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[食品安全] 我国食盐碘量标准下调 各地可按标准浮动30%

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发表于 2011-9-30 14:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
广东安规检测
有限公司提供:
2011年09月30日04:03新京报吴鹏! `: x2 K8 q% l% y
本报讯(记者吴鹏)《食用盐碘含量》标准昨日正式发布,明年3月15日起,食盐碘含量将不再“一刀切”,各地可以根据当地人群实际碘营养水平,在规定范围内浮动添加。' ?% ?# k: G* t* O6 H6 ~

$ l& n6 _& T3 |$ e+ }5 i# i% z根据新标准,食盐产品中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20mg/kg——30mg/kg,这比老标准规定的60mg/kg的最高强化量,有大幅降低。: c2 Q: i$ \' z4 a; m  c
+ i0 v& h, `3 t4 _/ Q
卫生部此前曾表示,目前中国食盐中碘含量偏高,约5省份处于过量水平,16省份处于大于适宜量水平,因此有下调余地。5 d# A; W, E; |
; H4 V0 ~' [8 n4 }- m2 T" A
不仅最高值降低,新标准还规定,食盐碘含量的允许波动范围为食用盐碘含量平均水平的±30%。$ }: q" M/ |4 M7 }0 x7 h2 w

* Q1 c$ H' a0 |/ A; @6 I& G《食用盐碘含量》标准项目负责人陈祖培介绍说,上下浮动30%的标准,主要是考虑到生产工艺的问题,给盐企制定的一个生产标准。
发表于 2011-9-30 14:58 | 显示全部楼层
了解了,不过是真的吗?
发表于 2011-9-30 15:10 | 显示全部楼层
这样会不会有危害啊
发表于 2011-9-30 15:31 | 显示全部楼层
难得啊,终于降低含量了
发表于 2011-9-30 17:03 | 显示全部楼层
明明错了,找个借口好下台阶。
发表于 2011-9-30 17:34 | 显示全部楼层
怎么判断的
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