	毛豆、香菇 9 }8 l( @4 ^' B( P9 o/ c- u	甲氰菊酯( s" s6 C/ ^5 {6 Q
	咖啡豆/ A) [# {0 s. t3 H# g	γ-BHC * _, u( \ F6 t" R& E
	荞麦（包括面粉）、银耳 3 g) x* i7 S1 r3 g	甲胺磷 2 y6 Y* u- q& V. A
	水煮章鱼 ; @! M W. {6 w9 r) e	副溶血性弧菌7 c0 S" x) T* e7 Q1 i7 \
	生食海胆 3 C7 ^: e Q) U. B& a4 ~	副溶血性弧菌 \& I5 A% }: y

P2 t* T, d4 L, b& [- x表3 日本对中国进口食品检查对象以及检查情况（2010年4～9月：速报值）
: S# o3 t" K& _& t

对象国 - [0 }% X; f9 v' A# }; z3 v% x	对象食品' S' q" M/ O1 t) f- w1 m	主要检查项目 # c/ a, ^# U+ a( \|( w; [	检查件数) G) r. Z& [+ F/ q) a	违反件数 + }% r$ N5 w0 X' v. [' d1 o
中国* x+ J0 ~# ~$ {& Z （35种）; W p8 N* Q3 F2 K9 C$ ~	鸡肉、猪肉、虾、鲭鱼、鳗鱼等' L. s8 o7 R9 @) u" q8 _/ r	硝基呋喃类、四环素类抗生素、瘦肉精和无色孔雀石绿等8 z* V" l) H3 ~! ] Z	413248 \|6 I9 G* A+ v) C9 R	185 C' E* o8 N% ^* \|
	蔬菜、豆类、鱼类、大粒花生、绿茶、葱、松茸、荔枝、泥鳅等 ) u5 J! i/ f9 T& {3 Z* k	乙草胺、三唑磷、虫酰肼、毒死蜱、硫丹等 ( B* [1 a% O4 t# ?) a3 {	20280 ' ?3 E" c; E! f+ D3 B	13& U% M$ B# i9 L" H- l$ B
	贝壳类 2 s* T. `9 p& ^" {4 h1 i/ g5 r	麻痹性贝毒、腹泻性贝毒 4 Y5 M$ a$ _7 f0 D1 I" a: m	3587, I6 G h. e" [/ [- l& k A	1# c' E* {2 L2 r
	鳗鱼加工品$ C3 L' H; [( b) t% M% {+ n	生菌数、大肠菌群& X5 ]9 u" ?! X' e) \|	1106 * u, O, W+ k9 d) g2 j) q	01 N! T3 ^- \|% P9 I' m- R( ?4 }0 t9 Z; b
	加工食品等+ q }$ `- {$ W	甜蜜素 . S8 s/ _: M+ L& _8 T- t	1005 ( R- K+ B# \| ^% e6 z$ G	0 8 h" H* Z4 s! L* q# j
	乳制品以及含有乳制品的食品 z+ X6 j' t1 U( t8 ^$ O, _	三聚氰胺 8 n/ `+ ?2 a7 u5 _! X* L$ u3 N" K" a4 D	5832 ( C" j" c7 Q7 K8 A( D- W	0 " Z, j" A; X( q3 {
	莲子 # ]1 W) `) Z! \|7 A: Z1 e	黄曲霉素& p2 v$ ?) o& o- R2 i2 S	21 s* D- b. C5 a	0 " V7 g9 @1 B7 B" j$ x! \# `

来源：中国贸易救济信息网

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