济南市民家中惊现木乃伊月饼存放一年仍未坏

town21 · 发表于 2012-9-6 21:51

齐鲁网9月5日讯再过不到一个月就是中秋节了，作为中秋节必不可少的东西——月饼，也已经在各大卖场登台亮相了。前几天就有观众给记者反映，说自己在打扫卫生的时候，无意中发现了去年的月饼，仔细一看，这月饼好像还没坏。
按理说，月饼都是有保质期的，但过了一年还没坏，这让王先生担心，这月饼是不是含有防腐剂之类的东西？为了了解市场上月饼的保质期情况，记者决定走访了几家月饼卖场。
在济南市浆水泉路的一家蛋糕烘焙坊，一家商家打出的广告宣传语引起了记者的注意。广告中说：会长毛的月饼，就是没有任何防腐剂。长毛的月饼，跟别人家的不一样。
店员告诉记者，这里的月饼都是自己店里制作并出售的，因为没有任何添加剂，所以自己这里的月饼口味更新鲜，但保质期也更短，十五天。这位店员认为，月饼里没有添加剂，所以月饼的保质期也更短，而这也正是自己家月饼跟别人家最大的区别。
在另一家月饼卖场，记者听到了另一种说法。
这位店员告诉记者，自己家的月饼绝对没有防腐剂，而之所以保质期相对较长，达到了60天或者90天，是因为自己家的月饼是上海运过来的，采用了纯机器的加工制作工艺。看到记者心存怀疑；这位店员又给记者看了另外一款月饼，保质期是一年，是无菌消毒的。

记者又走访了济南某大型超市的月饼专柜，在仔细观看了不同品牌的月饼保质期后，记者发现了一个有趣的现象：价格高的保质期短，价格低的保质期长。

zy3618 · 发表于 2012-9-6 22:26

绝对没有防腐剂----谁信？

依然happy · 发表于 2012-9-13 13:24

实力非一般，实践得出结论，月饼防腐肯定超标，少吃为妙

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