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嫌疑人：不吃早餐。# c; J3 q1 B& [8 u2 {
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指控：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。
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德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女的长期跟踪后发现，习惯不吃早餐的人占到了40%，而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80~90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。
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处罚决定：早餐食物尽量做到可口、开胃；有足够的数量和较好的质量；体积小，热能高；制备省时省力；在食物的选择上要注意干稀搭配，荤素兼备。3 V. T" ~. T _. [# ?1 [8 M" _
; d: f2 m7 T$ A, S 嫌疑人：晚餐太丰盛。# z) {' ~9 O' q3 N. y
+ ~& }1 K3 {( i 指控：傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。3 V) j5 l/ O% j# W; \
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处罚决定：第一，晚餐要早吃，可大大降低尿路结石病的发病率。第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。
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& g2 P6 k7 x) ~1 T9 J# m) J 嫌疑人：嗜饮咖啡。4 ^. A5 O% b. v
8 {, g% [; h" ~ 指控：1.降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50%。2.容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高。3.降低工作效率。7 O6 N9 m- `0 Z% J
1 N4 H) n `, U% J l/ c 处罚决定：少喝。
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嫌疑人：食用酒精过量摄入。& f. J4 A) Q% L3 S% U8 D+ k4 W
3 C: |- U2 x, Q/ q& p! X1 H7 r9 V* l 指控：大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统。处罚决定：要喝就得先学会怎么喝。从健康角度看，以饮红葡萄酒为优。每天下午两时以后饮酒较安全。因为上午胃中分解酒精的酶———酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒，较下午更易吸收，对肝、脑等器官造成较大伤害。此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒。一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。从酒精的代谢规律看，最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。
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嫌疑人：餐后吸烟。
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, `0 R5 Z U1 Z- F1 n 指控：饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。6 X6 w% x3 |: w. Q4 S% P( ~( g' Q
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处罚决定：全面禁烟。4 l4 l% U1 T4 |4 E+ l# F$ [
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嫌疑人：保温杯泡茶。! X' c0 z4 K" \4 f
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指控：茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会破坏茶叶中的维生素，使茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。4 f! M1 _) u# g- W
- w7 o! c5 b H" V- u& H& q 处罚决定：换杯子。
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嫌疑人：宴席不离生食。6 @/ x% O1 @5 W$ o$ `- @
( I/ `8 L- v- F 指控：导致各种寄生虫病。# M" e, q# o" c: v( W
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处罚决定：1.每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。2.将新鲜蔬菜凉拌，可酌量加醋，少放盐。3.先吃水果等生食，然后再吃熟食，不会出现白血球增高的现象。 |
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发表于 2010-4-24 13:04
得整改了~ 
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