东莞食品检测：蜜饯二氧化硫超标 仅六成合格

town21

广东安规检测
有限公司提供：

小型摆管淋雨试验机

IPX5X6X7喷水试验机

1000L恒温恒湿箱

各种试验指现货

可程式恒温恒湿试验箱

水平垂直燃烧机

自动卷线器试验机

耐划痕试验机

各种灯头量规现货

灼热丝试验机现货

GB1002插头量规

IPX1-X7淋雨现货

IEC61347/UL935镇流器热试验箱

灯具防风罩

IK冲击试验机

UL498插头插座量规

VDE0620插头插座量规

稳定性试验台

家电温升测试角

针焰试验机现货

热电偶焊机现货

家电125mm试验指

E12灯头量规

无绳壶无绳电熨斗插拔寿命试验机

IEC60335试验指甲

       近日，东莞市工商局对流通领域内的食品质量进行了专项监测，总体抽查合格率为88%，其中，葡萄酒、巧克力和膨化食品的合格率均为100%，而蜜饯的合格率最低，仅为60%，主要质量问题在于二氧化硫的含量超标。

　　抽查食品100批次
　　东莞市工商局此次专项监测，主要抽查了莞城、石龙、虎门等10个镇(街)的11家商场和食品批发部，共抽查食品100批次，包括葡萄酒、巧克力、膨化食品、饼干、糖果、油炸小食品、糕点、烘炒食品、蒸馏酒(白酒)和蜜饯10种食品。抽查监测结果显示，共有88批次食品检验合格，总体合格率为88%。
% ?6 E  y+ P$ H3 f% t6 L　　监测结果显示，此次质量抽查中，葡萄酒、巧克力和膨化食品的质量比较好，合格率均为100%，饼干、糖果、糕点和油炸小食品的质量也在90%以上，而蜜饯、蒸馏酒(白酒)和烘炒食品则合格率比较低，蜜饯的抽查合格率仅为60%，而蒸馏酒的合格率也只有67%。
# r! |! V8 w2 C  t　　烘炒食品质量问题突出
5 H8 X. F3 [+ A5 E0 E　　此次食品监测中，蜜饯的合格率最低，抽查的10批次蜜饯中，只有6批次合格。据东莞市工商局有关负责人介绍，蜜饯的主要质量问题在于二氧化硫含量过高。
　　而抽检的9批次蒸馏酒中，有3批次质量监测不合格，主要质量问题在于酒精度不合格。
　　另外，烘炒食品的霉菌超标，也是此次食品监测中比较突出的质量问题。该负责人表示，霉菌是食品的重要卫生指标，有严格的限量规定，霉菌超标会导致食品的霉腐变质。食用霉菌超标的食品会对消费者的身体健康产生不良的影响。
  K+ V7 z( A/ P) E/ o4 [

7 Q% S/ c9 J$ G( s* _6 |2 C; m& U来源：国家食品安全信息中心