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[安全事故] 麦当劳吉野家等餐馆纸巾被曝用废纸造 含荧光剂

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楼主
发表于 2013-12-18 22:53 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
广东安规检测
有限公司提供:
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$ k0 u9 {2 @# ]6 K; p  近日,记者从北京10家大大小小的餐厅收集其提供的餐巾纸,请专家测试发现,仅两家餐馆提供的餐巾纸完全无荧光。( i$ M9 Q- U/ B( U3 \6 b
  对记者提供的样品,国际食品包装协会秘书长董金狮分别做了3个实验,发现一些餐馆的餐巾纸含有一定面积的荧光剂,有的餐巾纸燃烧后颜色发黑,纤维成分少,可能为掺了杂质的“废纸”制作而成。这些餐厅既有知名餐厅和快餐店,也有普通小餐馆,包括麦当劳、肯德基、吉野家、渝乡人家等。2 F; b/ ], y9 L3 M% u+ ?" m
  节约成本是厂家用废纸的主要因素。董金狮介绍,餐巾纸如用废纸造,每吨价格为1500元,用纯草浆则每吨2500元,而纯木浆制造,价格得近5000元。生产者用废纸制造餐巾纸后,一般都会加滑石粉、碳酸钙,有的还会用荧光剂来增白,这样重量又够,看起来卖相又好。/ z& O1 l3 Z5 j  U" p0 c+ Q
  市工商局提示称,荧光增白剂可使纸张洁白,目前对其危害认识还不统一,标准规定了餐巾纸不应有可迁移性荧光增白剂,防止荧光剂转移至人体上。; O$ b' o9 S. j6 l' g
  董金狮提醒称,买餐巾纸重点要看包装上标注的是否为“100%原生木浆”。在餐馆,太白或太黑、闻起来有味道、抖起来掉毛、对着光线一看“漏眼”多的餐巾纸,最好都尽量别用。
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  时间地点:12月16日,国际食品包装协会
! b/ J/ G) d9 g: K; R( `. v  实验样品:记者随机从10家餐馆中收集的餐巾纸
) k2 \# |. e1 \  X7 k' A) ~4 m: O  【实验1】
  x/ L4 Y7 B2 j8 d  2种餐巾纸完全无荧光
3 n  U$ o8 t2 P  实验目的:查验餐巾纸上是否有荧光增白剂。! l, X5 k, q; K( |5 P( }& N. N* V+ X& |
  实验过程:测试人员把餐巾纸放到专业的紫外分析仪下照射,看是否显示亮蓝色。10种餐巾纸中,只有新辣道国瑞城店和永和大王百盛店两种餐巾纸显示完全没荧光,麦当劳、肯德基的餐巾纸有零星荧光点。荧光面积最大的餐巾纸来自丰管路上的“路通小吃店”。" H& p. K' c' @+ l2 S
  【专家解读】董金狮指出,部分餐巾纸上的零星荧光点,一般可能是原材料自然带进来的,消费者不必恐慌。至于面积较大的荧光,其餐巾纸要么是人为添加了荧光剂,要么是使用废纸制作的;研究显示有一些荧光剂可能会导致白血病。
5 g' H5 z  P1 E! F  【实验2】
7 |5 O& n. d* @. W8 W( ?, `8 ^& O  一种餐巾纸燃烧后发黑
  w7 o' I9 H5 e' Y2 F% J' X  实验目的:验证餐巾纸是否掺杂了杂质。6 A( V4 }% y- T. L' W6 |
  实验过程:实验人员取样10种餐巾纸,分别将其点燃,完全燃烧后查看灰烬颜色和状态。大部分餐巾的灰烬呈灰白色絮状,但路通小吃店的餐巾纸,其灰烬颜色却发黑,像黑疙瘩,烧起来有味道。# g! c! ?; L8 u; n* Z
  【专家解读】董金狮称,按照规定餐巾纸不能掺杂或使用废纸制造,餐巾纸燃烧后颜色发黑,说明不是用纯木浆或纯草浆制作的,纸里面的无机矿物质比如滑石粉、碳酸钙添加比较多。这样的餐巾纸不结实,易掉渣掉毛,如果添加过量的滑石粉等,可能含有重金属,沾身上可能导致皮肤过敏等。# ?" e* ^3 l  T) Z, C0 D: Y
  【实验3】6 O2 ^, c) h# |6 L
  3款餐巾纸纤维质量差
1 [8 |6 ~. \. V" j2 j8 d  实验目的:查看餐巾纸的强度好坏。
" K( A5 b$ h$ J+ m5 ^# L  e  实验过程:用水把10种餐巾纸喷湿,充分湿润,然后尝试把餐巾纸完整地拿起来。质量好的餐巾纸即使在浸湿后仍能完整拎起。测试发现,渝乡人家川菜馆金融街店、丰管路东北饺子馆、丰管路路通小吃店这3家餐馆使用的餐巾纸,刚浸湿就已残破得不成样子,根本无法再拿起来。& v# w9 ^0 U. {: m+ `
  【专家解读】董金狮指出,餐巾纸一拎就破,说明纸里的纤维成分比较少,纤维质量比较差,也不排除使用再生废纸的可能性。
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沙发
发表于 2013-12-19 08:00 | 只看该作者
我是来看路通小吃店的
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板凳
发表于 2013-12-19 08:07 | 只看该作者
在中国,想生活在安全环保的环境下不容易啊
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地板
发表于 2013-12-19 08:12 | 只看该作者
反正一般的都沒有影響了,
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5#
发表于 2013-12-19 11:27 | 只看该作者
憂凉商家!
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