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[安全事故] 台湾惊现“黑心猪头皮”

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楼主
发表于 2012-4-17 19:56 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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台湾新北市板桥区一家地下猪肉除毛厂,日前被媒体揭发使用不明来历的沥青给猪头皮拔毛,而且厂内环境脏乱。这些猪头皮经处理后被送往市场销售,甚至还流入知名的牛肉面店。
    综合岛内媒体报道,这家工厂将猪头皮浸入烧热的沥青中,冷却后再剥除沥青,拔掉猪头皮上的毛。之后,沥青还会重复使用。走进这家工厂,地上全是积水和苔藓,窗户上淋着黑色的沥青。处理猪头皮的锅里也全是沥青,还发出腐臭的味道。记者还调查发现,这家地下猪肉除毛工厂没有合格的执照。
    在被曝光后,这家工厂回应说,该厂已经营运20多年,因为机器除毛不干净才会使用沥青,并强调沥青是从境外进口的。但他们不能交代所用沥青成分的来源。
    台湾当局卫生主管部门要求,该工厂必须向有关部门提供所使用沥青的来源证明,给消费者一个交代。目前,新北市卫生局已开始对这家工厂进行调查。根据台湾地区有关规定,若稽查属实,将令业者限期改善,否则可处6万元至600万元新台币的罚款。
    岛内食品卫生专家表示,沥青是聚合物,业者为节省成本反复加热使用,有可能产生致癌物。猪头皮的生产应符合食品卫生标准,切不可偷偷摸摸赚“黑心钱”。
来源:新华网
沙发
发表于 2012-4-17 21:10 | 只看该作者
沥青可是剧毒呀
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