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[标准资讯] 《地理标志产品 永春老醋》国家标准将发布实施

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发表于 2009-5-27 16:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
广东安规检测
有限公司提供:
       近日,由永春县质量技术监督协会、永春县永春老醋有限责任公司等单位起草的《地理标志产品永春老醋》国家标准,在福州通过专家审定,并将于近日发布实施。, w' d9 G' A* g3 }+ Z! n0 `6 _8 i

4 e! y1 D5 Y5 I$ V2 s9 a; u    该标准规定,根据理化指标的不同,将永春老醋分为特酿级、精酿级、优酿级和佳酿级四级。并规定永春老醋总酸不低于5度。据悉,永春老醋始创于北宋时期,历史悠久,享誉海内外,成为全国四大名醋之一,是福建传统的名、优、特产品。去年,永春县老醋的产量达到近万吨,产值7240万元,出口量达1336吨,出口销售额达827万元,产品远销美国、英国、法国、日本、新加坡等40多个欧美和东南亚国家和地区,成为福建省红曲醋出口第一大县。0 s. K+ M: Z4 o* X
. U: O% I" G5 Y
    该标准出台,将促进永春老醋持续发展,提升永春县域特色产品品牌附加值。' o& d8 x; L4 @" W8 W# n, ~  N

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来源:中国质量新闻网
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