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[生活] 饭后吃梨助你排出体内致癌物

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发表于 2009-2-1 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
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   韩国研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的梨汁。专家建议,在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。1 r/ m3 l0 X6 C, E

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饭后吃梨有益健康   资料图片
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& L9 D3 P" g; A6 J5 S" n1 y  e- E$ }: E    梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。
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    研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克梨,并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现,吸烟6小时后吃梨,人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不吃梨,1-羟基芘排出很少。而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁,白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而有效预防癌症。尤其是在吃过煎烤食品、快餐类食品后吃一个梨,是一种健康的生活方式。
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    另外,梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以帮助人体净化器官,软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。不过,专家提醒,梨虽然是佳果,也不宜多食,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人,也不可多食。
发表于 2009-2-2 09:14 | 显示全部楼层
学习了新的生活常识啦!谢谢
发表于 2009-2-2 09:19 | 显示全部楼层
看来要多吃梨
发表于 2009-2-2 11:44 | 显示全部楼层
不错不错,对于喜欢吃煎炸食品的人来说不失为一个好消息呀
发表于 2009-2-2 12:36 | 显示全部楼层
,学习一下保健知识.
发表于 2009-2-2 16:11 | 显示全部楼层
饭过后就马上吃梨不怕拉肚子吗!
发表于 2009-2-2 18:40 | 显示全部楼层
我就比较喜欢吃梨,不喜欢吃苹果
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