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(网摘)润滑油导致的食品污染事件回顾 - S Z! C% S' b
1) 1996 年,因为产品受润滑脂污染,一家大型美国肉类加工厂商总共召回了4,740 磅
" e8 k" @* k1 R9 W5 R' s(2152kg)土耳其香肠。当逐步使用食品级润滑油一年后,仅召回31 磅。! M* n3 b. h/ W! X+ F M
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2) 1998 年,多位客户投诉吃了火腿后感觉“味道很差”和“喉咙热辣长达三小时”,原来
/ V& @9 O+ Y$ C8 y" L9 g' _" u这是因为这些火腿受齿轮润滑油污染,之后,生产这种火腿的一家大型美国猪肉加工商召回2 `' F0 G% Z$ O5 ^7 }" `) }! T! V+ T
了490,000 磅(223 吨)烟薰去骨火腿。
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3) 2000 年,由于受非食品级润滑油污染,厂商自愿召回了86,000 磅(39 吨)切片和包装3 t3 `( f( D# F
的火鸡肉产品(多数是熟肉)。消费者投诉产品变味和有异味。几位消费者出现“暂时性肠
7 a' J! a7 q8 w4 f道不适”。
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4) 2000 年9 月1 日,英国Stoke-on-Trent City Council 确认,对一罐婴儿食品的检测表明含有有毒物质。经过调查,发现一罐全球品牌婴儿食品受矿物油润滑油污染,该润滑油可能来自食品加工工艺的机器或来自罐生产工艺。
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# s; E5 g4 w r4 `9 g% i3 P5) 2002 年11 月,因为受润滑油污染,一批软饮料被召回。澳大利亚国家标准化组织指出,4 T3 p% i; D: k% t' [
食用该饮料后,可能会引起疼痛。
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! {# j/ r5 K4 T, v. n+ T6) 2002 年,丹麦一家奶粉制造商发现其产品含有污染物质。从2002 年1 月3 日到6 月
9 `& _" m7 @* W+ |" o" Q28 日生产的总共1,100 吨奶粉受含有极细铁粒的0.5 至0.75 升润滑油污染。经过追溯源头,+ H0 Y3 C4 Q! g( a# Y
发现是包装厂的齿轮箱中一个磨损的轴承引起污染。由于轴承已磨损,油液可以渗出& V3 r5 I. i' E: @, I$ F
球窝接头,进入奶粉中。 |
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