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[安全事故] 香港：十字牌芒果木瓜奶验出含蜡样芽胞杆菌

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town21

发表于 2010-6-15 16:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

近日，香港两个着名品牌的饮品被发现含菌。其中着名鲜奶品牌十字牌一款芒果木瓜低脂牛奶饮品，被食物安全中心验出含有致病原“蜡样芽胞杆菌”，含菌量达每毫升150万个。

食安中心6月4日公布《4月份食物安全报告》，检测3700个食物样本后，结果发现有3个样本不合格。在600个奶类、奶类制品及冰冻甜点样本中，十字牌一款芒果木瓜低脂牛奶饮品样本，食用期限为今年4月28日，被验出每毫升含150万个蜡样芽胞杆菌，样本是从升悦居商场的惠康超级广场内抽取的。中心发言人表示，已向有关超级市场和奶品厂发出警告信，亦从该两个处所抽取苞进样本检测，结果均满意。

十字牌发言人表示，已在其他零售点抽取同一批次产品进行检查，并无发现含菌问题，而食环署检查奶品厂及送奶车后亦满意情况，认为只属个别事件，该款产品市面上仍继续有售。惠康发言人表示，当时接获食安中心通知后，已即时停售问题批次产品。

来源：食品商务网

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