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Mango(Mangifera indica)芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区,有的为鸡蛋形,也有圆形、肾形、心形;皮色有多种:浅绿色、黄色、深红色;果肉为黄色,含膳食纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。芒果集热带水果精化于一身,被誉为“热带水果之王”。
( w7 ?& Q- n I5 d, C" m芒果营养分析:
2 r" L: s. i5 V: n2 i1. 抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病;) s" c0 ^0 N* |4 N( w' E- n
2. 防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益;2 r* B! G n/ U3 r* L4 g. I/ I$ _
3. 祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用;5 ]; Z5 I% ?$ C# v' o3 s5 n3 G
4. 降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病;0 A& n. _- O* b7 Q8 ?
5. 明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。 ( L+ ?) b7 R2 g) K1 O4 J9 U
芒果适合人群:
1 Q! h4 D, p( q' l" F8 [( _! @一般人群均能食用,皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。
( ?" ?& h4 l3 c( ^6 F. }* ~芒果食疗作用:
7 F, T4 s% o; b5 B芒果性凉,味甘酸;入肺、脾、胃经;
Q% H, a5 o8 m0 g7 v7 \有益胃止呕,解渴利尿的功效;
! r* |8 Z: K% `4 \% f主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,晕眩呕吐,咽痛音哑,咳嗽痰多,气喘等病症。 |
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