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一天中午,丈夫给家里打电话:“老婆大人,晚上我想带几个同事回来吃饭,你看可以不?”(接收客户电话订单)( H' v- D' h, r0 u! W" T/ P) D5 s* x" `
. F* d, _' P4 i% l“当然可以,几个人,什么时候,想吃什么菜”(7.2.3 顾客沟通 <问询顾客要求> )3 F g$ d) m5 l. g3 J a
: p/ N: C2 l1 _7 E6 X) G“5个人,7点回来,准备点酒,随便准备点下酒菜”(7.4.2 采购信息). [" e( J) O0 o9 H3 I; N) A4 E: a
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“啤酒还是白酒或者红酒?”(7.2.3 顾客沟通)
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“就家里那瓶五粮液,另外准备一件老金威,12支那种”(7.2.3 顾客沟通<顾客信息反馈>)9 L7 ^ y- F) g' w0 D7 o- U
$ c8 { Q8 _# _4 }5 M' Z“好的。那我准备点葱爆腰花、炖一锅排骨汤、一只烤鹅、炒盘肉片、买点牛肉和卤猪耳朵、再弄点小菜就可以了吧”(7.2.3 顾客沟通)1 \; M3 o7 y' _( h" R ^$ Y
L* H) s2 G& Q2 R+ ]“好的,你安排吧,记得,牛肉要到南门李烧腊那里去买”(7.2.3 顾客沟通<顾客信息反馈>)7 d( X- X: v$ j* a/ G6 d& W
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“好的,没有问题”,妻子随即记下。(7.2.2 与产品有关的要求的评审<记录评审结果>)' U6 W$ h i" Z
6 Z h1 Y' [* A, h/ Q3 E; [妻子打开冰箱一看,晚上做菜的材料,有半只鸡,三只老金威,于是到市场上购买。
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在一番对比(7.4.1 采购过程<供应商选择与评价>)、挑选(7.4.3 采购产品的验证)后,将原材料买回了家,将菜放好(7.5.5 产品防护),将买回来的酒取了5支放在冰箱中,开始做饭。 # v2 y. `: E# X# s" s3 \) Y$ {
! B/ `' ~- @9 v0 h! i& O! T* G妻子看了看,觉得炖汤的时间太长了,并且炉灶不够用,于是打电话给龙凤瓦罐煨汤,叫他们在7点钟送一个南瓜绿豆排骨汤来。 (产品委外<产能委外>)
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在做饭之前妻子突然想起了丈夫企业外省的同事较多,于是打电话给丈夫:
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: Y- e+ {8 A3 W9 c9 `“有没有不吃辣的”(7.2.3 顾客沟通<订单信息确认和修改确认>)
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+ G8 ^& h( P- l) T) D“还可以,他们都可以吃辣”
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9 @2 g5 F: h' u' i1 E刚给丈夫打完电话,接到女儿的电话:
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9 X, v: b" ~# y, U( D' Y; @“妈妈,我想带两个同事晚上回家吃饭,麻烦你帮我准备一下呢,菜不用特意准备了”(又来一订单) “刚好爸爸晚上几个同事也过来,一起吃吧?”(7.2.3顾客沟通<询问订单处理>)1 z2 q7 N r( |: ?6 ^) L7 Q' i
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“没问题” " ?9 G4 Y# Q( V, G- W/ B
4 B9 O% @% u: i( j8 _+ q( w% Z于是,妻子准备开始做饭,此时接到儿子的电话:0 P% V. S% j( |, H
5 s) X4 s! o9 V. K; N“妈妈,今晚我想带几个同学回来吃饭,好不好?”(再来一订单)! 6 H, {1 z% Y( y: S8 E
9 d0 Y4 o- F& h4 q% \“不行呀,儿子,爸爸和姐姐晚上都要带几个同事回来,这样吧,你晚上和同学到麦当劳好不好”(7.2.3 顾客沟通<取消客户订单>)…… 2 S9 r" r5 _/ s, Z# e5 Z+ _* D
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回绝完儿子后,妻子开始做饭,先把饭放在电饭煲中,于是开始洗菜,切菜,炒菜……(7.1 产品实现的策划<过程设计和实现>),发现宫保鸡丁好久没有做了,都忘了,于是找来《川菜365》(7.5.1 生产和服务的控制<b、必要时,获得作业指导书>),于是炸花生米、炸蘑菇、拌芡粉,忙得不亦乐乎,自己尝了一块(8.2.4 产品监视),感觉不错,于是起锅上桌(产品交付)。 ! @! @2 t' K0 L
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丈夫吃了一块(7.4.3 采购产品的验证),发现宫保鸡丁不够熟,嘟哝了一句(7.2.3 顾客沟通<顾客抱怨>),然后叫妻子回锅(8.3 不合格品控制<返工>),同事吃了一块,圆场道:“不错,这样吃起来味道正好,嫂子也一起来吃吧”。(8.3 不合格品控制<让步接收>)。
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妻子连忙解释说:“估计是时间不够,(8.4 数据分析)下次一定注意稍微长一些(8.5.3 预防措施),请各位慢用。”……
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“嫂子好手艺,这是我吃过的最好的一顿饭了”(最终达到顾客满意)…… * `: R _& ~6 Y+ W" a0 [/ P2 O
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等大家吃好喝足,送走客人后,疲惫不堪的妻子一边收拾(6.4工作环境<整理清洁>)一边对丈夫讲:“最近几个月家里请客的频率特别高,你看,家里的煤气灶是不是应该换了,来个客人就不够用了(6.3 基础设施<生产设备申购>),最好能再雇个小保姆(6.2 人力资源<人员申请>),另外,你需要多拿些钱来贴补家用”
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“家里的事情你作主就好了”(5.5 职责、权限和沟通);
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现在还有人不明白ISO质量管理体系吗?事事追求质量,时时体现管理,每个过程背后都有一套管理体系在支撑着,而ISO9000就是针对过程和产品质量的一套管理体系。
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