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[食品安全] 霉变大米致癌

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发表于 2011-5-8 20:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
广东安规检测
有限公司提供:
新浪广东 - r4 j" Z1 ~" n( g

3 w! o! C& q7 J7 X) ^! j/ ^霉变大米致癌
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" K* [( N5 [$ U6 z9 z9 v; d霉变的大米、花生和玉米中含有黄曲霉素,是目前世界上公认的强致癌物质,容易引起肝癌和食道癌。
' p' }; E$ I- H' T9 I& f! A# [/ C7 B
. L% }  O5 ^2 r2 d$ v香精摄过量损害脏器
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“香精是人工合成的化学成分,如果量少人体是可以解毒和代谢,若摄入过多对肝脏和肾脏有可能造成损害。”专家提醒:如果大米过分干净,一点米糠都没有,香味又特别明显,要谨慎购买。 % b* d' t: ?( h2 ^0 W5 J) b
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发表于 2011-5-8 20:32 | 显示全部楼层
这个应该可以判别是否是好坏吧
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发表于 2011-5-8 20:45 | 显示全部楼层
哎,生难,活更难
发表于 2011-5-9 08:13 | 显示全部楼层
米是生活必不可少的东西,现在真的不知道该如何去检测,一个个生活者都是强大的检测高级工程师了
发表于 2011-5-9 08:22 | 显示全部楼层
决定自己回家去种大米了...
发表于 2011-5-9 09:49 | 显示全部楼层
霉变大米还是可以认出来的,这个可以放心。
发表于 2011-5-9 09:55 | 显示全部楼层
搞不好真的要回家种田去
 楼主| 发表于 2011-5-9 18:12 | 显示全部楼层
引用第6楼Andrew.Zhao于2011-05-09 09:55发表的  :
- T- _5 {% a' s' u' N搞不好真的要回家种田去
搞不好田都不长粮食了,
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