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端午临近，南京市场上的食品质量究竟如何？21日南京市工商部门公布了节前市场抽检状况，粽子、蛋制品、糕点、茶叶等节日食品合格率为100%，而蜜饯、葡萄酒类产品的质量却被发现问题，其中一种红酒还被检出了可能致癌的有害物质。- J4 s; K+ G+ y1 M0 z: ?/ |
粽子、糕点质量不错7 }* ~8 \9 \" M; ~; R6 Z+ Y( C
南京市工商部门表示，此次节前检查主要是以端午节日食品为主，以粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等为重点，在对南京市市场粽子进行抽样检验中，执法人员共抽检了20批次粽子，主要检测苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、酸价、过氧化值、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌）等指标，经检测，全部合格，合格率为100%。另外在对所抽检的40批次糕点、蛋制品、熟肉制品、饮料等食品中，检测结果也全部合格。
( @9 b& R+ ~- I- k 红酒被检出致癌物质
& h& _7 B( ]. ~# w* J 而在检测中，工商执法人员也发现了问题，其中蜜饯类产品的问题主要是添加剂超标。由潍坊华夏食品有限公司生产的香芙樂果丹皮（208g/袋，批号2012-3-16）被检出苯甲酸及其钠盐实测值0.7g/Kg，标准为不超过0.5g/Kg；杭州姚太太食品有限公司生产的姚太太九制山楂（80g/袋，批号2012-4-9）检出苯甲酸及其钠盐0.7g/Kg，标准为不超过0.5g/Kg。河南省枣园春枣业有限公司生产的座上客牌和田玉枣（散装称重，批号2011/12/01）检测出苯甲酸钠0.1g/Kg，标准为不得检出。
7 Q0 ]- g, S9 Y 另外由吉林省金吉麟酒业有限公司生产的吉林红赤霞珠干红葡萄酒（12%vol 750ml/瓶，批号20110328）检出苋菜红含量0.046g/Kg，而标准规定不得检出。工商部门表示，“苋菜红”是一种合成作色剂，其呈现为红褐色或暗红褐色的粉末或颗粒，易溶于水，呈带蓝光的红色溶液。它是一种重金属物质，对人体有危害。1968年有关报告证明其有致癌性。目前工商部门已经要求商家对该产品进行下架。2 ^8 N; E8 x1 K( | i/ s
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南京市工商部门表示，节日期间工商部门12315投诉热线正常接待消费投诉，如遇消费纠纷在保留好证据的前提下可以拨打投诉电话进行申诉维权。(江晓峻 陈郁)
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发表于 2012-6-24 22:38
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发表于 2012-6-25 06:41
可悲的野菜也被红了。哎！