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和日本孩子吃了一餐午饭,我就看到了,我们的孩子输在哪里。我们在武石小学的饭堂里,看到的午餐是这样的,其实我原来在网上看过很多日本小学生午餐的文章,对比下来,这里的午餐算是比较简单的了。
3 \7 s9 P8 T# J% d7 `一碗蛋汤,一碗米饭,一点青菜,一点古老肉。
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# O- J5 s( W, a9 a x0 J个人觉得,菜的味道非常一般,没有精心制作,但原料很天然,所以吃下去很舒服,尤其米饭很好吃。6 H8 l7 f6 y# W" \" S8 e
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我们刚进来的时候,就看见一些孩子穿着白大褂,戴着白口罩白帽子,拿着餐具拎着沉重的牛奶箱迎面而来。0 S- D) \: F. ]) j" u) R& _, u
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们的个头很小,一看就是低年级的小孩子。. B, l- ?! S+ z, p: K6 I1 w7 {
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我急忙问翻译这是做什么呢,翻译告诉我,他们是帮厨的学生,
0 K* @" w ?9 u3 U' `每天都抽到一个班,不管大小学生,都要参加,* R# ^6 }- U2 D3 O5 G! A3 `, C7 e
主要负责帮助厨房做饭、准备餐具等工作。
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8 k' _3 Q+ J4 b# k3 Q$ E" {6 t2 _5 I日本的小朋友,已经做好在等我们了,没有人先开始吃饭,等到我们的学生都坐下来,他们才动了筷子。+ a% u+ F( S: J0 D+ ^
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我们和他们的学生被安排面对面的坐着,很快就熟悉起来了。
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这是日本学生为我们准备的礼物,是他们画的画,做成小帽子放在桌子上。
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4 Q9 y W7 N6 W我的对面有一个很可爱的小女孩,她帮助我解开牛奶瓶上的绳子,好懂得礼仪呀。
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她立刻将绳子和封盖分成两个杯装起来,还拿着杯向旁边的中国学生走去,帮助他们分开装。- N# b g2 j2 H0 r2 y

0 E4 P( ^/ s+ Q+ K我们的同学解开瓶子,就立刻有日本小朋友,接过取下来的绳子和瓶盖。
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杯子里,垃圾就分离开了,为什么这么小的东西都要分开乘装呢?% D! o. V8 i4 z# d

. e$ S8 w" c- {2 v2 l原来,塑料的包装要放在左边的垃圾桶,右面的纸质封盖要在右面。6 q& D* k5 ~+ i3 A
这就是垃圾分类的教育,要从娃娃抓起才会在整个社会延续实施下去。4 ~" U" G7 i9 x& `8 ^
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看看日本小朋友吃饭的样子,很努力的吃,汤已经一滴不剩了,菜也快吃完了。
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8 V3 E' E* z/ s' N6 X( ~) d我们的学生问:你们感觉快乐吗?回答是响雷一样的“快乐”。# B0 G4 e/ x: e8 b6 R$ ^2 Z
当日本小朋友问我们同样的问题,我们一片沉默,有人回答道:“不快乐。”* K. k$ |1 V0 Y3 N% T* ~
这也许就是应试教育下,孩子的郁闷吧。
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6 }9 p2 v& L, h1 `. a这时候,我们的翻译用日语说了句什么,很多孩子高高举起了手。
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( b- X L1 A0 W! D然后这些孩子,就跑到前面围成一个圈,猜拳,玩石头剪子布。- x) u; ^; n" [, E- D
/ Y& s2 K W; h' x最后一个一个被淘汰,剩下几个胜出学生。
2 o% G( S5 |* D' g F5 L i他们欢天喜地的跑到箱子里拿了一支牛奶来喝。
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原来,剩下没发完的牛奶,就是用这种方法来分发的,好有趣呀。
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牛奶喝完,饭菜吃光光,几乎所有日本小朋友的午餐都是这个结果。
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" A! [7 J# \- t* L这个孩子刚才赢得了第二瓶牛奶,喝完后都倒着放在托盘里。7 Y5 J2 s0 C' p$ z
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这个微小的细节告诉我们,他们受过训练,瓶子喝完后,都要倒着放,这样不容易走路的时候倒下来,摔坏瓶子。
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看到我们学生的剩饭和剩菜了吗?看见我们的瓶子立着被端着走了吗?
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这不能怪学生,我作为教师是很脸红的,因为我们的教育没有做到贯彻倒细节。0 {& @; n6 W% [, c
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吃剩下的饭菜,要分别倒在桶里,餐具要排队放回原处的。
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2 e y' L7 [% @, K. t4 G不知道你们注意没有,每个日本小朋友的桌子上,都有一个小小的牙缸,. e: C" S2 ?/ J0 c, ^: T9 {
吃饭后,他们就立刻刷牙,饭堂里就有敞开式的水池,很方便。
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$ v; y$ Z- E( l( K' [这样的卫生习惯,在学校里就养成,一生都会成坚持的。
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几乎所有的同学都吃完了,下面的场面,就是终生难忘的了。4 m0 y* Z, |: z( D. V9 I5 f# \9 a
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很多日本孩子开始自觉的擦桌子,干活了。
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, d$ u6 S/ |- T7 o# U* }" E$ J没有监工和指挥,各自找能干的活。3 M1 r, G" M# q' m8 N' w$ a2 j+ ^

$ i/ b) }3 Y5 V/ i. m2 J2 D有的同学负责把托盘叠得很高很整齐。
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( x* A/ @# x7 {# P) l2 }( _3 Y收碗的小女生。5 G8 c0 p) G2 p- Y( r3 H6 Y2 g/ W% k
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拎桶的小女孩。, } S) Z6 _- T0 @5 N

" j$ v, q8 u* Y6 n y2 J这一组在收拾碗,装蓝子,叠放整齐。
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2 }4 w( A. \1 R+ t/ d) g小女生抱着大号的饭桶。
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! @ d' ^8 D& p Z% \8 p5 t她还在尽心尽力的擦每一张桌子。. m! F. E' }5 c" Y, b
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们两个拿得好多呀。我相信,看着日本孩子欢天喜地的干活,中国的家长们会感慨的。
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