央视曝光部分企业违规生产 尿素甲醛树脂造餐具
仿瓷餐具，也叫密胺餐具，是一种在餐馆、家庭广泛使用的新型餐具。最近，北京、河北两地在对仿瓷餐具的检测中发现部分企业存在甲醛超标等质量问题。深入调查发现，一些企业竟然在用禁用原料尿素甲醛树脂生产仿瓷餐具。今年3月份，具有国家级检测资质的北京市理化分析测试中心对北京市场上销售的15个品牌的仿瓷餐具进行了检测，结果显示，4个品牌的产品不合格。
北京市理化分析测试中心测试部副部长 夏敏：不合格的项目主要有甲醛和高锰酸钾含量，还有一个就是它的耐湿热性，甲醛被列为致癌物质，它在餐具里存在直接对人体有害。
此外，在今年2月份，河北省质监局也抽查了全国20家企业生产的仿瓷餐具，其中，17家企业的产品质量达不到国家标准，合格率连两成都不到。
记者：您觉得不合格的原因是什么？
北京市理化分析测试中心测试部副部长 夏敏：主要是用工业原料代替食品原料。
记者：您说的工业原料是指尿素甲醛树脂吗？
北京市理化分析测试中心测试部副部长 夏敏：可能是这样。(大意)
事实果真如此吗？为做进一步调查，记者来到了全国仿瓷餐具生产销售的主要集散地——广东省广州市。
广州沙溪国际酒店用品城是广州市仿瓷餐具批发商最为集中的一个地方，记者发现这些店铺批发的仿瓷餐具，一些即使是相同规格的产品也分为两个价位。这个标称为合顺的仿瓷盘子只卖一块多钱，而同规格的另一个品牌的盘子则卖到三块多钱。
批发商：有便宜的，也有好(贵)的，但是主要是卖便宜的。
记者：便宜的是不是密胺(树脂)料了？
批发商：便宜的不是密胺料(树脂)了。
记者：那时是什么料？
批发商：就是普通料。
记者：普通料是什么料？
批发商：这个料是那个尿素(甲醛树脂)。
记者：是尿素(甲醛树脂)料？
批发商：是。
据了解，国家标准允许使用的密胺树脂，一公斤要卖到14块钱，而属于禁用原料的尿素甲醛树脂，一公斤只需六七块钱，用不同原料生产的餐具自然价格相差悬殊。
在广州沙溪国际酒店用品城，业内专家发现这里的很多批发商都在销售用尿素甲醛树脂生产的仿瓷餐具。
记者：那尿素(甲醛树脂)的卖到多少，占的比例有多少？
批发商：70%左右。
记者随机购买了标称为合顺与进宝两个品牌的仿瓷餐具，并来到位于广东东莞市桥头镇的这两家企业。在东莞进宝美耐皿制品厂的车间里，记者注意到，原料袋上所标原料名称是氨基膜塑料。这种氨基膜塑料是尿素甲醛树脂吗？
东莞进宝美耐皿制品厂 工人：这个是尿素(甲醛树脂)料。
随后，记者又来到东莞市合顺美耐皿制品有限公司的厂房，这是当地的一家大型企业，车间里的工人们正在生产仿瓷托盘和仿瓷勺子。
记者：你这个是啥料？
工人：这个是A1料。
记者：A1料能不能做餐具？
工人：这就是餐具嘛。
记者：我看看哪个是A1料，指指让我看看。
工人：看吧，这个就是A1料。
记者看到，这袋A1料和进宝公司车间所放原料袋完全一样，原料名称都是氨基膜塑料，生产企业、电话传真等信息全部一致。原来进宝和合顺所用的氨基膜塑料其实都是A1料。在仿瓷餐具行业内，所谓A1料指的就是尿素甲醛树脂，也称为脲醛树脂。为了验证这两家企业所用原料确实是尿素甲醛树脂，记者按照原料包装袋上的信息向原料生产企业进行核实。
记者：东莞的合顺和东莞的进宝是从您这拿的(原料)吧？
仿瓷餐具原料生产企业 经销人员：对啊。他们两家都在我们这里拿的。
记者：A1料全部都是尿素甲醛树脂吗？
仿瓷餐具原料生产企业 经销人员：对啊。
记者：A1料是100%的尿素甲醛树脂吗？
仿瓷餐具原料生产企业 经销人员：对啊 http://i3.sinaimg.cn/dy/c/2009-04-13/4523e02851cb2bf45a10a49008027cfb.jpg■沙溪国际酒店用品城一商铺摆满了仿瓷餐具。阮剑华/摄
http://i0.sinaimg.cn/dy/c/2009-04-13/7fa9522a92965082b1231daa9d015174.jpg■昨日下午，很多经营仿瓷餐具的商铺突然关门。阮剑华/摄
