IP淋雨设备\| 恒温恒湿箱\| 拉力机\| 医疗检测设备	沙特Saber 埃及COI 中东GCC｜CoC直接发证机构	水平垂直燃烧机\|灼热丝\|针焰试验机\|漏电起痕试验机
灯头量规\|试验指\|插头插座量规\|灯具检测设备	耐划痕试验机\|可程式恒温恒湿试验箱 \| 耦合器设备	广东安规-原厂生产-满足标准-审核无忧

查看: 407|回复: 0

[业内新闻] 行业提示：日本欲修改腌制品卫生标准

[复制链接]

town21

电梯直达

楼主

发表于 2012-11-25 22:40 | 只看该作者回帖奖励

|倒序浏览 |阅读模式

近期，日本欲全面修改《食品卫生法》中的腌制品卫生标准，可能对原材料蔬菜的洗净、消毒液浓度、杀菌过程以及杀菌时间等做出具体规定，这将使相关输日企业的产品成本提高10%以上。
日本是中国腌制品的主要出口国，主要产品有腌制鱼子酱、榨菜、腌渍辣椒、泡菜等。日本新规定出台，腌制品企业须强化腌渍菜原料卫生控制、增加水及原料消毒设施、新增杀菌加工设备，同时，也将在生产及质量安全管理方面投入更多的人力。
对此，检验检疫部门提醒出口腌渍菜企业：一是密切关注日本修改腌制品卫生标准的相关信息，第一时间掌握日本官方关于修改标准的最新动态；二是加强与进口商的联系沟通，做好合同评审工作，规避违规风险，并争取提价，以免利润降低；三是建立HACCP体系，从蔬菜种植的用药情况、原料清洗、消毒液使用、生产加工的卫生控制、产品追溯体系的建立等环节入手，全面排查自身存在的安全风险，确保输日腌制品的质量安全。

（张江华）《中国国门时报》

腌制品, 日本

收藏0 分享 好帖0 鸡蛋0

		自动登录	找回密码
密码			注册安规

	安规论坛 \| 仪器设备 \| 求职招聘 \| 国家标准		公告 \| 教程 \| 家电 \| 灯具 \| 环保 \| ITAV		签到充值在线打卡设备		好友\| 帖子\| 空间\| 日志\| 相册
	IP淋雨机 \| 证书查询 \| 规范下载 \| 资质查询		招聘 \| 考试 \| 线缆 \| 玩具 \| 标准 \| 综合		红包邮箱打卡工资禁言		分享\| 记录\| 道具\| 勋章\| 任务

IP淋雨设备\| 恒温恒湿箱\| 拉力机\| 医疗检测设备	沙特Saber 埃及COI 中东GCC｜CoC直接发证机构	水平垂直燃烧机\|灼热丝\|针焰试验机\|漏电起痕试验机
灯头量规\|试验指\|插头插座量规\|灯具检测设备	耐划痕试验机\|可程式恒温恒湿试验箱 \| 耦合器设备	广东安规-原厂生产-满足标准-审核无忧

[业内新闻] 行业提示：日本欲修改腌制品卫生标准

相关帖子

安规网为您推荐 /2