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发表于 2009-4-1 10:02
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281 、生活窍门:如何知道蒸锅内食物是否蒸熟？打开蒸锅锅盖，用划燃的火柴凑近热蒸汽，
0 X* C l- z* A, Z0 {若火焰奄奄一息甚至熄灭了，就说明食物基本熟了。 6 F- E! E$ ]. l6 b
282 、生活窍门:用100克左右的食盐投入半盆温水中，先浸湿头发，再按通常的方式洗净头
0 r: D+ b/ x0 A& d发，每周洗一次，仅二三次后，梳头洗发就再不大把脱落了。 w+ ]# A4 }% D8 |
283 、生活窍门:做三明治时，应先把吐司放在冰箱内冰一下，这时吐司会变硬，不但好切也
$ @9 |; ~$ W0 N7 k0 Y易涂奶油，等到三明治做好要吃时，吐司已恢复原来膨松的弹性 2 y a' ?. P: u b+ ?# a
284 、生活窍门:德国专家试验表明，在催眠效果方面，通俗的摇篮曲竟使各种安眠药物甘拜
2 [2 Z) G* i9 y3 y1 S3 ^, J3 _下风，人们在摇篮曲陪伴中睡得特别香甜。 6 W" W3 K5 {, c" H( Q' {! r& m
285 、生活窍门:意外烫伤后，用大葱叶劈开成片，将有粘液的一面贴在烫伤处，面积大可多 ' b) ^4 ]& s( u& P3 H
贴几片，并轻轻包扎，既止痛，又防止起泡，一二天基本痊愈。
2 }$ } v1 s; f+ `286 、生活窍门:意外烫伤后，还可用鸡蛋清、熟蜂蜜或香油，混合调匀涂敷在受伤处，有消 4 ?/ e- B" a$ j% O$ @
炎止痛作用。
4 E, y5 G3 r1 t8 A$ U) h: w287 、生活窍门:要睡觉的时候，拿小黄瓜切薄放置脸上过几分钟拿下来，由于皮肤吸收了天
# _) W! Y+ J. G, j( e U然瓜果中的营养成分，一个月后您的脸就会变得白嫩。
4 u' t4 {& e D; {+ A& y288 、生活窍门:恢复羊毛衫光泽与柔软度的方法:洗涤时在温水中加放适量干洗剂和氨水， 4 A6 I$ }- B- x* Q
漂洗时再加几滴醋，可以帮助恢复毛织物原有的光泽及柔软度。 , |7 M0 ?' n2 k$ }& h. m
289 、生活窍门:防止羊毛衫衣物缩小的方法:把洗衣服的水温控制在35摄氏度左右，用高级
2 D- `. u" c2 i中性洗涤剂洗涤，水与洗涤剂的比例应为3:1。 5 M. d" C0 B% I7 w3 X& K$ q
290 、生活窍门:若一侧的鼻孔内塞入异物，可用一张纸条，刺激另一个鼻孔，人就会打喷嚏， 1 |/ t D( x5 }* i- U& ^( |! r
鼻子里的异物自然会被喷出来。 . y: f( i/ @% _8 }* g
291 、生活窍门:睡前用最便宜的化妆棉加上化妆水完全浸湿后，敷在脸上20分钟，每周3
# m& c' d5 s/ `次，您的皮肤会有想不到的水亮清透喔！ * M- `) d1 b* y
292 、生活窍门:羊毛衫不掉毛的窍门:用半盆凉水溶解一汤匙淀粉，把羊毛衫浸透后拿出来，
4 j5 a6 d; [% s$ y; |3 C( c/ z o1 T不要拧，沥净水后放在溶有少量洗衣粉的水中，浸泡5分钟漂净
, z' h6 r% ~3 m) D* b$ i( M1 j# R/ L293 、生活窍门:铝壶或铝锅用一段时间后，会结有薄层水垢。将土豆皮放在里面，加适量水，
