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[版块公告] 椰子知识介绍

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发表于 2009-5-7 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
广东安规检测
有限公司提供:
椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果,我国的海南富产椰子。
6 I' s9 L, Z4 p椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。
  Q* X2 T7 Y+ h6 L, W' l* d; i* ]椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也越多,这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用;椰子核可用来制成工艺品。
1 }' k; H3 ^- ^* U& u椰子营养分析:
* k7 P; u7 e& I' x& `' e1 W7 Y0 ]% @1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;
2 e' Y7 t  e, ?2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;
3 ^$ |' b4 d( D( h9 ~# O4 R3. 杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;
! C6 E$ U! S8 X  e8 P. ^  ^4. 驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
9 E" _1 b- t2 \椰子适合人群:
5 R5 K# ?; R1 _1 Y; y. n" u# r1 v一般人群均可食用: U. L2 _1 X/ M! [6 s
凡大便清泄者忌食椰肉;体内热盛的人不宜常吃椰子;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。8 d& d8 z4 i& S
椰子食疗作用:
9 H# g1 n. W8 A! _椰子味甘、性平,入胃、脾、大肠经;2 l( d7 z. g: ?4 o3 H0 G" A9 Y7 t
肉:具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效。 水:具有滋补、清暑解渴的功效。
; z# l/ d. [& k* G8 X肉:久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病。 水:主治暑热类渴,津液不足之口渴。  |& g. N# g/ E0 ^% X0 I
椰子壳油治癣,疗杨梅疮。
* t3 V. ]" B# ~
% E. X* O$ w8 h0 ^% X' j椰子做法指导:
2 n" r9 i1 l9 _椰肉炖汤补益功效更加显著。
, P. O7 O2 U/ c+ d; z; l别名:胥椰、胥余、越子头、椰僳、胥耶、越王头、椰糅0 L. `5 F1 S( q% A* B( G6 `) U% g1 w, |
使用提示:椰汁每次约150毫升,椰肉每次约30克
 楼主| 发表于 2009-5-7 21:06 | 显示全部楼层
使用提示:每次约150毫升
+ q1 [% k$ S4 u' X4 U  v  o2 g# ^; H1 L2 r( v1 n' d2 I
椰浆知识介绍:
. G" w. Q" d7 j- l; T, S! I椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果,我国的海南富产椰子。1 p' J4 Y8 ?9 x# D: }
椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。
2 c0 a% N1 k+ \椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也越多,这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用;椰子核可用来制成工艺品。
* {6 l4 S( h4 {( n1 ^椰浆营养分析:: b, g' ^1 d2 p* I8 A
1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;
4 I! B6 `6 o* m, M$ q+ B! A& e2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;" P& M& Z, V  {0 F: `; |6 X: r# p
3. 杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;7 b3 B5 s1 g" t
4. 驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
/ ?- u5 p0 t2 I0 w. W# d椰浆适合人群:
+ L" b: c- ^" ]: P一般人群均可食用% q  m3 f5 q( w+ W# e* H
体内热盛者、病毒性肝炎,脂肪肝,支气管哮喘、高血压,脑血管意外,胰腺炎,糖尿病等患者忌食。
; V5 z0 L0 u- b" X椰浆食疗作用:. r9 o( G4 H6 l: [6 Q
椰子浆味甘,性温;
9 s* u3 n5 E1 j3 \5 }5 Y" C有生津、利水等功能;
2 f& t3 n' D5 g9 i- A主治暑热烦渴,吐泻伤津,浮肿尿少等病症。
" P/ P- ~: ^& D椰浆做法指导:3 E' i/ A' i  f# c
椰浆是选用新鲜成熟的椰子,经过削皮去壳、压榨、过滤、均质等多道程序制作而成。
 楼主| 发表于 2009-5-7 21:08 | 显示全部楼层
