厨房器械-面条机（设有一，二，三等奖，回帖就有可能中奖）

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广东安规检测
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GB4706.30-2008（家用面条机）
& W, c+ N( B0 B0 Y% V, n4 L一般的面条机都是手摇动的，有点吃力，但是有个好处就是安全。于是厂家就生产出电动面条机，现在要做GB检测，个人觉得有两个地方比较危险:
1.压面滚轴，进面的地方比较危险，出面的地方应该没事，因为转速慢，是圆形的，朝外转；
% B. t8 W# I% O/ @& f* i2.切面条刀，进面口和出面条口都比较危险，个人觉得应该用盖子封闭并加联锁开关；
# {* k) r1 ]( r- _" N1 l但是考虑到实际使用时方便，客户整改困难，说实话我也不知道市面上合格的是什么样的，如果您做过，来帮帮我给给意见吧！
现在为了活跃安规网的气氛，也为了大家能学到东西，请大家用心回帖，回好贴，回含金量高的贴，有做过的可以上图片，说说您的宝贵看法，有奖励，到时我和同事一起总结发奖，一等奖1名：含金量最高的贴，8g U盘一个，快递包邮，二等奖1名:安规网300金币红包一个，三等奖200金币红包一个。
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ID长就牛b

没做过，不敢妄谈，就看到的来看感觉不安全不合格。这种东西咋一看就像科教频道某个大叔的自己发明，面包生产线也有类似的装置压面分面环节装置，包子店通常都有一个大号的这个东西。使用环境和人员不同于家用电器，一个进入千家万户的东西，家用电器，尤其是厨房用，这样的结构过不去。某宝有不少在这个地方合格的大厂产品。这种面包机大厂不会做，也不敢做。

ylgc123

! A' B1 s" ]2 ~0 G
/ `1 W3 L8 h! ]' T7 K, z; E1 l①这个属于不带“和面”功能的面条机，在最新的TC61悉尼会议上，61/4864/CDV中已将面条机区分为带和面和不带和面两种类别。
1 ~! F% l& k: N" i, R+ Z$ h* I②对于滚压轴承肯定是一个危险运动部件，此种类似的轴承现在在卧式螺杆榨汁机、全自动面条机上都有。楼主说“转速慢、朝外转”并不能避免危险发生。这种滚压轴承存在卷入手指、头发等危险，转数快慢并不重要，出面时朝外转，但是进面部分就是往里卷，危险不能免除。这小玩意看上去貌似是家用的，家庭主妇头发长的很多，而且这个是必须时时操作才能实现正常功能，因此手指、头发卷入可能很容易发生。
. {# \: l1 p8 w/ h, }7 ]# O. p3 S③关于刀片锋利的问题，楼主说加盖子然后同时具备连锁装置是比较靠谱的，毕竟裸露的运动部件除了在20.2中提到的豁免外，谁也不敢随便增加。
) I* e  I; [. p" T④现在市场上有不少带自动和面功能的面条机，让客户直接仿吧
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嘻嘻

抛个砖，等玉
. S3 T) o% c6 _, w对于IEC60335系列，同一种产品的商业与民用两类，分别有不同的标准。比如切片机。
7 Z  [4 _& X: u* _9 f: k! V家用比商业使用的标准要求更严
* c7 j* C1 Y4 Q而且这个产品，个人觉得还需参考机械指令

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1.        由于面条机滚轴和刀条用触指都能接触到，那么用结构性防护是最好的，也是最安全的，就像你所说的，用盖子封闭加联锁开关，这个结构是非常好的．
- n$ b* c+ u7 z8 p* b2.        如果没有办法用结构来防护，而面条机滚轴和刀条这两个工作动作是功能性动作，可以用警示标贴，说明书来对用户进行安全说明．避免产生机械伤害，这也是可以接受的．
3.        20.118标准中讲到，如果该产品是无线带切割刀具的器具，就必须有两个不同的控制设备来控制器具，在图片中没有看到电源线哈．
3 z- v0 g- c9 d* T6 E% m& \  `! F我没有做过这个产品的认证，只是我个人的一点理解．希望对你有所帮助．哈哈！！
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martin_cheng

“切面条刀，进面口和出面条口都比较危险，个人觉得应该用盖子封闭并加联锁开关；” 个人表示赞成这个做法。

7 j$ g5 K1 O$ }主要可以参考下MD中的guards and pretective devices方面的要求，例如annex V中的第7点。也可以参考下EN ISO12100-2中的第5章safeguarding，特别是figure 1.

af204

用盖子封闭并加联锁开关，其实并不难实现，放面团前需要先打开一个盖子，然后盖回去，把整个面团盖在里面，盖子下加联锁开关。只是要改模具，要增加部分费用，看企业愿不愿意投入了

themaster

这个设计貌似很危险。

gzmuestc

呵呵  没做过  
& D7 N; u( ^, a8 k  |老兄，给你建议相当于给企业一条生路，8GU盘也太小气，8G 太小，咋也1T以上

2881068601

切面条刀，进面口和出面条口都比较危险，个人觉得应该用盖子封闭并加联锁开关，这个从安全的角度来说是很有必要的，最好就是做成那种和面和出面一体的，就是在上面加装一个箱子。
对于刀口处增加保护盖也是很有必要性的