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[生活] 解疲劳,闻咖啡比喝咖啡更好

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发表于 2009-9-12 15:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
广东安规检测
有限公司提供:
清晨起来,一杯新鲜的研磨咖啡可以让人精力充沛。
& u( W' a1 [- z1 d$ c" S  
4 @! Q4 ]9 _7 L' |, HA cup of freshly ground coffee is what it takes to get some people moving in the morning.
8 t9 h' \4 ~* a3 {. o
) c, m6 Y% q2 U( f: `/ b& L; Z, o6 z8 f, I, t$ P! l
但一项最新的研究表明,这种功效可能是咖啡的香气而不是咖啡本身产生的。  w7 r& ~3 `7 W5 B# Y8 l
  
6 Q' V2 G2 V1 `8 ~0 r" YBut, according to a study, it may be the aroma rather than the coffee itself that does the trick.
+ n8 L5 C. e3 h( z+ \& t2 ?! u4 L' D" t4 O* d

( `% V! u4 K% g  o+ K研究人员相信,烘培咖啡豆的香气可以安抚紧张的神经
$ L4 P6 k2 G9 d8 a  
, d* T* S/ n/ c% X+ V; `Researchers believe that the aroma of roasted coffee beans can soothe frayed nerves -+ L# Q4 o9 `9 F. G

: \4 ], [8 C( Z2 G$ }1 o: u: `; B: i% P7 G" E4 S
而且只是一点点香气就可以缓解整夜失眠对大脑造成的影响。8 H' y  O# p/ G: H
  8 r6 }- ~3 i& ?+ O
and that just the whiff could be enough to reverse the effects of a poor night's sleep on the brain." E9 y0 g6 G; f/ y
4 Y1 B* ~, P# S, b' O# }- p2 _
$ c; ?5 U* y; z: u/ `
香气: 仅仅闻咖啡比喝一杯咖啡更能帮助缓解疲劳% B4 k) S; \$ \- F, V
  
! }# v; Q, E; }8 ?) T! W' G; }Aroma: Just smelling coffee can help cure tiredness better than drinking a cup/ Y; ?' n9 [7 D) o. P: x) _' i

5 E& [; V; b+ Y: B! h5 j  U$ O/ N& L+ O0 B+ [5 o; Q
他们说,早晚有一天可以通过提取咖啡中的化学物质并释放到空气中,来缓解人们的疲劳。6 I$ v8 p* U  `0 @% [8 A+ \' o
  7 B2 A6 W5 o# b
They said that chemicals extracted from coffee and pumped into the air may one day be used as a way of reviving tired people.' r$ f7 i2 H! k3 ?  m
1 `: h; _, k$ o9 p8 ~) x% S
2 ]4 A* \6 h% \$ k- t" o8 q) }
日本筑波的科学家们把16只小白鼠放到有1英寸深的水的笼子里,这样保证它们24小时不睡觉。
; P4 ^8 X: A% W! j2 X  
. ?" {* d7 a1 h3 AScientists in Tsukuba, Japan, kept 16 laboratory rats awake for 24 hours, by keeping them in a cage filled with an inch of water,
4 W" ?4 A8 c  e" U2 _9 t3 a: L. C5 f4 {, R; P
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然后,将一半的老鼠放在烘培咖啡的香气中。* i8 f; d+ E# u" R9 ?6 i
  - w, Q! B6 G  s) S0 d
then exposed half of them to the smell of roasted coffee.
4 T$ K* `. A  S' C3 h
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在对小白鼠大脑取样后,他们发现咖啡的气味,增强了关键基因的活动,这种基因活动可以促进体内细胞存活,并且减少焦虑。
' q- q, X2 \* [5 j/ f. e0 D  
  ?% q3 K7 l. j; rAfter taking samples of the rats' brains, they found that the smell of coffee boosted the activity of key genes that promote cell survival in the body and reduce anxiety.* Q/ U# C' ]5 {4 q' M6 P  _

2 W. t7 F; P0 ^
+ P* B4 M3 g  M7 C* f) ^领导日本筑波研究团队的益男教授说,当人们为了熬夜而喝咖啡时,
9 @) {& ^$ ^/ S3 w% n4 s  
; J& h3 i' ?+ F' E! r6 W( TProfessor Yoshinori Masuo, who led the study in Tsukuba, Japan, said that when people drink coffee to stay up all night, / U# k; c/ F' c, j2 K; X  r# b8 U
+ U2 N, `& h; i. w
, j. q2 c3 |* l' o0 O) i( X
仅仅是咖啡的味道就会减轻由不睡觉而产生的压力。
4 L% F0 O% v! h# _$ _  
2 \6 N' a. R( ?2 u9 ]. i6 u- ^3 Rjust the smell of the coffee could alleviate some of the stress caused by sleeplessness.
& P, Z# p; y( ?0 Z) \1 R# a" r
0 K, c5 B4 k8 n  g$ G* X' M; L$ d. X3 f# Q
他补充说:'闻咖啡豆的气味要比喝咖啡更好。但是否其他食物的气味会产生类似效应呢?这还需要进一步的研究。! t0 U; _7 @# `# y) y8 [6 t4 _" P6 A
  8 `- I* P7 d; m
He added: 'Is it better for us to smell coffee bean aroma than to drink coffee, or would any other food-related odour produce similar effects? Further studies are needed.'
发表于 2009-9-12 16:46 | 显示全部楼层
这样也行可以试试!
发表于 2009-9-14 12:51 | 显示全部楼层
经常喝咖啡是不好的
发表于 2009-9-14 17:21 | 显示全部楼层
尝试一下看看.
发表于 2009-9-14 18:32 | 显示全部楼层
咖啡?
: u( e" n) r  E3 Q不会吧!$ n. W8 `$ Y8 X0 m! |9 _% N; V# i
我感觉喝完就没什么食欲了。
发表于 2009-9-14 18:42 | 显示全部楼层
那就更省事了。
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