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一天中午,丈夫给家里打电话:“老婆大人,晚上我想带几个同事回来吃饭,你看可以不?”(接收客户电话订单)
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1 ~8 L, u6 _: w3 }( a, T“当然可以,几个人,什么时候,想吃什么菜”(7.2.3 顾客沟通 <问询顾客要求> )" B8 E3 D/ G8 c' {
7 q. V5 q4 i+ v$ U5 T7 G; Q“5个人,7点回来,准备点酒,随便准备点下酒菜”(7.4.2 采购信息)
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“啤酒还是白酒或者红酒?”(7.2.3 顾客沟通) 7 Q3 x$ f! i" N; x5 N) W3 x9 ~( C
1 J1 q5 J2 K, K- x0 j+ v+ f0 w“就家里那瓶五粮液,另外准备一件老金威,12支那种”(7.2.3 顾客沟通<顾客信息反馈>)$ ^% c: d9 J( N1 \* M
% [ u0 B) g, I! j( m3 i- K“好的。那我准备点葱爆腰花、炖一锅排骨汤、一只烤鹅、炒盘肉片、买点牛肉和卤猪耳朵、再弄点小菜就可以了吧”(7.2.3 顾客沟通)
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“好的,你安排吧,记得,牛肉要到南门李烧腊那里去买”(7.2.3 顾客沟通<顾客信息反馈>)' A$ N0 [1 n% `2 I
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“好的,没有问题”,妻子随即记下。(7.2.2 与产品有关的要求的评审<记录评审结果>)9 I' b9 I' N$ p1 K! a! y, G
# R, z" q. b3 a, S! B妻子打开冰箱一看,晚上做菜的材料,有半只鸡,三只老金威,于是到市场上购买。 * J) k" Q) V' k) E, G+ W. H
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在一番对比(7.4.1 采购过程<供应商选择与评价>)、挑选(7.4.3 采购产品的验证)后,将原材料买回了家,将菜放好(7.5.5 产品防护),将买回来的酒取了5支放在冰箱中,开始做饭。
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) [/ q* p! t5 \ {9 W" m0 e3 Z( c. X妻子看了看,觉得炖汤的时间太长了,并且炉灶不够用,于是打电话给龙凤瓦罐煨汤,叫他们在7点钟送一个南瓜绿豆排骨汤来。 (产品委外<产能委外>)
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: o4 J8 s5 O. w$ e6 T: S* R' c4 X在做饭之前妻子突然想起了丈夫企业外省的同事较多,于是打电话给丈夫: 0 Z& M* z- \- H+ V1 j
1 z" Q. M6 V1 z, I“有没有不吃辣的”(7.2.3 顾客沟通<订单信息确认和修改确认>)
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& c" h) i0 j$ a% j) B/ o“还可以,他们都可以吃辣”
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4 Z: Z% g& G% C, z5 K1 s刚给丈夫打完电话,接到女儿的电话:
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“妈妈,我想带两个同事晚上回家吃饭,麻烦你帮我准备一下呢,菜不用特意准备了”(又来一订单) “刚好爸爸晚上几个同事也过来,一起吃吧?”(7.2.3顾客沟通<询问订单处理>); j5 n) c$ k! q2 M, E0 p
# A0 `, x! `% D* Z3 ^( v3 m“没问题”
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于是,妻子准备开始做饭,此时接到儿子的电话:" e& ~& p# d0 t+ p* p
9 a2 i; t8 q+ o" {* c9 d“妈妈,今晚我想带几个同学回来吃饭,好不好?”(再来一订单)! ( B, D1 f7 {" \! [1 _+ j* G4 [- U: s
* W* o4 }0 v+ \- I' m: a“不行呀,儿子,爸爸和姐姐晚上都要带几个同事回来,这样吧,你晚上和同学到麦当劳好不好”(7.2.3 顾客沟通<取消客户订单>)…… : N, H1 r& L4 ]5 r' L$ }, t
/ Y5 C* e2 M" b+ W/ y2 b回绝完儿子后,妻子开始做饭,先把饭放在电饭煲中,于是开始洗菜,切菜,炒菜……(7.1 产品实现的策划<过程设计和实现>),发现宫保鸡丁好久没有做了,都忘了,于是找来《川菜365》(7.5.1 生产和服务的控制<b、必要时,获得作业指导书>),于是炸花生米、炸蘑菇、拌芡粉,忙得不亦乐乎,自己尝了一块(8.2.4 产品监视),感觉不错,于是起锅上桌(产品交付)。 - v- p3 c9 p. L3 j, m9 O( D, ^
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2 z6 a' F* d+ d ]/ W* Y# K* n丈夫吃了一块(7.4.3 采购产品的验证),发现宫保鸡丁不够熟,嘟哝了一句(7.2.3 顾客沟通<顾客抱怨>),然后叫妻子回锅(8.3 不合格品控制<返工>),同事吃了一块,圆场道:“不错,这样吃起来味道正好,嫂子也一起来吃吧”。(8.3 不合格品控制<让步接收>)。
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/ y* f2 x& m# b' w4 u& ?5 k妻子连忙解释说:“估计是时间不够,(8.4 数据分析)下次一定注意稍微长一些(8.5.3 预防措施),请各位慢用。”…… * W3 g3 c" ~3 o2 l
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“嫂子好手艺,这是我吃过的最好的一顿饭了”(最终达到顾客满意)……
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等大家吃好喝足,送走客人后,疲惫不堪的妻子一边收拾(6.4工作环境<整理清洁>)一边对丈夫讲:“最近几个月家里请客的频率特别高,你看,家里的煤气灶是不是应该换了,来个客人就不够用了(6.3 基础设施<生产设备申购>),最好能再雇个小保姆(6.2 人力资源<人员申请>),另外,你需要多拿些钱来贴补家用” 2 o2 B- ^* I% n! P
1 [7 P3 W8 }6 u6 g/ a“家里的事情你作主就好了”(5.5 职责、权限和沟通); # P: k. ]/ N. e
8 }! f( ]$ T9 N3 C: p3 S现在还有人不明白ISO质量管理体系吗?事事追求质量,时时体现管理,每个过程背后都有一套管理体系在支撑着,而ISO9000就是针对过程和产品质量的一套管理体系。
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