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Mango(Mangifera indica)芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区,有的为鸡蛋形,也有圆形、肾形、心形;皮色有多种:浅绿色、黄色、深红色;果肉为黄色,含膳食纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。芒果集热带水果精化于一身,被誉为“热带水果之王”。
% z4 Q( S3 H+ f f* B芒果营养分析:: ^1 a( l6 n- \% r3 A
1. 抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病;
% w( M7 t g8 o2. 防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益;
# k; D* M: R: t& R B3. 祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用;3 P2 m( b5 p# s6 I; j
4. 降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病; h( S8 Q, @3 [
5. 明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。 3 d9 l _( q; @) b6 s+ C7 b
芒果适合人群:0 K5 X, r* x, T' |( e' x
一般人群均能食用,皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。 ! C) I6 y6 t+ {, }
芒果食疗作用:. O( n% o, {3 p- d: I, b
芒果性凉,味甘酸;入肺、脾、胃经;# k' r/ p; T: _$ G+ A7 d: o
有益胃止呕,解渴利尿的功效;/ p3 s8 `& T& {: I+ O8 T' R& @" H
主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,晕眩呕吐,咽痛音哑,咳嗽痰多,气喘等病症。 |
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