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禅城一市场油麦菜乐果超标
/ O8 A$ E" `* e6 l4 X( N/ z 质监部门建议:新鲜蔬菜要采取浸泡、去皮或热烫处理措施7 i' _+ W* p9 _. n( H
蔬菜买回家,记住要浸泡或去皮后再食用。郭长荣 摄
% ?* ^ }5 c0 u8 o) i3 ] 南方日报讯 (记者/尹辅华)记者昨日从市农业局官方网站获悉,上月佛山市农产品质量安全监测情况:畜禽类样品的“瘦肉精”检测、牛肉水分含量样品检测均全部合格,但是在禅城石头市场57份蔬果样品检测中,石头市场21—24档油麦菜氧化乐果含量超标。
& E! L8 ~ R; l/ w 上个月,佛山市农产品质量安全监督检测中心选取禅城、南海、高明、三水四区的农产品生产基地、屠宰场、批发市场、农贸市场和超市,进行初级农产品质量安全例行监测,共抽检样品565份。其中,蔬果类样品325份,主要检测有机磷、菊酯类等农药残留,合格率99%;畜禽类样品215份,包括猪肝样品60份、猪尿样品105份、禽肉样品25份、禽蛋样品25份,主要检测“瘦肉精”、恩诺沙星、环丙沙星等兽药残留,合格率100%;牛肉水分含量样品25份,合格率100%。
; Q2 \5 [4 x+ k4 z7 [: p 市农产品质量安全监督检测中心说,当前天气高温多雨,蔬菜、水果等农产品生产易发生病虫害,建议消费者对新鲜蔬菜采取浸泡、去皮或热烫处理措施,确保百分百安全放心。
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! @+ {3 {, ^, r7 x; B 乐果是由工厂合成的有机磷杀虫剂,有较浓的葱蒜臭味,属于高毒农药。它可溶于水,但在碱性的条件下就会很快分解失效。误服后出现流涎、出汗、头晕头痛、恶心呕吐、肌束颤动、意识模糊甚至昏迷、肺水肿、呼吸困难、衰竭情况。3 a: L6 ~6 L1 p
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6 K0 x4 T. o9 i, ?% t 市食安委扩编
& d2 \! K0 ^3 d2 d 增加监督部门
. k6 e J/ T+ R “以前我们食安委下面的科室是做协调工作的,现在市政府给我们增加了编制,对维护食品安全会有积极影响。”对佛山市政府给予佛山市食安委扩编一事,市食品药品监督管理局新闻发言人王培星昨日对记者表示,现在新增了督察科室,可以监督各区、各部门落实食品安全管理是否到位。
5 {* k; U* {( A* Z1 O2 x6 A f 根据市编办下发文件,将设立市食品安全委员会办公室,并挂靠在市食药监局。今后市食品安全委员会办公室下设综合协调科、监督检查科,增加行政执法专项编制3名,并配备一名主任(由市政府副秘书长兼任)。7 b3 F1 t9 V8 _# r6 N6 ^
“这次专门配备了一个副处级专职主任,是考虑到原来由食药监局领导兼任,随着食品安全问题越来越突出,压力较大,而专职后有利于协调各职能部门合作,这也是佛山市按照国家、省相关编制拟定的新岗位,另外原市食安委只有一个综合协调科,现在补充了执法监督人员和科室,可以有效监督各区、各部门落实食品安全管理是否到位。”王培星指出,很多食品安全问题涉及多个部门处理,尤其是日常管理,所以不仅仅是需要完善协调机制,还要加大日常监督力度。8 z" Q% P* z2 B5 Z
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