; B$ ~3 f# C( v- X( M, S+ F烧沸，煮10分钟左右，即可除去。 . F' W9 d& R/ e3 N
294 、生活窍门:厨房地面油污多，不易擦净。擦地前可用热水将油污的地面湿润，使污迹软
7 b) |/ N) J6 b$ Z/ q: _0 S# G化，然后给拖把上倒一些醋，再拖地，就能去除地面上的油污。
% H, b, x4 L9 u- N7 A295 、生活窍门:打开煤气开关点火后，火苗如呈绿色飘火，则说明煤气燃烧不完全，这样浪
' x1 t: @8 B7 A( \% T3 c" n2 q" j费煤气，这时应将空气调节阀调到火苗“呼呼”发响的位置为宜。
( }; A: m- x' Y* k( \3 p3 u296 、生活窍门:使用热水器时，最好把温度调节在50-60度之间，这样能防止热水器水垢的
* `+ s7 `/ U1 ^生成；当水温超过85度时，水垢的生成会加剧。 3 Q4 {1 g% |5 T8 C
297 、生活窍门:蒸东西时，蒸锅水不要放得太多，一般以蒸好后锅内剩半碗水为宜，这样做，
" ?& B) ^4 \" y; E, ~; y可最大程度节约煤气。 & v9 }- l: o7 w# B1 \
298 、生活窍门:擦水龙头的窍门:用干布蘸面粉或香烟灰来擦，再用湿布擦，最后用干布擦，
" w3 g1 d" r; Z: Q) \; C可擦得光亮，又不损伤金属表面。
- ]6 k& b& c1 e, q7 X1 G299 、生活窍门:残茶妙用:用干净的残茶叶煮茶鸡蛋，味道清香可口。吃生葱、蒜后，弄一
! ]3 {- D0 t4 P些残茶叶在口里嚼一会儿，葱、蒜味便能慢慢消除。
6 c8 k1 A& R3 z# w5 L# j7 \& B300 、生活窍门:点蜡烛时，在烛芯周围撒上几粒盐，可以防止蜡油淌流，从而延长蜡烛的点 0 X' H2 q* j( e5 e+ ]( n
燃时间。生炉子时撒上一把盐，会使烟雾消散，火苗旺盛。 6 I. x7 @) T* O, A8 _0 Z
301 、生活窍门:不锈钢厨具去渍窍门:用做菜剩下的萝卜头反复擦拭渍迹处，便能除去。如
6 W- D4 l' r7 d5 [! `, O果渍迹产生的时间已久，那么在萝卜头上沾些去污粉，效果很好。 / v7 y6 `! W0 u/ T5 p
302 、生活窍门:锅用久了，锅底常有厚厚一层黑渍难以除去。如果在使用新锅前先在锅底涂 9 A; H( M1 }2 o
上厚厚一层肥皂，那么锅底变黑后，轻轻一擦，即可除去。
# J) F" j3 D% }& m+ y303 、生活窍门:塑料砧板使用方便，但菜刀留下的裂痕容易生污纳垢，用去污粉不易洗掉，
7 R3 X; s& q, U6 L. _' L$ _可改用漂白剂沾在海绵上，挤压着洗刷干净后再用水冲一下即可。
6 U+ m+ K/ w* U6 F304 、生活窍门:残茶妙用:把残茶晒干后，放在厕所或臭水沟渠旁燃烧，能消除恶臭。将晒 # o1 c3 D. f0 U) N
干后的残茶燃烧，可以驱除蚊虫。 0 o! ~+ K4 @1 y
305 、生活窍门:感冒鼻塞时，可用大蒜头1瓣，用刀削成与鼻孔相吻合的形状，塞进鼻孔， $ T/ W4 _1 H; n! d8 d; `
连续几次，即可治愈。用薄荷油闻鼻，也可以即刻使鼻孔通畅。
+ e% j% Z8 x& |* K306 、生活窍门:鼻塞严重影响睡眠时，用热水洗脚，促使鼻粘膜充血消退。既能解除鼻塞， 6 b* ~+ }/ E9 j: z& x, V/ D
