危险模拟食品产品安全
来源：WTO检验检疫信息网为了保护欧洲市场的消费者，危险的食品仿真产品已被欧洲立法所禁止。自从1987年以来，欧洲共同体87/357/EEC危险仿真指令禁止外观像食品且放入嘴里或吞咽后可能有危险的产品的生产、销售和进口。该指令将食品仿真产品定义为：食品仿真产品是虽然不是食品，但具有食品的形状、气味、颜色、外观、包装、标识、体积或大小的产品，消费者，尤其是儿童可能会将它们与食品混淆，因而可能将其放入口中、吮吸或摄食，这样做可能很危险，例如会导致窒息、中毒或消化道的穿孔或障碍。辨别危险食品仿真产品有两个方面很重要：
• 一是产品必须与食品相像，以至可能与真正的食品相混淆。
• 二是当产品放入口中或摄食时必须有潜在的风险，或者由于摄食危险物质，或者儿童暴露于有窒息危险的小部件导致中毒。
应对食品仿真产品进行风险评估以决定是否有潜在的危险，对儿童可以拿得到的产品，玩具安全标准的相关部分可以用于评估呼吸道堵塞或窒息危险。食品仿真产品是其一部分的玩具应符合欧盟玩具安全指令和相关的标准。最常见的食品仿真产品是肥皂、蜡烛、厨房装饰性物品和沐浴产品。市场上一般可以找到很多食品仿真产品。2008年1月到9月期间，欧盟非食品快速预警系统(RAPEX)颁布了43个食品仿真产品方面的通知。RAPEX是欧盟对所有危险消费产品的快速报警系统。所有通知中的4%与食品仿真产品有关。在2007年，所有RAPEX通知中的2%有危险的食品仿真有关。上面的图片是成员国已经采取措施的食品仿真产品的例子。在大多数情况下， 国家权威机构或责任公司已经将产品从市场上撤出以防止消费者暴露于危险食品仿真产品。
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