订购学生餐吃出螺丝帽 家长质疑供货商食品安全

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       北京市民余女士近日致电本报热线67106666，称在北京化工大学附属中学读书的女儿，在学校食用统一订购的学生餐时，发现菜中有一颗螺丝帽。因此担心学生餐食品安全，校方称已将情况反映到供餐公司。供餐公司称将会同原料供货商排查，如属实将向学生道歉并补偿。
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7 W! p( E3 W; N2 h. M5 ]" S    余女士称，其女儿系北京化工大学附属中学高中部学生。午餐由学校统一订制，每份7元钱。前日女儿与同学就餐时发现，菜中有一颗铁质螺丝帽。女儿用手机将此画面拍下，并把情况汇报给学校。
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    “饭菜好吃与否是一方面，首先要保证安全”，余女士说，菜中发现异物，其担心学生餐的卫生和安全。
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    北京化工大学附属中学贾书记称，已将情况反馈给供餐方北京华森育缘餐饮有限公司，督促该公司对食品生产环节进行排查，将会把结果向学生和家长公布。“学校准备查看去”，贾书记说，北京华森育缘餐饮公司名列朝阳区教委公布的学生营养餐供应单位名录中。学校与其签订供应合同，该公司将饭菜打包后送到学校。对于食物加工等环节，学校很难监管，近期将派人到该公司查看。

    北京华森育缘餐饮公司吴姓工作人员称，已接到化工大学附中方面对此情况的反馈。本周一将会同原材料供货商对各环节进行排查，若查明属实将根据责任划分，向有关学生及其家长和学校道歉并给予补偿。若因此给学生身体带来不良后果，公司方会承担法律责任。同时公司方将改进来料和加工等环节的监管，保证食品安全。
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来源：食品商务网

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