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[业内新闻] 发展改革委负责人谈《奶业整顿和振兴规划纲要》

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发表于 2008-11-20 14:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
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         国务院办公厅近日转发了国家发展和改革委员会等13个部门制定的《奶业整顿和振兴规划纲要》。发展改革委负责人19日就此回答了记者的提问。
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. a2 A, g7 `& u. s/ n' y; W, a    标本兼治整顿振兴
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. k" G! C2 E  O0 l# T    问:出台这一纲要希望达到怎样的目的?
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    答:近期发生的婴幼儿奶粉事件是一起重大食品安全事件,不仅给婴幼儿的生命健康造成损害,给社会稳定和国家形象带来负面影响,更使我国奶业发展陷入严重的困难和危机。事件的发生,暴露了我国乳品质量管理和监管方面存在的突出问题。 6 N& Y: w, o) ~: c' B
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    在奶业多年快速发展、矛盾逐步累积和近期遭受重创的双重背景下,必须针对奶业各环节存在的问题,统筹规划,标本兼治,对奶业进行全面整顿,通过整顿振兴奶业。 2 R8 z+ M1 o2 G' H
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    整顿和振兴奶业,是近期帮助企业、农户摆脱困境,保护奶业生产力的需要;是深入贯彻落实《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》,解决奶业深层次矛盾和问题的需要;是瞄准国际先进水平,从我国实际出发,全面建设现代奶业的需要。 7 U- `& c6 ?3 j( S0 W7 \# x

* t0 N) [2 L" Q    只要我们以危机为契机,坚定不移地推进整改,全面加强以质量为核心的制度建设,就能够保持奶业的发展势头,把奶业发展推向新阶段。要以奶业整顿为突破口,全面提升食品行业的质量安全和监管水平。
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    提出三年三阶段工作目标 , O7 Q, A& g. T2 ]& n
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    问:纲要有没有设定具体可操作的目标? % c) g/ w  E/ H/ s7 \/ Z0 K* S6 W) R
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    答:纲要对奶业整顿和振兴工作,提出了三个阶段的工作目标: ) f! t' f# C8 l) V  @1 H5 W1 y/ Q
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    一是到2008年年底前,对乳品生产、收购、加工、销售等各环节进行全面整改,加大扶持力度,使各环节基本恢复到正常状态。
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- y2 X& J+ [" n+ o; x3 a4 y    二是到2009年10月底前,健全相关法律法规,完善乳品质量标准,推广生鲜乳生产技术规程,加强奶站规范化建设和管理,推进乳制品生产企业建立良好生产规范,使奶业发展在制度化、规范化建设上迈出重要步伐。 . E  a8 h  Y# ^2 s
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    三是到2011年10月底前,在推进养殖规模化、产销一体化,加工布局优化、全行业标准化,以及规范市场竞争、完善质量标准体系等方面取得实质进展。力争奶牛良种覆盖率提高到60%,奶牛平均单产水平接近5.5吨,100头以上规模化养殖场(小区)奶牛比重达到30%左右;乳制品生产企业完成良好生产规范改造,基地自产生鲜乳与加工能力的比例达到70%以上;乳制品加工行业集中度进一步提高。奶业质量标准体系、检测监管体系、质量管理体系基本建立,乳制品质量安全水平显著提升,奶业整体素质和效益达到新水平,现代奶业基础格局初步形成。 + _/ B  J* i" \3 s+ l

, `; e$ I1 U: [    尽快恢复消费者对国产乳品的信心
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- t$ [0 Z0 T& F0 Z3 a2 h    问:当前一些消费者对国产乳品缺乏信心,纲要对奶业整顿和振兴提出了哪些工作任务?
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3 e5 [1 f* O' a& L. O& U    答:针对我国奶业当前面临的困难和深层次问题,纲要从八个方面提出了奶业整顿和振兴的主要任务。
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    一是全面加强质量监管。完善质量标准体系,抓紧组织修订乳品质量安全标准,抓紧制定饲料中三聚氰胺及其它有毒有害物质限量检出值标准。所有乳制品生产企业要限期执行良好生产规范,三年内必须全部达到标准,达不到的,要停产整顿。
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) H! ?7 O$ @3 n4 s    二是重塑消费者信心。要及时公布乳制品检测信息,畅通消费者投诉渠道,维护消费者权益,严格执行液态奶标识制度,普及乳制品知识,尽快恢复消费者对国产乳品的消费信心。 6 p' u1 ^% H5 f/ J

