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你知道吗?买一只鸡蛋一块钱左右，可要知道这鸡蛋吃下去安不安全、营养成分有没有达标，检测费却要3290元。检测一只鸡蛋的钱，按一天吃一只鸡蛋算，可以吃近10年。: U' K& G$ E, e, v
; Z1 N- v2 e8 i8 F1 Z4 Q “谁舍得花钱去检测?”昨日，省人大代表、西子联合控投集团党委书记王水福说，高昂的检测费逼退了百姓对食品安全的知晓权和监督权。: s. h% ^8 ?) k
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他建议，降低食品质量检测费，同时健全食品检测能力。! I+ U# }, I5 k& P; \+ H
0 b# d# F, F* o3 X 检测费高达3290元
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& N, q a$ Q- A# Y8 K 王水福特意做了一番调查。调查样本就是鸡蛋。2 t0 M% I2 r6 i/ a
+ B# ]6 V5 ?0 _+ I' n! \+ m 他分别向省质量技术监督检测研究院、省农科院监测中心、杭州市质量技术监督检测中心等6家检测机构咨询，发现6家机构中，2家不接受鸡蛋检测，1家机构表示没接受过鸡蛋检测。而能提供检测的机构，可以提供营养成分类、重金属类、农兽药残留类、微生物类等大类的27项指标 检测。所需检测费高达3290元。
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/ ^& d6 i) Z, I1 z 有些指标杭州不具备检测能力8 t( \# L2 f# p4 q( Y1 L8 `% `
6 V, X6 f( p$ d+ ?* f$ L6 I' X 一个鸡蛋检测费3290元，除想要依法进入市场销售的供应商外，老百姓不可能去检测。
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“供应商依法每年检测两次。但没有检测到的批次中，怎样能保证质量?普通的老百姓应有监督权和信息知晓权，谁来保证?”王水福说，一次偶然的机会，他还了解到，尽管鸡蛋检测费需3290元，但国际上普遍认可的DHA、EPA、维生素D3、a-维生素、维生素B2、三聚氰胺等指标，却不在检测指标内。. i5 d |0 p& j4 L- O5 v& z
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“打听之后才知道，杭州还不具备检测能力。”王水福说。" {! K; @% \" i( s, q' @
' ^) o: X9 _6 F+ d 食品检测门槛要降低: U! S# u9 u1 g1 ^: V: E
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王水福说，除鸡蛋外，他也了解了其他相关农产品类的检测费用。$ @) ~: o. ?" _% r8 [
2 S- W5 j8 _! N) G1 q' }" v' c “蔬菜相对便宜点，也要1000多元。”王水福说，“我看过一则新闻，一位老百姓买了块牛肉，怀疑质量有问题，但被检测费吓坏了。最后，只能找媒体投诉。”
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' f9 k4 J" T. ?; I; k- h d 王水福认为，食品安全特别是农产品安全，每个老百姓每天会接触，安全程度不亚于国防类安全。因此，检测能力应健全，费用应低廉，不应设如此高的门槛。; S$ d1 L. m* f/ C/ P/ ]6 ]
( T$ g+ M; Z; F* `) b; Z 浙江作为经济发达的省份，食品安全检测能力应与国际接轨。为避免食品安全“多头管理”，相关部门重复购买检测设备、配备人员的浪费，应在省、市、县至少配一个共享的综合检测中心。4 P. L& x8 i# a- u3 ^0 z5 l' ^
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来源：青年时报 |
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