|
~源自网络~
* O' X3 e+ V1 z7 ^* a+ ?; r- g# F5 r1 r+ A( j: `
国外的年夜饭千奇百巧,形形色色,吃饭也是五花八门。丰盛可口的美食不仅使人在新的一年里有一个好胃口,而且还会让人拥有一年的好心情。) @1 S, k8 r) U7 o
6 [3 z# u( I! g
日本在除夕钟声敲响108下之际,各家各户就竞相吃起长面条来。据说,这个岛国的人相信,谁家面条长,来年的运气就好。而且,幸运的大小与面条的长度成正比。# z3 z2 n, S4 s3 o% R7 N. u9 r2 H
, }0 e. `; n }1 t+ }( ]! u: x9 v
/ B. @. E' M% w. I6 ]
, L+ }8 v; l: D" W7 H4 I新加坡的年夜饭是千家万户都举家围坐,端出大盆年糕,大吃特吃。过年时,新加坡人爱吃油炸糯米和红糖做成的甜年糕。当地人取“ 年糕”与“年高”之通,为“年年长高”祈祷祝福。
; i) B$ B; k5 w* w' B0 T3 n$ G8 ^! R) d
7 L6 O/ {- {0 o1 f1 Z/ Z& ^$ H; }3 i* { r6 E
菲律宾的年夜饭是所有人家都要“举家齐动手,一齐做鸡饭”。该国人民素喜食鸡,最有趣的是,能夹得雄鸡头者,谓之“独占鳌头,报晓人家”;得母鸡头者,则意味着“多子多鸡(吉)”;即使是夹得鸡肋者,也会称之为“食之有味”;夹得鸡蛋者为“圆圆满满”。: E" u5 |* g; k7 [! X1 S
C1 R, c% Y0 k9 p, k9 r& m E
8 J( O( I+ z. x4 W4 B! R- G W) m+ S7 r7 z2 w
西班牙的年夜饭是“新年到,吃葡萄,12粒,刚刚好”。他们祖辈相传:一年12个月,一粒代表一个月,葡萄是美好的食物,人们食之,可保月月平安,以祈岁岁吉祥,年年顺利。* ?6 ~# W: F& h7 _2 n4 k7 v
& E# Q4 N: f" q8 |! v: i( J5 ]8 ^9 }3 U' ?9 `8 l+ i
6 H' l/ }& m, P0 i9 q
意大利的年夜饭是家家户户大吃蜂蜜汤团。据说,蜂蜜汤团取意“生活富有、圆满,甜蜜”之意,过新年,谁吃得多,谁就幸福多。
# M$ Z' a+ j Z6 u& j; Q
: g, |5 ~/ U j2 a* L# v
& S; I' s% j( \% R: K
( k2 O8 r' ~. l& ^+ D巴西山林中特产一种十分稀有的“金桦果”,国人视为幸福吉祥的象征。每到过年,当除夕钟声响毕,成千上万的人倾家而出,高举火把,轻哼小曲,拥向附近的山林。大家争先恐后地寻找和分享“金桦果”,以这种“特产年货”来互祝来年幸运如意。
4 r2 t' }2 T& R$ }7 W T* _
5 q( Q9 p+ v0 O r2 E. A4 y- s. I: Q) |
1 E% d% ?1 D2 O; {. J7 P
希腊人过年时,全家围坐一起烤一个特大面包来分享。这面包里藏有一枚分币,谁吃到它谁就会生活富有,来年吉祥。
" c; X2 M4 J# `& c. G* K
( X0 C! }( a1 a) u/ x* |6 Y# A& @
o: @: t4 B. y. q9 K0 e: z* Z7 t% D( \7 o
朝鲜 新年期间,朝鲜人除了享以美酒佳肴外,还必须要做一种用糯米加上松子、栗子粉、枣泥和蜂蜜等蒸煮成与我国的八宝饭相类似的甜饭食用,以预示家里人丁兴旺、日子过得像蜜一样甜。
9 e6 Y5 H# r! k8 x$ L+ C( u7 Z4 v: d1 ?) g" I0 Z1 x. \
' W# e. ~- i7 R0 x5 ^/ A
* U1 N' j4 W. Q! q5 C; o" v俄罗斯 大多数俄国人喜欢在家过年,一家人难得聚在一起,享用平时难得品尝的烹调讲究、菜肴丰富多彩的“俄国大菜”,男人们这时会痛饮伏特加,女人们也会凑一凑热闹,浓烈的伏特加不仅可以温暖他们的身体,而且还会驱走他们身上、心里的寒气,并给他们带来一个热辣辣的新年.
5 [: \7 x0 G; @& ~: E. x- a3 S' n) w$ x, f
# h, Y: r1 O- b" Y8 c Y$ J
' n# t4 V* b" s3 C爱尔兰人的新年食物相当丰富,里面藏着一些小东西,既可兆吉,又可卜凶。如蛋糕中有一枚戒指,象征着要喜结良缘;若是粒纽扣,则代表学位到手。; A. ? Z0 E# B2 E+ i! m
; x& ^( W" G* p. W' p
2 f" i8 l" z8 F, ~9 d7 M+ ~/ @3 N, e: O/ Z- [- E
美国人的新年食物最为丰富多彩,虽均为吉祥年货,但取意各有不同。如吃到卷心菜者来年可多得钞票,吃得鲱鱼者,其财产多得像鲱鱼一样数不过来。如大吃活鱼,则是希望自己和家人像活鱼那样灵活,取得成功。1 I' `0 [# \& I9 ]5 f
- g: @, D3 ]' j7 z/ z3 B
|
|