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嘉华饼屋在昆明遍地开花,以味道不错价格也合理的优势,吸引了不少市民甚至外地游客,成为它的“回头客”。可是,就在3月22日,有网友在微博上爆料称,嘉华的蛋糕也“坑爹”了,换下水果继续卖,水果新鲜了,那蛋糕呢?
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' x7 H# ?& y( v" a4 ~+ B; E 3月22日,网友“@K我是小K”在微博上爆料称,其在园西路嘉华饼屋店内购买一个价格为18元的水果蛋糕时,看见一名女店员把蛋糕递给另外一个专门做蛋糕的女店员,把蛋糕上的水果换成“新鲜”的,而把换下的旧水果丢到一个袋子里。当时,“@K我是小K”觉得店员当着顾客的面如此为之,有点不太考虑顾客的感受,但她也并未要求店员解释此事,只是保留了小票。# T8 U$ Z# i" |9 \ ?& _+ \
( B$ w8 ?4 ~% ^" L; | “@K我是小K”质疑,店员是不是“把卖不出去的蛋糕上面已经变质的水果丢了,换上当日新鲜的水果。之后就成了一个表面看上去才做好的(蛋糕),其实奶油,蛋糕胚都不知放了几天。”# [; x: K. r+ B K4 E% I
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昨日,“@昆明同城会”微博也转发了此事,一时之间,引来网友众议纷纷。众多网友纷纷评论“震惊”、“不可思议”之余,也有一名网友"@2uobing"解释称:生日蛋糕上都会有生产日期的标识,保质期48小时。水果每超过12小时都会进行更换。在众多评论内容中,记者还留意到,备注为“云南嘉华食品有限公司官方微博”并经过认证的"@嘉华饼屋1988"用户评论称 :会对该情况进行核查,如果情况属实,将会对该店的相关责任人进行严肃处理。该用户还留下客服专线:0871-8242132,希望当事人与客服专员联系,客服专员会进行调查取证。
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# a7 X, ~, I$ T6 d* L* a! K 昨日,记者电话联系了嘉华客服部张经理,对方表示,嘉华店内所售的水果蛋糕中,蛋糕层的保质期是两天,而水果的保质期只有一天。但嘉华都会建议顾客在购买水果蛋糕后,尽量当天就把水果吃掉。如果当天生产的水果蛋糕没有售完,不管上面的水果是否坏掉,都会立即更换新的水果。而对于网友所反映的情况,张经理表示在事情没有调查清楚之前暂时无法告知。(张艳萍 实习生 吴胜琴)7 q# |) E8 H# J% ^7 E3 r
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