2009年4月28日,日本厚生劳动省发布食安发第0428002号通知,关于修改食品中添加物等的规格标准(2009年厚生劳动省告示第279号)。根据食品中添加物等的规格标准(1959年厚生省告示第370号)修改如下:( w8 r6 d+ Q; a# _. t& W
记* L) _9 _! j6 E/ A3 f" ~
1.修改的概要
& G1 J8 S0 n1 B7 c9 B* }& N% m按照食品卫生法(1947年法律第233号,以下简称「法」)第11条第1项规定,设定兽药甘草次酸及伐奈莫林在食品中的残留标准(见附件)。
3 ?8 }$ L/ A% C: t2.实施日期
$ s8 }7 Q5 X+ M/ b' S$ ^公布之日起实施( L' ^; A O$ C. `9 E
3.其他
. H3 k, T# s! Q+ `上述法设定的残留标准符合农林水产省所承认的药事法(1960年法律第145号)里的甘草次酸作为有效成分所涉及的部分。另外,关于甘草次酸的试验方法日后另行通知。
* S0 @1 j1 Q* O# N
& @0 c+ w; z$ B& W1 v) v* N4 ^0 L! j附件:7 V/ t: X; W H0 q& h4 O. [
甘草次酸(乳房炎注入剂)
4 w! Y1 J1 ]- P, u% F* N, j 食品名称 R+ d S# R) w0 V" Y# E& R
| 残留标准值(修改后)ppm
9 x4 Z, I( p% x3 @% v+ Q | 现行标准(修改前)ppm
2 y( Q2 D$ k. b& ^2 Q- I0 u+ G | 牛的筋肉, [& [. e0 D4 Y" Y- e! b% V
| | | 牛的脂肪$ L! v' H; Q' m0 ]4 b
| 11 V' p; g# D& S6 o, v( f! _
| 8 M9 z4 U6 w0 I' b; _6 O: x# E
| 牛的肝脏
; K+ J( S Q8 @7 h; Q+ t! _ | 30 |$ f$ a: T9 s2 o3 F7 e; I
| | 牛的肾脏
9 ~8 Z6 f4 @% C \; r' Q5 k | | " k1 Z& }+ ^) {6 S9 r; O7 V
| 牛的食用部分9 H0 w1 S& @5 N+ y, x) T. ~, G5 F
| |
& [! o1 J- B/ q5 z4 k# ~" N | 奶
8 g! i2 T1 V- Q; X! r: A4 p# K | 16 R! ~; R v1 y- ]4 l1 D5 D6 \
| |
注:表中未提及的食品,一律标准(0.01ppm)适用
" i4 s% w8 g1 ~ q2 @* i# O" [
N! X! Q2 L& S7 |0 W! c3 K伐奈莫林(抗生物质)# k, g6 d9 M9 t' o* h9 S
| 残留标准值(修改后)ppm
/ ?8 M9 g" M$ K2 c9 s* ?7 Y | 现行标准值(修改前)ppm
: R4 x" V5 Z. L7 |( V: J | | 0.05% Q+ a! o' @) D! c/ {# a4 O
| 0.05
6 F) A* T+ W4 ]6 P2 C | 猪的脂肪
* V; `7 g0 k2 B1 r, l | | | 猪的肝脏
6 t1 ?2 }+ N Q* B' V5 B5 ? | 0.5
: Q! l' [. p3 }0 D' c. ]& x | | 猪的肾脏; s# f6 m% y$ x s# M9 {
| 0.1$ t) L* h2 M, g. Y* d- R
| | 猪的食用部分
$ l) ~/ G8 t" }* K( E | 0.056 n: ^. s; T+ m7 u2 K' K b* ^6 T
| |
注:表中未提及的食品,食品中添加物等的规格标准(1959年厚生省告示第370号)第1食品的部分 A 食品一般的规格的项1所示的《食品中不能含有抗生素或作为化学合成品的抗菌性物质》适用。4 U; Y- n i7 U$ O8 M+ O! d
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