又能调节大脑皮层的兴奋与抑制，从而促进睡眠。 $ H2 I( _4 i# g) k3 i3 c% I# y0 A
307 、生活窍门:皮肤瘙痒时，可将一撮香烟灰放在一容器内，滴上几滴水，使其呈糊状，敷
$ h+ {; A3 G2 D* L6 u; u于患处，即可止痒。用鲜丝瓜叶捣烂搽患处，效果也不错。 . b, z$ @5 s$ Q# d e2 Y, A' I& s! x
308 、生活窍门:桔皮妙用:将粥煮至半熟时加入两块鲜桔皮，煮熟的粥生津开胃，格外香甜。 7 C! i1 C: g' H) o
沏茶时加入几丝桔皮条，饮服时清香爽口，润肺祛痰。 & L2 z( S1 E A4 d8 ?* I8 [6 d
309 、生活窍门:拌凉菜宜先放入花椒油、芝麻油、糖、醋等调味佐料，以使凉菜更加进味、 7 }8 b' r. e! d3 @
爽口，待食用前再放入食盐，可防止凉菜水分渗出，带走营养成分 * w# H7 @; M, l9 `( J/ t m
310 、生活窍门:油热几成？一二成时锅底中部略有小油泡泛起；三四成时油面始波动，无油
2 ^- j1 y& o' i( L烟；五六成时波动加剧，油烟上升；七八成时油面平静，油烟滚滚 1 X2 u0 w% W% n( E' h: B* a
311 、生活窍门:炖牛肉时，把泡开的茶根装入纱布袋，放在水中与牛肉共炖，牛肉很快便会 4 o. {+ K$ w* d' M8 \9 ^
炖烂，且风味独特、鲜美。 G( D, f% R6 _/ s$ V+ @) y4 s
312 、生活窍门:鉴别注水肉！在切开的肉表面贴上一张薄纸，稍后若能完整揭开，且纸已湿
4 F, Q( }% P7 f7 K1 G+ ]5 a透的可能是注水肉；切开粘膜处，有较多稀粘液的肉要慎食。 $ k- o- ]% i- A7 Z7 a
313 、生活窍门:侧卧按摩治鼻塞:左侧鼻塞面向右躺下，右侧鼻塞面向左躺下，用食指和中
9 i+ C' Z( l P O( p; F7 g指捏住鼻子，按摩鼻梁两侧迎香穴1-2分钟，鼻塞即可消除。 - U7 S$ J( Y, N6 V$ s3 R% h# Y8 D
314 、生活窍门:外出旅游面包保鲜小窍门:把面包用原来的包装蜡纸包好，再拿两张报纸，
/ @/ d- ~8 E; W D3 L用水浸湿后包在蜡纸外层，放在一个塑料袋里，将袋口扎牢。 }! i+ O$ p5 `* ~2 x, D" F, d& W5 s
315 、生活窍门:生花生米放在容器里晒2-3天，然后晾凉，用塑料食品袋装好，封口扎紧，
- m3 n* ~) M7 @放置冰箱内冷藏，可保存1-2年，随吃随取随加工，不会坏掉
$ i _$ I) W' G' B0 U316 、生活窍门:白萝卜和蜂蜜都有润肺止咳作用，可用来治干咳:将白萝卜洗净，捣烂取汁， 7 C$ ]( a' o6 O
每次60毫升，加入适量蜂蜜调均匀，每日3次，连服3-5日 : F, p$ |0 w2 |. o9 [' q4 C7 q) V
317 、生活窍门:煮豆粥时，豆子一定不能提前用水泡，否则就不容易煮烂；待水开锅时，兑
& k7 ]$ z9 U M$ W8 @- T, `入几次凉水，被凉水“激”几次，豆子就很容易开花了。 , l. [* I2 y9 f& @5 S5 m
318 、生活窍门:春天是哮喘病多发季节，可用大蒜瓣自疗:大蒜2-4瓣捣成泥状装入瓶中，闻 / I) S- K6 z* J- P
大蒜气味，每日3-5次，大蒜瓣一日一换，连用3-4日。