走访广州五大超市暂未见“致癌餐具”
新快报讯 昨日，记者走访了市内的好又多、吉之岛等五家大型连锁超市，暂未发现被曝光厂家生产的产品，市面上销售的仿瓷餐具产地大多集中在惠州、深圳、柳州等地。
据多家超市餐具区店员介绍，仿瓷餐具中，儿童用餐具的销量最大，许多家长都会给自己的宝宝选择该类餐具，“因为仿瓷餐具不易摔坏，加之色彩艳丽，很受家长们的欢迎”。记者同时获悉，该类餐具的零售价格一般比陶瓷餐具高出三成以上。
在好又多超市，正在选购餐具的市民刘女士称，自己家中的餐具多为仿瓷餐具。当记者告知刘女士“部分仿瓷餐具可能含被禁原料，容易产生致癌物质”时，刘女士希望相关部门能加强监督和检测。
记者昨日走访沙溪国际酒店用品城发现
仿瓷餐具商铺集体“闭门谢客”
新快报讯 在央视曝光沙溪国际酒店用品城大卖“致癌餐具”后，记者昨日第一时间赶到了号称“目前中国最大酒店用品批发市场”的该用品城，结果却发现，经营仿瓷餐具的商铺不约而同地挂起了“暂停营业”的招牌。在采访中，有店员悄悄透露，其所在商铺有价格相当低廉的“A1料”（即尿素甲醛树脂）产品出售。
各仿瓷店下午突然关门
在广州沙溪国际酒店用品城，记者发现，这里的商铺大多经营陶瓷餐具。但当记者问商家是否经营仿瓷餐具时，他们均表示否认，其中一商铺老板很警惕地看着记者回答:“这个，我不清楚。”
记者在该酒店用品城走访了一个多小时，发现一些大型的仿瓷店如“光×仿瓷”、“大×酒店美耐皿制品厂”、“建×仿瓷”等都挂上了“暂停营业”的招牌。“光×仿瓷”旁边一商铺的销售人员告诉记者:“挺奇怪的，上午他们还开门了，不知道为何突然停业了。”
“大多数市民都会买陶瓷的，但是仿瓷餐具也有市场，例如一些快餐店会来进货。”一陶瓷店老板如是说。
快餐店常买“致癌”餐具
经过细致走访，记者终于发现了一家不大的仿瓷用品店仍在营业。记者称要购买“家用的、便宜又好看的餐具”，很快一名店员从仓库里拿出5个不同规格的红色餐具样品，并介绍称，广州市很多快餐店都来买过这种餐具，“很好卖”。而且，这些餐具的价格很便宜，最大型号的菜碟也仅售7元/个。不过，记者发现，这批餐具的做工都很粗糙。
当记者问及这批餐具所用原料是否符合规范时，该店员说:“说实在话，如果是家用的话，装菜的餐具最好选用A5料（指密胺树脂）制造的，我们在店里摆出来的都是用A5料制造而成的餐具，都是经过质量认证的，肯定没问题。”
“有没有更便宜的？”记者问道。该店员回答说:“有，但那都是一些快餐店喜欢买的‘A1货’（指用尿素甲醛树脂制造的餐具），不建议你们买。”
“许多老外都要便宜货”
在沙溪国际酒店用品城，记者时不时还看见一些老外在采购餐具。就“酒店用品城里内销外销产品不一样”的坊间传闻，记者采访了该用品城的许多店面老板，他们均表示，内销产品和外销产品仅仅只是在价格上有差别，质量上并不存在差别。“其实许多老外都要买便宜货。”一位陶瓷餐具店老板解释道。
许多老板还表示，金融危机后，外销生意难做了，现在主要是以内销为主。他们更表示，最近已经知道仿瓷餐具出现了质量问题的消息，但“由于其在价格上有优势，所以它们仍有市场”。
■新闻短评
违规生产仿瓷餐具是业内公开的秘密
仿瓷餐具由于轻便、不易碎，孩子们用得最多。专家告诉我们，尿素甲醛树脂在相对较高的温度下，遇到水就会溶解出甲醛，而甲醛是一种公认的致癌物质，因此用尿素甲醛树脂生产的仿瓷餐具，对消费者，特别是孩子的健康存在巨大的安全隐患。
从记者在生产和流通环节调查采访的情况来看，用尿素甲醛树脂违规生产仿瓷餐具几乎是业内公开的秘密，这种仿瓷餐具在市场上所占的比例可谓触目惊心，这不禁让我们想起了“三鹿奶粉事件”，相信每个人都不愿意看到在仿瓷餐具行业也发生类似的事件。
食品安全大于天，各地政府和有关部门应尽早采取有力的行动，标本兼治，让消费者用上放心餐具。
（据央视《新闻30分》）
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