美国发布有关三聚氰胺标准信息

honseng · 发表于 2008-11-5 10:52

近来，被境外卫生机构检出三聚氰胺的食品名单越来越多，让购买了这些产品的市民十分为难。食物是否绝对不含有三聚氰胺才能安全食用呢？虽然各国对三聚氰胺检测标准不一，不过美国食品药品监督管理局(FDA)近日发布的标准则表示，三聚氰胺含量2.5ppm以下（即2.5毫克/公斤）不会对公众健康产生危险。
目前，国际上被普遍接受的是在近日美国食品药品监督管理局(FDA)发表的有关报告。FDA指出，除婴儿食品，普通食物中含有三聚氰胺和其类似物质在2.5毫克/公斤以下不会对公众健康产生危险，不过FDA强调婴儿食品中则不应该含有任何剂量的三聚氰胺。据悉，欧洲、澳大利亚和新西兰等许多国家和地区也普遍采用2.5毫克/公斤为最低检出值。而在中国香港，当地标准是奶类及供36个月以下婴幼儿和孕妇以及授乳女性食用食物，三聚氰胺的最高浓度不得多于1毫克/公斤，其他食物可容许的最高浓度为2.5毫克/公斤。
另外，世界卫生组织对乳品的三聚氰胺问题进行了研究回顾后作出结论：只有在婴儿奶粉中蓄意添加三聚氰胺才会产生健康风险。欧洲食品安全局日前也就巧克力等含乳食品含有三聚氰胺的问题进行了风险评估，他们作出的结论是，即使每日大量食用包括巧克力在内的这些食品，也不会造成健康危害。（信息来源：中国国门时报）

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