谁为我们打破砂锅问到底？

town21 · 发表于 2010-5-31 08:46

谁为我们打破砂锅问到底？

“用紫砂锅煲汤，除了味道好，还能在不知不觉中吸收各种营养成分，长期使用，补铁补血，有益全家健康。”这样的宣传，以前周街都有。可当央视《每周质量报告》把紫砂锅潜规则打破后，一轮消费者信任危机就此爆发。

“天然紫砂内胆”，曾经是一个令人遐想的名词。如今它就像一个分文不值的陶泥花盆，送都没人敢要。美的、九阳等大厂家直接受波及。一家家恐慌撤架，忙着解释、道歉兼退货。出现这样的情况，不能怪民间迷信，只能怪厂家们敢把迷信变成现实，创造性地开发出名不副实的产品，否则也不会集体遭遇痛批。

有厂家信誓旦旦拿出什么陶瓷产品的标准证明所谓紫砂锅其实没毒。可笑是，没毒当然是食具的基本条件了，如果胆敢有毒，企业老总早该被拘捕了。可惜是，没有一个检测机构去检验，去公布假紫砂锅还藏着什么东东，专家们莫衷一是，广大老百姓唯有憋着。从等价交换来看，厂家隐瞒真实信息，货不对板，消费者精神物质双重损失，这笔账都会记到企业头上。估计企业投再多的公关和广告费用都扳不回来。

让人焦虑的是，紫砂锅作为一个名词，存在多年，国家却迟迟没有标准去界定。质检标准只关心它是不是有毒有害，却不去界定它的真实成分和所谓功效，甚至连名字也不会加以规范。漏洞如此多，难怪企业都争相去做紫砂锅了。正如许多概念一样，纳米、碱性水、负离子、红外线，似是而非的名词可以创造出一个个产业，俗称一片蓝海，直到把懵懵懂懂的消费者都淹了进去。

消费主义的社会里，消费的确是符号，购买的是一种生活方式，产生的是一种身份族群的区别。也许冰川矿泉水只是河水，巴西烤肉其实是广州烤肉，意大利比萨也只有名字是意大利，但并不会阻挡时尚追随的步伐。成年人头脑中的知识构成，越来越依赖于庞大的商品体系，以至于失去常识，掉入陷阱。

当消费品超过了纯粹物理的界定，成了集体想象的产物后，商家也就获得了一次次的机遇和新生。从近年的消费纠纷来看，问题出得最多也在于商品和服务概念的滥用，结果假作真时真亦假。面对皇帝们的新装，什么时候，政府监管部门能像那个小孩一样挑出真相，追问到底，而不再甘做围观者呢？

来源：食品商务网

guanito · 发表于 2010-5-31 18:56

民以食为天、病从口入，百姓快不能吃东西了

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