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[食品/家具] 求助关于不锈钢食具容器卫生标准

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发表于 2010-6-7 00:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
广东安规检测
有限公司提供:
GB 9684-1988 不锈钢食具容器卫生标准
2 材料
8 L7 P3 L1 X6 ^# H% b2.1  各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体形不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9,1Cr18Ni9).    - k1 x- }- p0 k. S- ]" i
2.2 各种餐具:应选用马氏体形不锈钢(0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13).

& K9 l7 u9 N9 H' k1 u2 R问题:马氏体形不锈钢能不能用于食品加工机械?
发表于 2010-6-7 09:34 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2010-6-7 11:35 | 显示全部楼层
引用第1楼caballo3157于2010-06-07 09:34发表的  :
! C* t% p9 c7 c& }见:http://www.angui.org/read.php?tid=69668
! T2 I9 n: r( L! v) a  k- m
这个标准我有,但标准的2.1 各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢
7 l0 D/ j8 r( {3 c. @! y
( ?, {' z9 z/ Z& U3 E9 }/ e, u
$ m& ~  F- O0 L4 k我想问,这样马氏体形不锈钢能不能用于食品加工机械?标准里说选用奥氏体型不锈钢,是不是一定要用奥氏体型?
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