多吃苹果明目 , 常食玉米好处多

yxd2008 · 发表于 2009-3-2 21:29

多吃苹果明目

据《科技日报》报道，研究发现，儿童经常吃苹果，可以促进大脑发育，增强记忆力。这是由于苹果不仅富有大脑所需的营养成分，而且含增强记忆力的锌。吃苹果还能明目，因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。

常食玉米好处多

　　玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素，还含有核黄素等。专家对玉米、稻米、小麦等多种主食进行营养价值和保健作用的各项指标对比，发现玉米中的维生素含量是稻米、小麦的5~10倍。尤其甜玉米的营养价值远远高于普通玉米。玉米中所含长寿因子谷胱甘肽，在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，它是一种抗癌因子，能与
其他一些物质结合，使之失去致癌性。玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，也具有防癌作用；玉米中含较多的植物纤维素，有润肠通便之功，从而减少结肠癌发生的可能性。
　　食用玉米皮和玉米油对降低人体胆固醇十分有益。研究人员选择了70位老人，这些人的胆固醇含量都比较高，住院治疗时间都在2年以上且效果不理想。研究人员让他们每天吃40克玉米，3个月后再检查，发现70人血液中的甘油三酯都有所下降，60个人的胆固醇降低。

thomasp · 发表于 2009-3-3 07:40

yaonanwww888 · 发表于 2009-3-3 07:57

这两样都是我爱吃的！呵呵！

kovkye · 发表于 2009-3-3 07:57

在南方两样都难得吃！

创新 · 发表于 2009-3-3 08:18

楼主还有这品味不错

云淡风清 · 发表于 2009-3-3 08:30

南方也吃的到啊.

雨花石 · 发表于 2009-3-3 08:31

玉米吃的少点。。

wwnw_007 · 发表于 2009-3-3 08:55

好知识啦!谢谢

yancy_yu · 发表于 2009-3-3 09:03

真的吗？

sclongwar · 发表于 2009-3-3 09:05

现在这东西应该到处都有卖。多吃苹果是好的，一天吃一个。

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