椰蓉知识介绍:/ `  ^8 S/ N# Z1 y
椰子是棕榈科植物椰树的果实,是典型的热带水果,我国的海南富产椰子。
. P6 ?) K5 \- f1 }& @3 [, d椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。8 C( V7 |* S+ \3 }0 ^0 r4 K: I0 n5 O
椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也越多,这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用;椰子核可用来制成工艺品。5 S# Q, ^& d& s* @2 e: _. c" ]# Y& z
椰蓉营养分析:! b  R* j, c, N/ W: P' w/ {
1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;
' g4 @/ i# B4 H2 s( Q; ^2 o2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;5 s- X+ t- w: z" I# S6 x
3. 杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;
, P" {7 Q4 W/ a4. 驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
, X0 n/ m% @. Y* J+ G# l% ]$ h椰蓉适合人群:
) x3 Y( `$ X9 d2 F一般人群均可食用
  a* K+ O) J& x凡大便清泄者、体内热盛的人不宜常吃椰子,病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、胰腺炎,糖尿病等患者忌食。
9 e9 u3 U- j* o+ M1 x) Y1 t
+ e; [2 G9 i4 q* D4 [+ P椰蓉食疗作用:
) p# E* W0 x8 n5 A3 P3 G* Z椰子味甘、性平,入肺、胃经;7 J$ d/ {# U! i; i7 r+ O
具有补益脾胃、杀虫消疳之功效;
! J8 n6 @; {2 q4 t主治暑热烦渴,吐泻伤津,浮肿尿少等病症。
7 N+ P9 ~) u( N* D# R5 P椰蓉做法指导:( ?9 E! U, j3 \# _9 |. S
椰蓉是用优质的新鲜、肉厚的椰子做原料经过特殊工序烘干而成。9 V) c; s+ l0 V1 i
使用提示:每次约30克
 楼主| 发表于 2009-5-7 21:11 | 显示全部楼层
别名:胥椰、胥余、越子头、椰僳 / J! z, j# L$ k! j% O6 j0 G1 G
使用提示:椰肉每次约30克
5 w6 C% P! |- W* v4 x. a
, ^/ U7 s. e( n( s) p/ D: o% O. X5 m椰子肉(鲜)知识介绍:5 S, Q" s0 U! s7 a. I' l0 L
椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果,我国的海南富产椰子。
! ^7 R, Z  k6 H7 ]2 B椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。
! u, `3 D7 w# L9 f; T椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也越多,这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用;椰子核可用来制成工艺品。
! B) ^( H% p! L$ M# ?椰子肉(鲜)营养分析:; F7 A  y( ?5 g" e4 U0 {7 S
1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;9 G: I' x! o# S( h' o
2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;. n6 c7 x8 L/ P0 g7 d( [
3. 杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;5 i% d% r0 h( `( z
4. 驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
( R5 y6 k7 v; U; O/ ?! [) w( T7 b椰子肉(鲜)适合人群:; K+ H- e/ t) q" B9 L$ d8 e
一般人群均可食用# o3 R  t- Z, e( F6 q' x: |
凡大便清泄者忌食椰肉,病毒性肝炎,脂肪肝,支气管哮喘、高血压,脑血管意外,胰腺炎,糖尿病等患者忌食。
& s  |$ P8 e" E1 b+ d3 p* A* d& }7 o) J! k5 C- n1 m1 R* L& ]
椰子肉(鲜)食疗作用:
7 a1 o/ L: ~  r6 m' s6 Z/ m椰子味甘、性平,入肺、胃经;
+ d) C7 {8 o, L7 v% i$ r具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效;9 e% H) f) l4 m) u2 R
久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病。2 X( v' {- t) f1 }2 x
椰子肉(鲜)做法指导:
" u- j" D! _1 U7 `# h9 H椰肉炖汤补益功效更加显著。
发表于 2009-5-8 08:53 | 显示全部楼层
再坐沙发
发表于 2009-5-17 15:24 | 显示全部楼层
是不是真的啊?
发表于 2009-5-17 15:30 | 显示全部楼层
坐坐
发表于 2009-5-21 19:34 | 显示全部楼层
不吃这个
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