9 V: ?- X- z: B* d% _ Y( ?0 i319 、生活窍门:当心买到假碘盐！将碘盐撒在切开的土豆片上或淀粉溶液中，可变成浅紫色， & L8 y: _6 q6 Y" |
颜色越深，含碘量越高，无颜色反应的则是假碘盐。
2 A- Q3 }" r" Q" P320 、生活窍门:竹笋越新鲜吃起来口感越好，要想竹笋保鲜，可以在竹笋切面上涂抹一些食 ; u- K( [6 x r) D C1 N6 s
盐，然后将它放入冰箱中冷藏，就可使其吃起来鲜嫩爽口。
2 G% @9 r' Q {2 Y8 |321 、生活窍门:巧用废瓶盖:刮鱼鳞。取长约15厘米的小圆棒，在其一端钉上2-4个酒瓶盖，
2 _$ C( | q: D$ e, ^利用瓶盖端面的齿来刮鱼鳞，是一种很好的刮鳞工具。 ( y& G8 B' `4 B0 j, X- J
322 、生活窍门:绿豆蛋花汤治口疮:鸡蛋1个，打入碗内捣散；将适量绿豆浸泡10多分钟，
$ }0 P# B1 Z/ `" U! c0 F7 |煮沸1-5分钟，用此汤冲蛋花，早晚各服一次，服1-2天。 : D( r" O* Q8 Q9 J- B
323 、生活窍门:掺假食用油的鉴别:鉴别掺入蓖麻油的食用油时，将油样静置一段时间后， 5 T! N% e- K7 |, V; U2 H0 ^1 r
油样能自动分离成两层，食用油在上，蓖麻油在下。
: U! S9 C4 m% r5 h( W324 、生活窍门:市场上常出现假粉丝，所以买粉丝时应细辨，慎买发黄、发绿等色泽鲜艳的 - [; v& {) Y+ G& M+ Z4 B' G" z' ^! p1 i
粉丝；用水煮时有酸味或其他异味的粉丝应引起警惕。
+ R% G: F+ {; }325 、生活窍门:如何去竹笋涩味？将竹笋连皮放入淘米水中，放一个去籽红辣椒，用温火煮 " `7 p5 [ |7 X. U2 i
好后熄火，让它自然冷却，再取出来用水冲洗，涩味就没了。
0 n0 P6 I$ Q+ L) e1 z& p326 、生活窍门:鼻塞家疗:将葱白一小把或洋葱头三四个切碎，熬汤，熬好后趁热用鼻子使
0 Y" Q9 P1 R1 C$ n: K$ V) x劲吸热气，也可以将食醋烧开，用鼻子吸醋气，疗效都很好。
% Y; l8 S4 l, \327 、生活窍门:巧用废瓶盖:削姜皮。姜的形状弯曲不平，体积又小，欲削除姜皮十分麻烦，
7 H& `" [ S) V5 P& _可用汽水瓶或酒瓶盖周围的齿来削姜皮，既快又方便。
3 O$ Z3 a0 h& i0 P- ]: b328 、生活窍门:勾中指止鼻血:鼻子流血时，自己双手的中指互勾，一般一会儿就能止血。
: y& h( G) G2 `, z$ P/ J+ Q* `幼儿不会中指互勾，大人用中指勾住幼儿的左右中指，同样可止血 / p- \6 z. |; A8 \2 _4 A
329 、生活窍门:衣领及袖口上的污垢，用一般的肥皂很难洗净，可以用洗发水涂于污迹处，
' j! s3 J+ M6 r& s6 S( ]3 Y1 ]再用刷子刷，或将剃须膏涂在污垢处，几分钟后再洗，效果会更好 " i: o' f5 o0 q! x4 G" ^; }
330 、生活窍门:巧手清除絮状物！衣物晾干后，有些面料的衣物爱沾絮状物，可以找一块浸 , S3 \1 G4 q9 B' R8 H
水后拧干的海绵来擦拭衣物表面，可轻松除去其表面的杂物。 |
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