澳优奶粉被污染 进口奶粉面临信任危机

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　　    21世纪经济报道11月10日报道 “澳优乳品已经在全国范围内开始下架了。”11月6日下午，澳优乳品(湖南)有限公司副总经理肖诗弧在接受本报记者采访时表示。
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　　11月5日下午，记者在国家质检总局的官方网站获悉，在近日该机构公布的“进口食品、化妆品不合格名单”中，“澳优”奶粉被检出对婴幼儿危害极大的阪崎肠杆菌，数量达8.6吨。

) K7 r4 s: t) ]　　据悉，阪崎肠杆菌属于条件致病菌，在一般情况下，不对人体健康产生危害，但是对早产儿、出生体重轻的婴儿或免疫受损婴儿的威胁最大，可能引起肠道菌群紊乱，甚至菌血症、脑膜炎等严重疾病。

　　虽然，被抽检不合格的奶粉早已退回澳大利亚被销毁，但是该事件对澳优乳业的影响还远没有结束。
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& T2 k7 b4 D8 j! ]　　漫长的运输链条
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' `' h; @. y5 t% w) t& T　　实际上，进口奶粉被检测出阪崎肠杆菌并不是澳优单独的个案。

# f7 r* X( X1 J8 k% o2 ?　　2007年8月，汕头检验检疫局监督销毁处理了一批含阪崎肠杆菌的进口奶粉。该批含致病菌奶粉是汕头某公司进口的高钙奶粉，共404罐，183.6千克。此外，在进口奶粉当中出现菌落总数超标的事情也时有发生。
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. F8 ]* Q9 r5 m& g- V　　“这主要是因为进口奶粉长时间的海运所造成的。”一位乳品行业的资深人士对记者表示，一般来说奶粉从澳大利亚到中国包括报关一般需要20天的时间，而新西兰可能达到近一个月，而美国、欧洲等地则均会在一个月以上。一旦遭受恶劣天气或者一些不可抗拒的外力所带来的影响，奶粉很容易受外界的感染。
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　　肖诗弧称，一般来说澳优从澳大利亚进口奶粉在海运过程中花费的时间一般在15天左右，这批被感染的奶粉可以确认为在海运过程中感染的，因为这个批次的奶粉经过澳大利亚出口检验检疫是完全合格的。
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　　但肖诗弧认为，虽然不知道是哪个环节导致了奶粉受到感染，但是因为所有不合格的奶粉在经过检验检疫部门的检测后，都将会被挡在国门外，不会对国内的消费者造成影响。

　　但是上述乳品行业的资深人士对这种说法并不认同。
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　　该人士表示，进口奶粉一般都是大规模运输，一个批次都在10吨左右，所以被感染的奶粉并不见得是单个批次的所有奶粉都会受到的感染，很可能因为天气、风向等多重因素造成的局部感染，这种局部的感染很可能没有被有关部门抽检到，而流入市场。
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　　“当然，进入企业后还有自检的环节，但是企业内部自检同样是抽样。”上述人士接着表示，所以，对于经过长途运输造成局部感染的奶粉，仍有可能流入市场，并不能做到100%的安全。

　　“这其实是所有的进口奶粉企业都会面临的问题。”该人士进一步表示。
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　　进口奶粉的福利
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　　在国产奶粉遭受重创的情况下，澳优乳业却一直享受着“进口奶粉”所带来的福利。实际上，“进口奶粉”的洋标签让澳优近年来取得了快速的发展。
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　　“澳优乳业的CEO陈远荣是原来南山乳业的销售老总，带走了一大批南山的销售骨干后，在湖南成立了澳优乳业。”一位接近澳优乳业的人士告诉记者，一开始陈远荣就采取了打进口牌的推广策略，从公司名称到形象包装，都以“国际化”为定位，让澳优乳业获得了巨大的成功。

+ A  i2 v8 G9 n# Y) Y) @　　该人士表示，澳优乳业在短短三年的时间获得了3个亿的销售，成为了奶粉市场的一匹黑马。“在今年三聚氰胺事件发生后，澳优乳业因为以进口为诉求销售大幅提升，预计销售有望突破7个亿”。
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! M# g  R5 g. m. `, U　　同样在三聚氰胺黑名单中的圣元奶粉，也在产品上打上“原料均产自欧盟”的标签，以去本土化来博得消费者的好感。据业内人士反映，此举在短时间内获得了不错的效果。
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　　“此次澳优的曝光，虽然不能对进口奶粉造成严重的冲击，但是至少可以引起消费者和社会对进口奶粉的重新判断。”上述乳品行业的资深人士表示。

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/ [7 j! D3 g0 _$ d9 l7 p2 q来源：21世纪经济报道