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深圳旺角海鲜菜馆检出硼砂粽
2 C% Q- F5 L" Q' U) M 货源来自广州,却查无此公司,疑为非法加工窝点所制* s6 d ?1 Q% i8 N% ^! {
新快报讯 记者 戴晓晓 冯艳丹 报道 近日,深圳市市场监督管理局对全市粽子抽检发现,深圳罗湖区旺角海鲜菜馆的枧水粽中添加有硼砂,初步判定货源来自广州市乐民食品公司,但广州市工商企业登记系统竟查无此公司,疑为非法加工窝点所制。7 \0 l& x9 C& K8 w# s, }9 f
每公斤粽检出80毫克硼砂. [' J5 P& L, J( G
端午节临近,近日,深圳市市场监管局罗湖分局食品安全监督管理科执法人员兵分两路,对深圳罗湖区建设路和春风路两家旺角海鲜菜馆进行突击式检查,共查获7.2斤枧水粽,所有货源都显示来自广州市乐民食品公司。! f/ P- y" g( q/ S, b
昨日,深圳市计量质量检测研究院检测发现:每公斤枧水粽中含有80余毫克硼砂。“人们少量服食硼砂不会马上出事,但吃到一定量就会中毒。”相关负责人告诉记者。8 I+ H2 s& ?! _! @: H5 O
记者查阅卫生部相关规定发现,硼砂为国家明令禁止添加进食物的。既然硼砂有毒,为何要添加到粽子里?深圳市市场监督管理局罗湖分局相关负责人告诉记者,将硼砂添加到枧水粽中,主要是为了使粽子口感和色泽更好,此外,添加硼砂的枧水粽粽叶剥开时不易和糯米相粘,使剥开的粽子外观看起来更加“养眼”。1 b& ^, s# U7 Q& r. ?* M$ p5 A
“问题粽子公司”系子虚乌有
) I6 s- N$ T' z1 @2 h; x 昨天,记者从广州市质监局获悉,根据深圳旺角海鲜菜馆提供的广州市乐民食品公司(下称乐民食品)的卫生许可证和企业法人营业执照,市质监局查证发现了多个疑点。
. ?1 v/ `" [/ l/ [ 首先,根据食品安全法的相关规定,从2009年6月1日开始,从事食品生产的企业,无须再申领卫生许可证。而乐民食品所提供的卫生许可证的发证日期为2011年8月9日。其次,根据该公司营业执照上所示地址,经广州市荔湾区质监局查实,其是一家茶叶城。
, V9 V- C" X# Y: C2 k1 h 而记者调查发现,工商企业登记系统也查无此公司。经广州市工商局查证,并无乐民食品的营业执照登记注册情况。
$ `0 A! @6 Q2 P3 F+ Q3 \ 被检粽疑来自非法加工窝点
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) P8 n- w ?/ q4 \6 f1 F2 u “如果该公司无照经营,那么这批粽子有可能来自非法加工窝点,危害最大。”深圳市市场监督管理局罗湖分局相关负责人告诉记者,非法加工窝点所制粽子可以分销到各个渠道,而深圳查获的此批粽子可能只是其销售链最下游的渠道之一。对此批“问题粽子”,该局将依法对菜馆进行处罚。; ~$ Q2 G' G: \' H; j% T6 U
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