吃麻辣香锅时别忘了放藕片

town21 · 发表于 2009-10-23 22:25

麻辣香锅的辅料主要是灯笼椒、麻椒、香叶、小茴香、葱、姜、蒜等，虽然能很好地刺激食欲，但绝大多数属温热性质，所以多吃易上火。
如果禁不住想吃，那就一定要注意搭配下火的蔬菜，如莲藕。中医认为生藕性寒，有清热除烦之功；而且生藕片微甜而脆，十分爽口，含糖量不算很高，而含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等人都十分有益。

hang5677 · 发表于 2009-10-24 12:49

外面的火锅哪里还敢吃阿，添加剂二三十种！

andychen · 发表于 2009-10-26 18:21

呵呵,俺吃火锅必吃藕,不知道还有如此功效.

ajay · 发表于 2009-10-26 18:40

听电视说了,秋天褒莲藕汤,对身体好.

fengyifeisxc · 发表于 2009-10-26 19:35

还有这么说啊

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