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北京市质监局对9月18日前生产的乳制品重新检测合格后
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$ h$ C$ g: b' D+ A8 h! z加贴“未检出三聚氰胺”绿色标识
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□ 本报记者 徐建华/文
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成品检测、查看数据、加贴标识、签字放行……
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# a0 l: Q, Z% Y! D/ @* ]1 s 9月23日，一场秋雨奇袭京城，气温骤降，在位于北京市朝阳区双桥附近的北京三元食品股份有限公司乳品一厂生产车间，却依然是一派火热的忙碌景象：从今晚开始，一种新的质量合格标识———“未检出三聚氰胺”绿色标识，将会被贴在部分产品的外包装上。为了尽快让检验合格的高质量产品投入市场，北京市质监系统驻厂监管员紧张地忙碌着，丝毫没有感到秋雨带来的凉意。
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; [2 |* m; J' b8 A1 i; L0 V3 i, K “北京市质监局驻厂人员监督企业在最小售卖单元上加贴的‘未检出三聚氰胺’绿色标识，是北京市质监局在北京市委、市政府统一部署下采取的一项确保北京市乳制品质量安全的新举措，是为了落实温总理9月21日在北京考察时提出的‘对奶粉和其他奶制品，每个批次都要进行检验，然后加贴新标识，才能让群众看得明白、吃得放心’的要求。”北京市质监局相关负责人说。
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2 j# @+ ?% j0 U$ R5 s, r9 y 据介绍，北京市在乳制品最小售卖单元上加贴“未检出三聚氰胺”绿色标识，主要针对北京市乳制品企业9月18日零时以前生产的产品。9月17日，北京市质监系统派往全市36家乳制品生产企业的72名驻厂监管人员全部到位。按照国家质检总局的要求，驻厂监管员主要监督企业对原料奶批批实施三聚氰胺检验；对企业生产过程进行监督，严格食品添加物质使用备案管理，确保生产环节不出现添加违禁物质的情况；监督企业对所有产品出厂按标准检验，并由有资质的检验机构检测三聚氰胺，合格后由驻厂员签字放行。
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“9月18日零时以后生产的产品，质监系统已经进行了驻厂监管，能确保每一批出厂产品的质量安全，无须加贴“未检出三聚氰胺”绿色标识。而9月18日以前生产的产品，虽然企业自检合格，但没有专门针对三聚氰胺的检验，我们对企业9月18日以前生产的产品，按照‘三统一’（统一检验方法、统一检验仪器、统一检验结果判定规则）的要求，统一重新进行了三聚氰胺的专项检测，对于检测合格的产品，加贴‘未检出三聚氰胺’绿色标识后，方能出厂销售。”北京市质监局相关负责人说。
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* L2 J* v( ~! R 9月23日，从三元、蒙牛、伊利、光明4大品牌开始，加贴标识工作在全市全面展开。
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% [* A( f& e' E+ C1 I “加贴标识的产品首先从企业库存的产品开始，对于9月18日以前生产但已经进入流通领域的乳制品，北京市质监局将采取敦促企业收回的方式，重新检验合格加贴标识后再投入市场。《中国质量报》 |
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