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——记一名家庭主妇的“9000工作”3 E( y7 Y+ z4 O6 D$ ^8 p
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一天中午,丈夫给家里打电话:“老婆大人,晚上我想带几个同事回来吃饭,你看可以不?”(接收客户电话订单)
+ b" d9 Q, g1 ~. {“当然可以,几个人,什么时候,想吃什么菜”(7.2.3 顾客沟通 <问询顾客要求>).2 _. S4 {) K5 b8 |
“5个人,7点回来,准备点酒,随便准备点下酒菜”(7.4.2 采购信息),
, _' E8 ~$ `) x* c“啤酒还是白酒或者红酒?”(7.2.3 顾客沟通):
$ c7 J4 ^, Q. R“就家里那瓶五粮液,另外准备一件老金威,12支那种”(7.2.3 顾客沟通<顾客信息反馈>):
$ I. G$ O1 f8 K' O# d/ C3 P( j“好的。那我准备点葱爆腰花、炖一锅排骨汤、一只烤鹅、炒盘肉片、买点牛肉和卤猪耳朵、再弄点小菜就可以了吧”(7.2.3 顾客沟通)6 T- M; M0 A" B2 b E
“好的,你安排吧,记得,牛肉要到南门李烧腊那里去买”(7.2.3 顾客沟通<顾客信息反馈>)
% ?: A3 x4 Q7 m, B' H0 ]1 _2 s5 T“好的,没有问题”,妻子随即记下。(7.2.2 与产品有关的要求的评审<记录评审结果>)
F7 z" Z1 T, X0 r0 t妻子打开冰箱一看,晚上做菜的材料,有半只鸡,三只老金威,于是到市场上购买。" f! v. L. K! z6 f2 g
在一番对比(7.4.1 采购过程<供应商选择与评价>)、挑选(7.4.3 采购产品的验证)后,将原材料买回了家,将菜放好(7.5.5 产品防护),将买回来的酒取了5支放在冰箱中,开始做饭。
/ \) o" I, T7 V妻子看了看,觉得炖汤的时间太长了,并且炉灶不够用(家里的是单灶),于是打电话给龙凤瓦罐煨汤,叫他们在7点钟送一个南瓜绿豆排骨汤来(产品委外<产能委外>)。
( ~1 g: y' O% Z& _/ e) L在做饭之前妻子突然想起了丈夫企业外省的同事较多,于是打电话给丈夫:
* G" o$ J0 L: H8 K“有没有不吃辣的”(7.2.3 顾客沟通<订单信息确认和修改确认>)8 u4 [6 v, T z/ i6 T0 p
“还可以,他们都可以吃辣”: `5 i. ]: v* {2 Z
刚给丈夫打完电话,接到女儿的电话: ! x; A# M7 a3 s3 {7 X
“妈妈,我想带两个同事晚上回家吃饭,麻烦你帮我准备一下呢,才不用特意准备了”(又来一订单)
m! ~8 {' T+ H0 ~( @“刚好爸爸晚上几个同事也过来,一起吃吧?”(7.2.3顾客沟通<询问订单处理>)
3 L4 v! o6 f2 V n, M“没问题”
3 T, ]: F; k# W) i' [" h& O9 y于是,妻子准备开始做饭,此时接到儿子的电话:, j. T# e( }; \- x
“妈妈,今晚我想带几个同学回来吃饭,好不好?”(再来一订单)" ^$ W; e$ f2 P' T
“不行呀,儿子,爸爸和姐姐晚上都要带几个同事回来,这样吧,你晚上和同学到麦当劳好不好”(7.2.3 顾客沟通<取消客户订单>)……8 v! B% L& o3 w
回绝完儿子后,妻子开始做饭,先把饭放在电饭煲中,于是开始洗菜,切菜,炒菜……(7.1 产品实现的策划<过程设计和实现>),发现宫保鸡丁好久没有做了,都忘了,于是找来《川菜365》(7.5.1 生产和服务的控制<b、必要时,获得作业指导书>),于是炸花生米、炸蘑菇、拌芡粉,忙得不亦乐乎,自己尝了一块(8.2.4 产品监视),感觉不错,于是起锅上桌(产品交付)。# s! {* }+ C1 g- y8 G# g: F
丈夫吃了一块(7.4.3 采购产品的验证),发现宫保鸡丁不够熟,嘟哝了一句(7.2.3 顾客沟通<顾客抱怨>),然后叫妻子回锅(8.3 不合格品控制<返工>),同事吃了一块,圆场道:“不错,这样吃起来味道正好,嫂子也一起来吃吧”。(8.3 不合格品控制<让步接收>)。8 Q5 o7 A- g" E3 q
妻子连忙解释说:“估计是时间不够,(8.4 数据分析)下次一定注意稍微长一些(8.5.3 预防措施),请各位慢用。”……1 }! w* S! P. t. D
“嫂子好手艺,这是我吃过的最好的一顿饭了”(最终达到顾客满意)……( d+ Z& W3 q6 ~
等大家吃好喝足,送走客人后,疲惫不堪的妻子一边收拾(6.4工作环境<整理清洁>)一边对丈夫讲:“最近几个月家里请客的频率特别高,你看,家里的煤气灶是不是应该换了,来个客人就不够用了(6.3 基础设施<生产设备申购>),最好能再雇个小保姆(6.2 人力资源<人员申请>),另外,你需要多拿些钱来贴补家用”
- ~4 f5 B% Z+ H% @$ R' m“家里的事情你作主就好了”(5.5 职责、权限和沟通);# W# c( l7 `8 a! _# d U( ~1 f
现在还有人不明白ISO质量管理体系吗?事事追求质量,时时体现管理,每个过程背后都有一套管理体系在支撑着,而ISO9000就是针对过程和产品质量的一套管理体系。 |
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