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牛奶又出问题了！- Y) r5 f" z! H- h9 |
浙江晨园乳业多批次牛奶检出可疑致癌物 + q m6 ~$ |2 H# z
24日，浙江金华市食品生产质量安全专项整治工作动员大会通报了“晨园乳业”案件的查处情况。位于浙江兰溪的金华市晨园乳业有限公司，多批次牛奶中被检出一种名为“皮革水解蛋白粉”的物质，这种物质为可疑致癌物。* {3 G& m: S3 k' M5 N
该案发生在全国九部委联合开展打非专项整治之际，且在“三鹿奶粉事件”之后，情节极其恶劣，引起了浙江省、金华市领导的高度重视，并批示要从严查处。
8 e! G4 R! S' I \. j 目前，该案已移交警 方处理，企业法人代表毛建华等3人被刑事拘留。
i6 V( l4 ] v0 }( Z9 ^+ }+ ] 举报：晨园乳业违法添加皮革蛋白粉
7 `4 {; F9 e9 e' d: H- J; F 今年2月，有人匿名向国家质检总局食品司举报金华市晨园乳业有限公司(以下简称“晨园乳业”)向奶粉中添加皮革蛋白粉来提高蛋白质含量的违法行为。
7 S/ B. b" V+ |( i5 s U) ~ 据了解，“晨园乳业”坐落于兰溪市上华街道赤山湖绿色农庄，企业占地42亩，员工约100人，日实际生产能力70吨，年销售额1820万元，是兰溪市较大的食品生产企业。/ w ` Z4 n2 g6 L8 k
抽检：8批次就有5个批次检出
) C1 e( V; f6 R 3月5日，金华市质监局配合省质监局依法对晨园乳业进行执法检查，该公司涉嫌添加非食用物质皮革蛋白粉生产含乳饮料。
$ S9 J" j- P3 X0 [5 }" u/ w7 F8 _ 3月18日，浙江省质监局对“晨园乳业”生产的8个批次含乳饮料成品、半成品进行抽样，样品送杭州检验。检测结果为3批次成品、2批次半成品含有皮革水解蛋白成分。
& x6 v9 H8 x; D/ y, m1 \! { 查处：企业法人代表被刑拘
( f, `. Y( D; Y0 ~1 ?: e 4月2日上午，浙江省质监局从外围对“晨园乳业”销售到龙游、海宁和嘉善市场6批次含乳饮料进行检测，均含有皮革水解蛋白。因涉案金额较大，该案移交给兰溪公 安 部门处理。: S7 _% i2 r# W" M$ d- N
当日下午，兰溪市公 安局对“晨园乳业”的相关人员进行全面调查，并对该企业法人代表毛建华等3人实施刑拘。(都市快报)6 a" P2 \1 B% Y; z8 F; {% Q
新闻链接0 @3 m3 Q9 ^& ]
皮革水解物，检测难度比三聚氰胺更大# K7 k- _ K; D* ] R: ^, x
皮革水解物主要成分是皮革水解蛋白，而劣质水解蛋白的生产原料主要来自制革工厂的边角废料。制革边角废料中含有重铬酸钾和重铬酸钠。用这种原料生产水解蛋白，重铬酸钾和重铬酸钠自然就被带入产品中，被人体吸收。这些物质在体内无法分解，还会慢慢积累，可导致中毒，使关节疏松肿大，甚至造成儿童死亡。& S' i u, n" ?) X1 T4 z" f7 r7 p
食品专家介绍，皮革水解物主要添加的食品是乳与乳制品及含乳饮料，作用是增加蛋白质含量。也就是说这又是一种类似于三聚氰胺的物质，而它与三聚氰胺的不同之处在于，皮革水解物的检测难度比三聚氰胺更大。(扬州晚报) 据成都商报 |
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