" i( A' B# H# l3 W+ @- }  [* ?    三是加快市场恢复与培育工作。明确退货退款资金结算和不合格产品销毁办法;做好乳制品市场监测,依法加大市场监督检查力度,继续推进学生饮用奶计划。
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) E! T$ M8 a# }/ ~' P' ~    四是全面提升乳制品生产企业素质。由工业和信息化部牵头利用半年时间,开展全行业整顿。加强对乳制品生产企业的金融和财政支持,做好生鲜乳收购工作。
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2 ]  S, ?4 \( S( l2 e& W. E/ @    五是强化生鲜乳收购管理。由农业部牵头整顿和规范奶站,逐步建立生鲜乳收购管理的长效机制。提高并明确奶站准入门槛,实行奶站生鲜乳收购许可证管理制度。参照良好农业规范,对奶站实施标准化管理。
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    六是提高养殖水平。对重点地区特别困难奶农实施临时救助政策,保护奶农积极性。所有奶牛养殖小区(场)要限期执行奶牛场卫生规范,力争三年内达标,达不到标准的必须停产整顿。
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    七是推进产业化经营。积极扶持发展奶农专业生产合作组织。大力发展以奶农为基础、养殖基地为依托、乳制品生产企业为龙头的奶业产业化经营方式,建立合理的利益联结机制。建立多方代表参加的生鲜乳价格协调机制,规范生鲜乳交易行为。
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2 f8 @& q* F4 a% R" G: \    八是加强行业指导和法制建设。加强对乳制品工业产业政策、乳制品加工行业准入条件执行情况的监督检查,加快制订全国奶业发展规划,加强行业指导。及时分析预测市场发展趋势,加强监测预警。行业协会要充分发挥作用。
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( S' V! n" |/ N4 N% H    加大扶持力度认真贯彻落实
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    问:怎么把纲要落到实处? . M" l4 a8 l4 u; T
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    答:针对当前乳制品生产企业和奶农面临的困难,纲要提出了具体扶持政策。 % I1 o. {0 F9 B# p( G6 S& S
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    一是对乳制品生产企业的金融和财政支持政策。对诚信守法经营的乳制品生产企业符合信贷条件的贷款要求,金融机构要给予足额贷款支持;对因受婴幼儿奶粉事件影响、资金暂时周转困难的企业,金融机构要按规定给予流动资金贷款支持,对经金融机构同意展期的逾期贷款,免收罚息。中央财政对企业生鲜乳收购贷款,按照半年期银行贷款基准利率的一半,给予三个月贴息,地方财政也可给予贴息支持。拓宽奶业直接融资渠道,对符合条件的企业发行债券和通过股票市场融资给予积极支持。 # ~8 ]3 ~( Y- I- m% ?; E

( {  E; H; `* K9 H* \$ W    二是国家对重点地区特别困难奶农实施临时救助政策。重点扶持内蒙古、河北、山东、山西、辽宁、河南6个省(区)特别困难的奶农,中央财政补贴资金采取切块一次性下达,由地方根据实际情况,结合地方财政补贴资金统筹安排使用。地方政府也要安排资金,加强对困难奶农的扶持。 ) Y8 }$ }7 S( K0 i' Q0 ~

, ]/ B3 {$ ~6 N3 ?+ c    各地要结合实际情况制定纲要实施计划和相关政策措施,把各项任务分解落实。从2009年开始,各地区、各部门每半年要对纲要的执行情况进行系统总结和评估,向国务院报告。每个年度,监察部要会同有关部门对各地区、各有关部门执行纲要情况进行检查和考核。 * ?2 `$ Q& K8 }2 |/ Y9 {: ]. _

" }; F6 T4 X6 A    此外,要公开质量信息和整改情况,把人民群众的监督和参与作为推动奶业整顿和振兴的动力。 7 s# v$ \( L: d% f1 [" u5 L3 e
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来源:食品商务网
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